Beschreibung Korkmaz Proline Cezve für 5 Tassen Die Korkmaz Proline Cezve ist die klassische Kanne für türkischen Kaffee — eine Mokkakanne mit langem Griff, die direkt auf die Kochstelle kommt. Diese Ausführung ist für fünf Tassen ausgelegt. Gefertigt ist sie aus 18/10 Cr-Ni-Edelstahl mit sorgfältig polierten Außenflächen in Satin-Ausführung. Am Boden sitzt das Solar-Base-System von Korkmaz, das die höchste Wärmeübertragung auf allen Herdarten bietet, Induktion eingeschlossen. Was eine Cezve ausmacht Türkischer Kaffee wird nicht gebrüht und nicht gepresst, sondern aufgekocht. Dafür braucht es ein Gefäß, das nach oben schmaler wird: Der enge Hals hält den Schaum zusammen, der beim Aufsteigen entsteht, und genau dieser Schaum gehört zum Ergebnis. Der lange Griff sitzt seitlich und ragt aus dem Hitzebereich heraus, sodass die Kanne im richtigen Moment vom Feuer genommen werden kann. Eine Cezve ist deshalb kein dekoratives Kännchen, sondern ein Werkzeug mit einer sehr bestimmten Form. Die Größe für fünf Tassen Diese Ausführung ist für fünf Fincan ausgelegt — die kleinen Mokkatassen, in denen türkischer Kaffee serviert wird. Das ist die Größe für den Besuch: Wer regelmäßig in Runden kocht, braucht eine Kanne, die nicht nach zwei Tassen leer ist. Die Reihe Proline gibt es auch kleiner; diese hier ist die größte der drei üblichen Größen. 18/10 Cr-Ni-Edelstahl Die Angabe 18/10 bezeichnet den Anteil von Chrom und Nickel in der Legierung. Für ein Gefäß, in dem Kaffee aufgekocht wird, sind drei Eigenschaften dieses Werkstoffs entscheidend. Erstens ist er geschmacksneutral: Er gibt nichts an den Kaffee ab, auch nicht nach Jahren. Zweitens ist die Oberfläche dicht und porenfrei — es gibt keine Stelle, an der sich Kaffeeöle festsetzen könnten, und die Kanne lässt sich wirklich sauber bekommen. Drittens reagiert er nicht mit dem, was in ihm steht. Die Außenflächen sind sorgfältig poliert und behalten ihren Glanz. Das Solar-Base-Bodensystem Am Boden setzt Korkmaz auf das Solar-Base-System. Es ist darauf ausgelegt, die höchste Wärmeübertragung auf allen Herdarten zu bieten, Induktion eingeschlossen, und bringt dadurch maximale Zeit- und Energieeinsparung. Bei einer Cezve ist das mehr wert, als es auf den ersten Blick klingt: Türkischer Kaffee verträgt kein hektisches Aufkochen, sondern braucht gleichmäßige Hitze, damit der Schaum langsam aufsteigt. Ein Boden, der die Wärme gleichmäßig in das kleine Gefäß bringt, macht diesen Punkt besser steuerbar. Und weil das System auch auf Induktion funktioniert, bleibt die Kanne auch dann brauchbar, wenn die Küche irgendwann auf Induktion umgestellt wird — bei kleinen Kannen ist das keine Selbstverständlichkeit. Der Griff Der Griff ist ergonomisch geformt und laut Hersteller so ausgelegt, dass er die Hand nicht verbrennt. Bei einem Gefäß, das man genau im richtigen Moment vom Feuer ziehen muss, ist das keine Nebensache, sondern Teil der Funktion: Wer nach dem Topflappen suchen muss, verpasst den Punkt, an dem der Schaum steht. Zusammen mit der schlanken Form macht der Griff die Kanne zu einem Stück, das sich sicher führen lässt. Für welche Küche die Proline Cezve passt Diese Kanne gehört in Haushalte, in denen türkischer Kaffee zum Alltag oder zum Besuch gehört. Mit der satinierten Oberfläche passt sie optisch zu den übrigen Teilen der Proline-Reihe. Lieferumfang 1x Korkmaz Proline Cezve (Mokkakanne) für 5 Tassen. Pflege Reinigen Sie die Kanne nach dem Gebrauch mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm. Kaffeesatz sollte nicht antrocknen — er löst sich deutlich leichter, solange er noch feucht ist. Harte Metallbürsten und Scheuerpulver sollten Sie nicht verwenden, weil sie Riefen in die polierte Oberfläche ziehen. Wer Wasserflecken vermeiden will, trocknet die Kanne nach dem Spülen kurz ab.
Korkmaz Proline Cezve Mokkakanne für 5 Tassen – Edelstahl 18/10, Satin
Produktauswahl 27,90 € Inkl. MwSt
zzgl. Versandkosten · ab 59 € versandkostenfrei
Korkmaz Proline Cezve für 5 Tassen Die Korkmaz Proline Cezve ist die klassische Kanne für türkischen Kaffee — eine Mokkakanne...
