Beschreibung
Das Lobo Kochset für Tom Ka Suppe (260 g) ermöglicht die einfache Zubereitung der traditionellen thailändischen Kokosmilchsuppe "Tom Ka". Das Set enthält getrocknete Kräuter, eine Würzmischung und Kokosmilch. Für die Zubereitung werden zusätzlich 300 g Hühnerfleisch und 100 g Champignons benötigt.
Zutaten:
-
Tom Ka Würzpaste (50 g): Gewürze (Galgantwurzel, Zitronengras, Chili, Schalotte, Kaffernlimettenblätter, Korianderwurzel) 47%, Sojaöl, Salz, Zucker, Geschmacksverstärker E621, Säureregulator E330.
-
Getrocknete Gewürze (10 g): Galgantwurzel, Zitronengras, Chili, Kaffernlimettenblätter.
-
Kokosmilch (200 ml): Wasser, Kokosnuss 40%, Stabilisator E466, Emulgator E435.
Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 588 kJ / 142 kcal
- Fett: 11 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,4 g
- Kohlenhydrate: 7,1 g
- Eiweiß: 1,7 g
- Salz: 3,3 g
Herkunftsland: Thailand
