Wein
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KABINETT feinherb 2024
Riesling Gutswein feinherb Maringer Sonnenuhr; feinherber Wein mit wirklich sehr dezenter Restsüße; leichter und eleganter Riesling mit viel Finesse. Ein Klassiker! (Foto Beispiel)
12,00 €
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Auf der Schwarzen Lay 2024
Lagenwein Riesling Trocken Ein intensiver und harmonisch-trockener Weinmit viel Charme und einer dichten Konzentration im Geschmack.
17,50 €
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GROßES GEWÄCHS Wehlener Sonnenuhr 2023
Riesling Trocken Großes Gewächs (GG) Vom „Ring“ klassifizierte Steillage. Hervorragende Qualität, lange Lagerfähigkeit und Potenzial, limitierte Auflage Nach den strengen Erzeugungskriterien der Ring Klassifikation vinifiziert, stehen Riesling-Weine mit der Bezeichnung „Großes Gewächs“ für eine Premiumlinie trockener Weine. Diese Grand Cru Weine stammen nur von besten Steillagen und zeichnen sich durch ein außergewöhnliches Reifepotenzial aus. Eine selektive Handlese, eine limitierte Erntemenge und eine strenge sensorische Prüfung durch eine Fachjury sind die Voraussetzung für dieses Spitzensegment. Wir bauen den Wein extrem schonend aus und lassen ihn lange in Eichenholzfässern reifen. Die Mühe lohnt sich: Ein Wein so golden wie der Herbst und mit überwältigender geschmacklicher Opulenz. Mit einem Wort – ein Großer Wein, den man nie mehr vergisst. Depotablagerungen (Weinstein) möglich.
32,00 €
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SPÄTLESE Honigberg 2024
Riesling Lagenwein lieblich Dieser Wein präsentiert sich mit einer feinen und zugleich komplexen Mineralität, die dem grauen Schieferboden, auf dem die Reben gedeihen, zu verdanken ist. Am Gaumen zeigt er sich feinfruchtig und lieblich, die Süße harmoniert perfekt mit der mineralischen Frische. Ein eleganter Tropfen, der mit seiner Vielschichtigkeit und Klarheit überzeugt.
17,50 €
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GUTSWEIN Blauschiefer 2024
Riesling Gutswein trocken. Tolle Balance, trocken und elegant; aus dem Weinberg im Liesertal. Ein guter und unkomplizierter Wein. So ehrlich wie ein guter Freund. Ein Freund für jeden Anlass.
12,00 €
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Les Pierres Romaines Costières de Nîmes AOC
Diese Grande Réserve ist das Spitzenprodukt des Hauses Pierre Vidal, dem Senkrechtstarter der mit seinem Weingut in der Nähe von Montpellier für Furore sorgt. Mit der Grande Réserve Cuvée "Les Pierres Romaines" hat Monsieur Vidal der Weinwelt ein echtes Juwel geschenkt. Pierre Vidal - das ist mittlerweile ein etablierter Name in der Welt der französischen Weine. Dieser Winzer hat es vom Senkrechtstarter zu einem anerkannten Winzer geschafft. Seine Weine werden geliebt und geschätzt. Dieser Weinmacher ist ein zielstrebiger und sehr an Qualität orientierter Winzer, welcher sich an die Spitze der Weinmacher im Rhônetal setzen möchte. Er lebt und arbeitet in Châteauneuf-du-Pape und besitzt mit dieser Lage die perfekten Bedingungen für erstklassige Weine. Der exzellente Wein leuchtet in einem dunklen Kirschrot mit tintig-rotem Kern im Glas. Die Nase vernimmt einen Duft von Kirschen, Pflaumenkuchen, Brombeeren und Veilchen. Am Gaumen ist er fruchtig und elegant und zeigt Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und grünem Tabak. Die dezenten Cassis-Noten runden den Geschmack sehr harmonisch ab. Der Wein ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Genusstropfen, der nicht umsonst auf der bedeutenden Weinmesse in Macon eine Goldmedaille errang. Eine perfekte Weinqualität, die keine Wünsche offen läßt!
