Beschreibung
Produktbeschreibung
TRS TRS Currypulver Madras scharf ist eine kräftige Gewürzmischung nach südindischer Tradition. Es besticht durch intensive Schärfe, warme Aromen von Chili, Kurkuma, Koriander und Kreuzkümmel sowie eine ausgewogene Tiefe. Ideal zum Würzen von Currys, Eintöpfen, Marinaden und Reisgerichten.
Zutaten
Kurkuma, Koriander, Chili (scharf), Kreuzkümmel, Senfsamen, Bockshornklee, Ingwer
Knoblauch, Pfeffer, Zimt, Gewürze
(Rezeptur kann je nach Charge leicht variieren)
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten
Nährstoffe (pro 100 g, durchschnittliche Werte)
Energie: ca. 325 kcal, Fett: ca. 10 g, davon gesättigte Fettsäuren: ca. 1 g, Kohlenhydrate: ca. 55 g, davon Zucker: ca. 6 g, Eiweiß: ca. 12 g, Salz: 0 g
Anwendung
Zum Würzen von Fleisch-, Fisch-, Gemüse- oder Linsengerichten. Ideal für Currys, Saucen, Eintöpfe, Reis- und Nudelgerichte. Kann direkt beim Kochen oder als Marinade verwendet werden. Dosierung je nach gewünschter Schärfe.
Herkunft
Indien
