Beschreibung
Diese knusprigen Seaweed Chips von Bibigo sind ein Snack aus geröstetem Seetang kombiniert mit braunem Reis und einem Hauch Gewürz. Sie sind dünn, luftig und haben eine leichte Umami- und Meeres-Nuance. Laut Hersteller kombiniert sich das Produkt gut mit Salaten, Suppen oder als Snack für zwischendurch.
Zutaten
Tapiokastärke, Brauner Reis (Brown Rice), Getrockneter Seetang, Zucker, Salz (2 % oder weniger), Würzmischung, z. B. Sojasauce Pulver (enthält Weizen & Sojabohnen), Erdnusspulver, Austern (?) — genauer: Soy Sauce powder [soy sauce (wheat, soybean, water, salt), corn syrup, maltodextrin, salt, disodium inosinate and disodium guanylate], Gerösteter Seetang, Oleoresin Rosmarin (als Frische-/Aroma-Stabilisator), Hefeextrakt, Frittiert in Palmöl
Allergene
Enthält Soja und Weizen (in Sojasauce Pulver), Enthält Erdnüsse (im Erdnusspulver Bestandteil), Palmöl wird verwendet zum Frittieren
Nährwerte
Pro Portion / Packung (40 g) bzw. per 100 g
| Nährstoff |
pro 40 g |
per 100 g |
| Kalorien |
etwa 230 kcal
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— |
| Fett gesamt |
etwa 16 g
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— |
| davon gesättigte Fettsäuren |
etwa 7 g
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— |
| Kohlenhydrate |
etwa 22 g
|
— |
| davon Zucker |
~ 1 |
— |
| Ballaststoffe |
~ 2 g |
— |
| Eiweiß |
~ 1 g |
— |
| Salz / Natrium |
ca. 180 mg Salz (was etwa 0,18 g entspricht) |
— |
Herkunft
Südkorea