14,89 €
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Primitivo (AQ)
Süditalienischer Geheimtipp mit Tiefe und Eleganz Wer in der Weinwelt nach Geheimtipps, Handwerk und Tradition sucht, stößt unweigerlich auf die Primitivo-Rebe. Ihr Name bedeutet „der Ursprüngliche“ – und genau dafür steht sie: Tiefe, Dichte, intensive Farbe und unverwechselbarer Charakter. Primitivo gilt heute als eine der edelsten Rebsorten Süditaliens und hat maßgeblich dazu beigetragen, Apulien in der Spitzenliga des Weinbaus zu etablieren. Dieser Primitivo stammt vom renommierten Weingut Torrevento, nahe dem berühmten Castel del Monte. Unter der Leitung von Francesco Liantonio entstehen hier außergewöhnliche Weine in den dicken Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters aus dem 18. Jahrhundert, umgeben von rund 200 Hektar Land. Tradition, Qualität und Leidenschaft spiegeln sich in zahlreichen Auszeichnungen, unter anderem bei Gambero Rosso und Mundus Vini, wider. Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich reife, süße Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen dominieren Backpflaumen und Kirschen, begleitet von einem feinen Hauch von Rosenblüten. Elegant, dicht und tiefgründig gleitet der Primitivo in einen angenehm harmonischen Abgang. Speiseempfehlung: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, italienischer Pasta mit feiner Schärfe oder auch zu vegetarischen Gerichten.
13,49 €
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Cotes-du-Rhône Secret des Galets
Dieser ausdrucksstarke Rotwein von der Rhône ist eine harmonische Cuvée aus Grenache und Syrah und begeistert mit Tiefe, Würze und Eleganz. Bereits im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot und macht Lust auf mehr. In der Nase entfalten sich reife Zwetschgen und saftige Pflaumen, fein begleitet von einer pikanten Pfeffernote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vielschichtig und mineralisch, mit bemerkenswerter Tiefe und subtiler Komplexität. Der Grenache steuert Aromen von roten Beeren und einem Hauch Lakritz bei, die dem Wein eine verführerische, leicht süßliche Note verleihen. Der Syrah ergänzt das Aromenspiel mit dunkler Schokolade und feinen Rauchnoten, was dem Wein zusätzliche Intensität und Struktur verleiht. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, zugleich eleganter Rhône-Wein mit langem Nachhall. Speiseempfehlung: Ideal zu Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln, Rinderfilet mit Pfeffersauce sowie zu reifem Hartkäse. Auch zu festlichen Menüs ein hervorragender Begleiter. Für seine Qualität wurde dieser Wein von den renommierten Weinkritikern Gilbert & Gaillard mit einer GOLDMEDAILLE ausgezeichnet und zählt damit zu den besten Rhône-Weinen seines Jahrgangs. Ein Rotwein für besondere Anlässe, der Kenner wie Genießer gleichermaßen begeistert – ausdrucksstark, elegant und ausgezeichnet.
17,89 €
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Domaine de Bauzon Côtes du Rhône AOC
Domaine de Bauzon Grande Réserve Vieilles Vignes – Côtes du Rhône Schließen Sie die Augen und reisen Sie gedanklich in die Côtes du Rhône. Der rubinrote Domaine de Bauzon Grande Réserve Vieilles Vignes von Spitzenwinzer Pierre Vidal begeistert mit Tiefe, Eleganz und südfranzösischem Charakter. Die Cuvée aus Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre verführt in der Nase mit Aromen von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein reichhaltig, rund und geschmeidig, mit intensiven Noten von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Cassis und Erdbeere, untermalt von Vanille, Pfeffer und Leder. Das lange, fruchtige und samtige Finale sorgt für anhaltenden Genuss. Die Domaine de Bauzon wurde 1926 gegründet und liegt in der Gemeinde Bollène. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt über 50 Jahre alt, einige sogar über 90 Jahre, was dem Wein den Zusatz „Vieilles Vignes“ verleiht. Die alten Reben wurzeln in Ton-Kalk-Böden mit Kieseln, wie man sie auch aus Châteauneuf-du-Pape kennt – ein Boden, der für kraftvolle, zugleich seidig-elegante Weine sorgt. Speiseempfehlung: Perfekt zu Kalbsbraten, Lasagne oder einer klassischen französischen Brotzeit mit Paté und Schwarzbrot.
