{"product_id":"hikari-premium-bio-rote-miso-paste-500g","title":"Hikari Premium Bio Rote Miso Paste 500g","description":"\u003cp data-start=\"272\" data-end=\"988\"\u003eDiese rote (aka) Bio‑Misopaste ist eine intensiv fermentierte Variante der klassischen japanischen Sojabohnen‑Reis‑Paste („Miso“). Durch den längeren Fermentationsprozess und den höheren Anteil an Sojabohnen bzw. geringeren Anteil Koji\/Reis erhält sie eine tiefere rötlich‑braune Farbe und einen kräftigeren Umami‑Geschmack. \u003cbr data-start=\"634\" data-end=\"637\"\u003eSie eignet sich hervorragend für herzhafte Suppen, Eintöpfe, Marinaden oder auch als würzige Zutat für vegetarische Gerichte.  Diese Miso‑Paste eine gute Wahl als Geschmacksverstärker ohne tierische Zusätze (nur Soja + Reis + Salz + Koji) — und sie ist vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"995\" data-end=\"1008\"\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1079\"\u003eWasser, Bio‑Sojabohnen (etwa 28 %), Bio‑Reis (als Koji\/Reisbasis), \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eSalz, Hefe, Koji‑Kultur (Pilzkulturen zur Fermentation) \u003cbr data-start=\"1357\" data-end=\"1360\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1485\" data-end=\"1500\"\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1609\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1517\"\u003eSojabohnen\u003c\/strong\u003e: enthalten, daher nicht geeignet bei Soja‑Allergie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1937\" data-end=\"1964\"\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2001\" data-end=\"2075\"\u003eEnergie: ca. «871 kJ \/ 208 kcal», Fett: ~5,6 g, davon gesättigte Fettsäuren ~0,9 g, Kohlenhydrate: ~25,3 g, davon Zucker ~13,6 g, Eiweiß: ~10,0 g, Salz: ~11,7 g \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2382\" data-end=\"2401\"\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2404\" data-end=\"2557\"\u003eJapan\u003c\/p\u003e","brand":"utoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53227105616210,"sku":"DE-ÖKO-005  1389","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/3088\/8274\/files\/hikari-premium-bio-rote-miso-paste-500g-gewuerze-und-pasten-linkreich-8449407.jpg?v=1778502197","url":"https:\/\/linkreich.de\/products\/hikari-premium-bio-rote-miso-paste-500g","provider":"Linkreich","version":"1.0","type":"link"}