Beschreibung
Korkmaz Mega Teekannen-Set 1,3 / 3,0 Liter Das Korkmaz Mega Teekannen-Set ist für alle gedacht, die eine große Çaydanlık brauchen. Korkmaz hat es nach eigener Aussage für große Familien und für alle entwickelt, die gern Gäste empfangen. Die obere Teekanne fasst 1,3 Liter, der untere Wasserkessel 3,0 Liter. So können Sie über lange Zeit Tee ziehen lassen und nachschenken, ohne ständig Wasser nachfüllen zu müssen – ideal für ausgiebige Gespräche bei einem Glas Tee. Gefertigt ist das Set aus 18/10 Chrom-Nickel-Edelstahl. Die 160 mm breite Bodenfläche verteilt die Wärme laut Hersteller gleichmäßig, und dank des Induktionsbodens ist das Set mit allen Herdarten kompatibel. Konzentrat oben, heißes Wasser unten Ein Teekannen-Set dieser Art arbeitet nach dem klassischen Çaydanlık-Prinzip. Der untere Kessel nimmt 3,0 Liter Wasser auf und steht direkt auf der Kochstelle. Die obere Kanne mit 1,3 Liter Fassungsvermögen nimmt die Teeblätter auf und sitzt während des Aufkochens auf dem Kessel. Nach dem Aufkochen übergießen Sie die Blätter mit dem heißen Wasser und lassen den Tee bei reduzierter Hitze in Ruhe ziehen – so entwickelt er sein volles Aroma, ohne sprudelnd zu kochen. Zum Servieren gießen Sie zuerst einen Schuss des starken Teesuds ins Glas und füllen dann mit Wasser aus dem unteren Kessel auf. Ob der Tee hell oder dunkel getrunken wird, entscheidet jeder selbst über das Mischverhältnis. Das macht die Çaydanlık zum Mittelpunkt von Frühstück, Besuch und langen Abenden: Niemand muss auf die nächste Kanne warten. Gemacht für die große Runde Bei Familienfesten, Bayram-Besuchen, Geburtstagen oder dem langen Sonntagsfrühstück sitzen schnell viele Personen am Tisch. Ein kleines Set müsste dann im Minutentakt nachgefüllt werden. Mit 3,0 Litern im Kessel und 1,3 Litern Teesud hat das Mega-Set ausreichend Reserven: Der Sud bleibt oben warm, das Wasser unten heiß, und Sie können sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren. Auch im Alltag ist das große Volumen praktisch, wenn über den Tag verteilt immer wieder Tee getrunken wird. Natürlich lässt sich das Set auch mit weniger Wasser und weniger Teeblättern verwenden, wenn einmal nur wenige Personen Tee trinken. 160 mm breite Bodenfläche Der Boden des Mega-Sets ist mit 160 mm breit ausgelegt. Laut Hersteller verteilt die breite Fläche die Wärme gleichmäßig und trägt so zum guten Geschmack des Tees bei. Eine große Bodenfläche hat zudem mehr Kontakt zur Kochzone – gerade bei einem großen Wasservolumen ein Vorteil, denn die Wärme wird über eine breitere Fläche in das Wasser übertragen. Induktionsboden: kompatibel mit allen Herdarten Dank des Induktionsbodens ist das Set laut Hersteller mit allen Herdarten kompatibel. Ob Gasherd, Elektroherd, Glaskeramik- oder Induktionskochfeld – Sie können das Mega-Set auf dem Kochfeld verwenden, das Sie zu Hause haben, und müssen es auch bei einem späteren Umstieg auf Induktion nicht ersetzen. Induktionskochfelder erwärmen nicht die Kochzone selbst, sondern über ein Magnetfeld direkt den Boden des Kochgeschirrs. Das funktioniert nur, wenn der Boden dafür ausgelegt ist. Ein induktionsgeeigneter Boden ist deshalb gerade für Haushalte wichtig, die bereits ein Induktionsfeld haben oder in Zukunft umsteigen möchten. Warum 18/10-Edelstahl? Gefertigt ist das Mega-Set aus 18/10 Cr-Ni-Edelstahl, also einem Stahl mit Chrom- und Nickelanteil, wie er im Koch- und Teegeschirr seit Jahrzehnten eingesetzt wird. Chrom bildet an der Oberfläche eine schützende Schicht gegen Korrosion, Nickel unterstützt eine glatte Oberfläche. Edelstahl ist zudem geschmacksneutral – wichtig, wenn verschiedene Speisen oder Teesorten im selben Gefäß zubereitet werden. Bei einem Teeset, das täglich und oft über Stunden im Einsatz ist, macht sich das bemerkbar: Der Tee schmeckt auch nach vielen Aufgüssen so, wie er soll. Tipps für einen gelungenen türkischen Tee Für klassischen türkischen Tee eignet sich feiner schwarzer Tee. Als Faustregel gilt etwa ein gehäufter Teelöffel Teeblätter pro Glas. Lassen Sie den Tee nach dem Aufgießen bei kleiner Hitze 10 bis 15 Minuten ziehen, ohne dass er sprudelnd kocht – so wird er kräftig, aber nicht bitter. Serviert wird traditionell in schlanken, tulpenförmigen Teegläsern, in denen die rotbraune Farbe des Tees gut zur Geltung kommt. Zucker wird separat gereicht, damit jeder selbst süßen kann. Für wen das Mega-Set gedacht ist Das Set ist die richtige Wahl für Haushalte mit vielen Teetrinkern, für alle, die oft Besuch haben, und für Gemeinschaftsräume, Vereine oder Büros, in denen Tee für viele Personen gebraucht wird. Wer dagegen meist allein oder zu zweit Tee trinkt, ist mit einem kleineren Korkmaz-Set oft besser bedient. Auch eine schöne Geschenkidee Ein großes Teekannen-Set ist ein Geschenk, das im Alltag tatsächlich benutzt wird. Zum Einzug in die erste eigene Wohnung, zur Hochzeit oder für alle, die gern Gäste bewirten, ist es eine praktische und zugleich persönliche Aufmerksamkeit. Lieferumfang 1 Teekanne (Oberkanne) mit 1,3 Liter und 1 Wasserk
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