15,89 €
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Corbières Grand Vin Rouge Réserve
Das Weingut Joseph Castan befindet sich im französischen Languedoc im Süden des Landes, zwischen der Rhône und der spanischen Grenze. Die Winzer aus dieser Region sind für exzellenten und außergewöhnlichen Wein bekannt, so dass nicht nur Franzosen, sondern auch Weinkenner aus der ganzen Welt diese Wein besonders schätzen und lieben. So auch die Weine vom Weingut Joseph Castan Obwohl das Weingut erst 2007 von Vianney Castan gegründet wurde und den Namen seines Großvaters Joseph Castan trägt, blickt die Tradition des Weinanbaus dieser Familie schon auf mehr als 100 Jahre zurück. Bereits 1907 bewirtschaftete Joseph Castan sein erstes Weingut in Lansargues im Languedoc-Roussillon-Gebiet, welches mittlerweile auf zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine zurückblicken kann. Die Weitergabe der Leidenschaft und Liebe zum Wein wurde bis zu seinem Enkel Vianney Castan weitergegeben, welcher letztendlich das heutige Weingut, zu Ehren seines Großvaters, gegründet hat. Doch nicht nur Tradition und Leidenschaft, sondern auch der Respekt vor den alten Rebstöcken mit Carignan, Grenache und Syrah, machen die Weine aus dieser Region mit diesem gewissen mediterranen Charakter so einzigartig. Die Nase erlebt eine regelrechte Aromen-Sinfonie von roten Früchten und Beeren mit einem Hauch von Blumendüften aus dem sonnenverwöhnten Südfrankreich. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und von ausdrucksstarkem Charakter. Der starke Körper bleibt auch noch im Abgang lange erhalten. "Joseph Castan Corbières Grand Vin Rouge Réserve" ist eine mehr als gelungene Hommage an den Gründer dieses Weinguts mit der perfekten Kombination aus alten Reben und der jungen Leidenschaft des Winzers!
13,49 €
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Château Haut Mont Saint Pey Entre deux Mers
Entdecken Sie den Château Haut Mont Saint Pey Entre-Deux-Mers – einen Weißwein aus Bordeaux, der Frische, Eleganz und pure Lebensfreude in Ihrem Glas vereint. Diese harmonische Cuvée aus Sauvignon Blanc, Colombard und Sémillon zeigt, wie vielseitig und lebendig die Weine aus der berühmten Appellation Entre-Deux-Mers sein können. Ein Wein, der Sie einlädt, die sonnige Leichtigkeit Südwestfrankreichs zu genießen. Schon beim ersten Duft entfaltet sich ein aromatisches Feuerwerk: spritzige Grapefruit, verlockende exotische Früchtewie Mango und Ananas sowie zarte florale Noten, die eine elegante, fast tänzerische Leichtigkeit mitbringen. Ein Bouquet, das Ihnen sofort ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Am Gaumen zeigt sich der Château Haut Mont Saint Pey genauso lebendig und frisch, wie Sie es vom Duft erwarten:belebende Zitrusfrische, saftige Fruchtaromen und eine feine, klare Struktur, die von einer animierenden Säuregetragen wird. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Vinifikation sorgen dafür, dass dieser Weißwein sowohl aromatisch als auch wunderbar ausgewogen bleibt. Dank seines mittleren Körpers und seiner frischen Textur passt dieser Bordeaux-Weißwein perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel oder frischen Salaten – und eignet sich ebenso hervorragend, um ihn einfach solo zu genießen, ob auf der Terrasse, beim entspannten Kochabend oder als eleganter Aperitif. Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit im Alltag.Mit dem Château Haut Mont Saint Pey Entre-Deux-Mers erleben Sie die perfekte Kombination aus Zitrusfrische, exotischer Frucht und floraler Eleganz. Ein Wein, der Ihre Sinne wachküsst – und jeden Moment ein Stück besonderer macht.
