{"product_id":"chinebuli-qvevri-2019-orangewine-trocken-aus-georgien","title":"Chinebuli Qvevri 2019 - Orangewine trocken aus Georgien","description":"\u003cdiv class=\"obw-desc\"\u003e\n\u003ch2 class=\"obw-desc--heading\"\u003eÖkologischer Weinbau trifft georgische Tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"obw-desc--teaser\"\u003eErleben Sie mit dem Chinebuli 2019 die Essenz georgischer Weinbaukunst aus der historischen Region Kartli, wo nachhaltige Methoden auf alte Traditionen treffen. Dieser Wein verführt mit einem Zusammenspiel von grünen Äpfeln, Aprikosen und frischen Mandeln, unterstrichen durch eine markante Tanninstruktur und einem würzigen, langen Abgang. Eine sorgfältige Vinifikation in Qvevris verleiht diesem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"obw-desc--properties\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"obw-desc--property wine-color\"\u003e\n\u003cspan class=\"obw-desc--property-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\/Geschmack:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"obw-desc--property-value\"\u003eorange \/ trocken\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"obw-desc--property variety\"\u003e\n\u003cspan class=\"obw-desc--property-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte(n):\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"obw-desc--property-value\"\u003eChinebuli\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"obw-desc--property temperature\"\u003e\n\u003cspan class=\"obw-desc--property-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIdeale Trinktemperatur:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"obw-desc--property-value\"\u003e14-20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"obw-desc--property food-pairing\"\u003e\n\u003cspan class=\"obw-desc--property-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"obw-desc--property-value\"\u003eGeflügel, Meeresfrüchte, Fisch, junger Käse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"obw-desc--property alcohol\"\u003e\n\u003cspan class=\"obw-desc--property-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"obw-desc--property-value\"\u003e12,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"obw-desc--property closure\"\u003e\n\u003cspan class=\"obw-desc--property-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"obw-desc--property-value\"\u003eNaturkorken mit Wachsverschluss\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"obw-desc--property winery\"\u003e\n\u003cspan class=\"obw-desc--property-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWinzer:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"obw-desc--property-value\"\u003eKapistoni\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"obw-desc--property country\"\u003e\n\u003cspan class=\"obw-desc--property-icon\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"obw-desc--property-value\"\u003eGeorgien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"obw-desc--tasting-note\"\u003e\n\u003ch3 class=\"obw-desc--tasting-note-heading\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"obw-desc--tasting-note-text\"\u003eEr zeigt eine mitteldunkle, bernsteinfarbene Farbe und vereint Aromen von grünen Äpfeln, gelbfleischigen Aprikosen und frischen Mandeln. Am Gaumen präsentiert er eine deutliche Tanninstruktur, die sich mit Geschmacksnoten von trockenen Aprikosen verwebt. Der Abgang ist sehr lang und würzig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"obw-desc--vinification\"\u003e\n\u003ch3 class=\"obw-desc--vinification-heading\"\u003eVinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"obw-desc--vinification-text\"\u003eIn der zentralen georgischen Region Kartli, bekannt für ihren traditionellen Weinbau mit einer über 8.000 Jahre alten Geschichte, werden die alten wurzelechten Weinberge nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"obw-desc--vinification-text\"\u003eChinebuli, eine vielseitige georgische Rebsorte, die in ca. 650 Metern Höhe angebaut wird. Die Ernte erfolgt Anfang Oktober. Danach wird die Traube einer 7- bis 10-tägigen Gärung mit Schalenkontakt unterzogen, gefolgt von einer 15-tägigen sekundären malolaktischen Gärung. Anschließend erfolgt die Gärung für sechs Monate in Qvevris, die eine natürliche Filtration und periodische Umfüllungen ermöglichen. Jährlich werden etwa 10.000 Flaschen produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ostblockweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53121963000146,"sku":"1047554473","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/3088\/8274\/files\/chinebuli-qvevri-2019-orangewine-trocken-aus-georgien-wein-linkreich-5665077.png?v=1778514692","url":"https:\/\/linkreich.de\/products\/chinebuli-qvevri-2019-orangewine-trocken-aus-georgien","provider":"Linkreich","version":"1.0","type":"link"}