{"product_id":"mahlkonig-e80s-gbw-geschwindigkeit-trifft-prazision","title":"Mahlkönig E80S GbW – Geschwindigkeit trifft Präzision","description":"\n\u003ch1\u003eMahlkönig E80S GbW – Geschwindigkeit trifft Präzision\u003c\/h1\u003e\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"border:1px solid #d9c7a2; background:#fff8e8; padding:18px; border-radius:8px; margin:24px 0;\"\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 10px 0; font-size:18px; font-weight:700; color:#5c4523;\"\u003e\n    Hinweis: Dieses Produkt wurde aus dem Sortiment genommen\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 12px 0; color:#5c4523; line-height:1.6;\"\u003e\n    Die \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GBW\u003c\/strong\u003e ist nicht mehr verfügbar und wurde aus dem Programm genommen.\n    Als Nachfolgemodell empfehlen wir Ihnen die\n    \u003ca href=\"\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung\" style=\"color:#8a5a00; font-weight:600; text-decoration:underline;\"\u003e\n      Mahlkönig E80W GBS\n    \u003c\/a\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003ca href=\"\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung\" style=\"display:inline-block; background:#8a5a00; color:#ffffff; text-decoration:none; padding:10px 16px; border-radius:6px; font-weight:600;\"\u003e\n    Zum Nachfolgemodell\n  \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GbW\u003c\/strong\u003e setzt neue Maßstäbe in der professionellen Espressomahlung. Sie vereint \u003cstrong\u003eHigh-Speed-Performance\u003c\/strong\u003e mit der innovativen \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e und der patentierten \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e. Diese Kombination ermöglicht eine nie dagewesene Genauigkeit bei der Dosierung – perfekt abgestimmt auf jede Tasse, in Echtzeit. Entwickelt für Coffeeshops mit hohem Durchsatz, steht die E80S GbW für Präzision, Geschwindigkeit und absolute Reproduzierbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGewichtsbasiertes Mahlen in Echtzeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e (GbW) misst die Mühle während des Mahlvorgangs das exakte Kaffeemehlgewicht und stoppt automatisch, sobald die voreingestellte Menge erreicht ist. Eine integrierte Hochpräzisions-Wägezelle überwacht kontinuierlich das Ausgabeverhalten und passt die Motorleistung in Echtzeit an – für \u003cstrong\u003ekonstante Ergebnisse ohne Nachjustierung\u003c\/strong\u003e. In Kombination mit der \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection\u003c\/strong\u003e bleibt die Feinjustierung stets millimetergenau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatische Siebträgererkennung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie E80S GbW erkennt automatisch bis zu \u003cstrong\u003esechs verschiedene Siebträger\u003c\/strong\u003e und ruft für jeden die passende Dosierung ab. Dadurch wird der Workflow beschleunigt, Schulungsaufwand reduziert und jeder Shot liefert gleichbleibende Qualität – unabhängig davon, wer an der Maschine steht. Ideal für stark frequentierte Coffeeshops oder Bars mit mehreren Baristaschichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeistung, die begeistert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003etemperaturgesteuerter Hochleistungsmotor\u003c\/strong\u003e sorgt für beeindruckende Mahlgeschwindigkeit bei gleichzeitig stabilem Aroma. Selbst im Dauerbetrieb bleiben Mahlscheiben und Kaffee kühl – dank aktivem Lüftungssystem und intelligenter Drehzahlsteuerung. Das Ergebnis: \u003cstrong\u003epräzise Dosierung, schnelles Arbeiten und perfekter Geschmack\u003c\/strong\u003e in jeder Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremium-Mahlwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e80 mm Spezialstahl-Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e mit speziell entwickeltem Zahnprofil sorgen für gleichmäßige Partikelgrößen und eine außergewöhnliche Extraktion. So entstehen Espresso und Kaffee mit vollem Körper, feiner Crema und klaren Geschmacksnoten – ganz im Sinne des Specialty-Coffee-Gedankens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie:\u003c\/strong\u003e automatische Gewichtsdosierung in Echtzeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD):\u003c\/strong\u003e präzise Kontrolle des Mahlscheibenabstands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische Siebträgererkennung:\u003c\/strong\u003e bis zu 6 gespeicherte Profile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e80 mm Spezialstahl-Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e mit maßgeschneiderter Geometrie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstarker Motor\u003c\/strong\u003e mit aktiver Temperaturkontrolle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeleuchteter, verstellbarer Auslauf\u003c\/strong\u003e für sauberes Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeises Mahlgeräusch\u003c\/strong\u003e trotz hoher Geschwindigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochauflösendes 88,3 mm Display\u003c\/strong\u003e mit weitem Betrachtungswinkel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlscheiben:\u003c\/strong\u003e 80 mm Spezialstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensdauer Mahlscheiben:\u003c\/strong\u003e ca. 1.500 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlleistung:\u003c\/strong\u003e 6–7 g\/s (50 Hz), 7–8 g\/s (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e gewichtsbasierte Echtzeitsteuerung (GbW)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohnenbehälter:\u003c\/strong\u003e 1.800 g (optional: 250 g \/ 1.200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung:\u003c\/strong\u003e 520–600 W (230 V) \/ 845 W (110–127 V)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl:\u003c\/strong\u003e 1.400 rpm (50 Hz) \/ 1.700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × H × T):\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 18.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarben:\u003c\/strong\u003e Aluminium poliert, Schwarz matt, Weiß matt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOptionale Ausstattung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter (250 g \/ 1.200 g \/ 1.800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 mm Premium-Gussmahlscheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg Kalibriergewicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCB-zertifizierter Aluminiumadapter für Dosen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerkzeugset für Mahlscheibenwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVergleich: E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\" class=\"table-container\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eMahlsteuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eZeitbasiert (Timer)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGewichtsbasierte Echtzeitsteuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCloud-basiert (Grind-by-Sync)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + Hochpräzisions-Wägezelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + Cloud Connect Integration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSiebträgererkennung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eManuell\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAutomatisch (6 Profile)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAutomatisch (vernetzt mit Maschine)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eZielgruppe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCoffeeshops mit hohem Volumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHigh-End Bars \u0026amp; Spezialitätenröstereien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDigitale Kaffeebars mit La Marzocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHohe Mahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eWiegen \u0026amp; Mahlen in Echtzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSynchronisierte Rezepte \u0026amp; Telemetrie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eFazit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GbW\u003c\/strong\u003e definiert Präzision neu – mit Echtzeit-Gewichtsmessung, automatischer Siebträgererkennung und patentierter DDD-Technologie. Sie steigert Effizienz, minimiert Abweichungen und liefert jedes Mal perfekte Shots. \u003cstrong\u003eFür Baristas, die keine Kompromisse eingehen – Made in Hamburg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Natur Bohne GmbH","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":53116792996178,"sku":"MK-704179","price":2899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Weiß","offer_id":53116793028946,"sku":"MK-704190","price":2899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/3088\/8274\/files\/Mahlkoenig_E80_GbW_black.webp?v=1775233920","url":"https:\/\/linkreich.de\/products\/mahlkonig-e80s-gbw-geschwindigkeit-trifft-prazision","provider":"Linkreich","version":"1.0","type":"link"}