Mehr lesen
Gesetzliche Gewährleistung
Erinnere mich, wenn wieder verfügbar
Artikelnummer: A297
Barcode: 8691607002973
Beschreibung Korkmaz Proline Cezve für 5 Tassen Die Korkmaz Proline Cezve ist die klassische Kanne für türkischen Kaffee — eine Mokkakanne mit langem Griff, die direkt auf die Kochstelle kommt. Diese Ausführung ist für fünf Tassen ausgelegt. Gefertigt ist sie aus 18/10 Cr-Ni-Edelstahl mit sorgfältig polierten Außenflächen in Satin-Ausführung. Am Boden sitzt das Solar-Base-System von Korkmaz, das die höchste Wärmeübertragung auf allen Herdarten bietet, Induktion eingeschlossen. Was eine Cezve ausmacht Türkischer Kaffee wird nicht gebrüht und nicht gepresst, sondern aufgekocht. Dafür braucht es ein Gefäß, das nach oben schmaler wird: Der enge Hals hält den Schaum zusammen, der beim Aufsteigen entsteht, und genau dieser Schaum gehört zum Ergebnis. Der lange Griff sitzt seitlich und ragt aus dem Hitzebereich heraus, sodass die Kanne im richtigen Moment vom Feuer genommen werden kann. Eine Cezve ist deshalb kein dekoratives Kännchen, sondern ein Werkzeug mit einer sehr bestimmten Form. Die Größe für fünf Tassen Diese Ausführung ist für fünf Fincan ausgelegt — die kleinen Mokkatassen, in denen türkischer Kaffee serviert wird. Das ist die Größe für den Besuch: Wer regelmäßig in Runden kocht, braucht eine Kanne, die nicht nach zwei Tassen leer ist. Die Reihe Proline gibt es auch kleiner; diese hier ist die größte der drei üblichen Größen. 18/10 Cr-Ni-Edelstahl Die Angabe 18/10 bezeichnet den Anteil von Chrom und Nickel in der Legierung. Für ein Gefäß, in dem Kaffee aufgekocht wird, sind drei Eigenschaften dieses Werkstoffs entscheidend. Erstens ist er geschmacksneutral: Er gibt nichts an den Kaffee ab, auch nicht nach Jahren. Zweitens ist die Oberfläche dicht und porenfrei — es gibt keine Stelle, an der sich Kaffeeöle festsetzen könnten, und die Kanne lässt sich wirklich sauber bekommen. Drittens reagiert er nicht mit dem, was in ihm steht. Die Außenflächen sind sorgfältig poliert und behalten ihren Glanz. Das Solar-Base-Bodensystem Am Boden setzt Korkmaz auf das Solar-Base-System. Es ist darauf ausgelegt, die höchste Wärmeübertragung auf allen Herdarten zu bieten, Induktion eingeschlossen, und bringt dadurch maximale Zeit- und Energieeinsparung. Bei einer Cezve ist das mehr wert, als es auf den ersten Blick klingt: Türkischer Kaffee verträgt kein hektisches Aufkochen, sondern braucht gleichmäßige Hitze, damit der Schaum langsam aufsteigt. Ein Boden, der die Wärme gleichmäßig in das kleine Gefäß bringt, macht diesen Punkt besser steuerbar. Und weil das System auch auf Induktion funktioniert, bleibt die Kanne auch dann brauchbar, wenn die Küche irgendwann auf Induktion umgestellt wird — bei kleinen Kannen ist das keine Selbstverständlichkeit. Der Griff Der Griff ist ergonomisch geformt und laut Hersteller so ausgelegt, dass er die Hand nicht verbrennt. Bei einem Gefäß, das man genau im richtigen Moment vom Feuer ziehen muss, ist das keine Nebensache, sondern Teil der Funktion: Wer nach dem Topflappen suchen muss, verpasst den Punkt, an dem der Schaum steht. Zusammen mit der schlanken Form macht der Griff die Kanne zu einem Stück, das sich sicher führen lässt. Für welche Küche die Proline Cezve passt Diese Kanne gehört in Haushalte, in denen türkischer Kaffee zum Alltag oder zum Besuch gehört. Mit der satinierten Oberfläche passt sie optisch zu den übrigen Teilen der Proline-Reihe. Lieferumfang 1x Korkmaz Proline Cezve (Mokkakanne) für 5 Tassen. Pflege Reinigen Sie die Kanne nach dem Gebrauch mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm. Kaffeesatz sollte nicht antrocknen — er löst sich deutlich leichter, solange er noch feucht ist. Harte Metallbürsten und Scheuerpulver sollten Sie nicht verwenden, weil sie Riefen in die polierte Oberfläche ziehen. Wer Wasserflecken vermeiden will, trocknet die Kanne nach dem Spülen kurz ab.
Anzeige
Wunderzahnstocher – 100 aromatisierte Zahnstocher in der Metallbox, 11 Geschmacksrichtungen
1,99 €
Anzeige
Hitschies Snackpaket – 5 Sorten für deinen Filmabend, 600 g
4,95 €
Anzeige
Fitness-Set – Battle Whey Milchreis-Zimt, Omega-3 & W1NNAS
29,58 €
Anzeige
Big Zone Battle Whey Protein 1000 g
15,99 €