15,49 €
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Château Le Peyrail Bordeaux
Entdecken Sie den Château Peyrail – einen exquisiten Bordeaux-Rotwein, der Ihre Sinne vom ersten Moment an begeistert. Diese elegante Cuvée aus 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Merlot vereint die besten Eigenschaften beider Rebsorten und zeigt, wie viel Finesse und Charakter in einem klassischen Bordeaux stecken kann. Schon beim ersten Duft öffnet sich Ihnen eine verführerische Welt voller saftiger Beerenaromen: reife Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und dunkle Kirschen steigen Ihnen entgegen und laden dazu ein, den nächsten Schritt in dieses Genusserlebnis zu gehen. Diese intensiven Fruchtnoten verleihen dem Château Peyrail seine lebhafte, frische und zugleich elegante Persönlichkeit. Am Gaumen zeigt der Wein dann seine ganze Raffinesse: feine Vanille- und zarte Eichenholznuancen, die aus der sorgfältigen Fassreifung stammen, verleihen ihm Tiefe, Wärme und eine angenehm cremige Textur. Das Zusammenspiel aus Frucht, Würze und zarter Süße ist perfekt ausbalanciert – ein Rotwein, der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart. Hinzu kommen mineralische Akzente, die dem Château Peyrail eine überraschende Frische und klare Struktur verleihen. Sie machen ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter, der besonders gut harmoniert mit gegrilltem Fleisch, kräftigen Käsesorten, oder herzhaften Pasta-Gerichten. Jede Flasche erzählt die Geschichte sorgfältiger Handarbeit und traditioneller Bordeaux-Weinbereitung. Aus besten Trauben hergestellt und mit viel Liebe zum Detail ausgebaut, ist dieser Wein ein echtes Meisterstück des Hauses Château Peyrail. Lassen Sie sich vom Charme und der Magie dieses Bordeaux-Rotweins verzaubern. Ob als Geschenk für Weinliebhaber oder als Genussmoment für Sie selbst – Château Peyrail wird Sie mit seiner Eleganz, seinem Charakter und seiner außergewöhnlichen Aromenvielfalt begeistern.
17,89 €
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Merlot-Primitivo Rossolupo Puglia
Der „Rote Wolf“ aus Apulien: kraftvoll, mythisch, authentisch Die renommierte Kellerei Torrevento aus Apulien blickt auf eine lange Tradition zurück. Bereits 1948 übernahm Francesco Liantonio gemeinsam mit seinem Bruder ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 18. Jahrhundert, um die Weinbautradition fortzuführen. Seither widmet sich Torrevento der Herstellung authentischer Weine aus autochthonen Rebsorten, stets verbunden mit der Geschichte und Kultur Italiens. Ein besonderer Ausdruck dieser Philosophie ist der Rossolupo – eine charaktervolle Cuvée aus Merlot und Primitivo. Der Name bedeutet „Roter Wolf“ und steht sinnbildlich für die Bedeutung des Wolfes in der italienischen Geschichte sowie für die kraftvolle, tiefrote Farbe des Weins. Der Wolf gilt seit jeher als starkes Symbol: Bei den Römern war er dem Kriegsgott Mars zugeordnet, in der Mythologie steht er für Stärke, Schutz und Opferbereitschaft. Besonders bekannt ist die Legende von Romulus und Remus, den sagenhaften Gründern Roms, die von einer Wölfin aufgezogen wurden. Diese Symbolik – Leidenschaft, Herkunft und italienische Tradition – spiegelt sich im Namen und Charakter des Rossolupo wider. Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot mit violett schimmernden Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein kräftiges Bouquet reifer roter und dunkler Früchte, begleitet von feinen würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Rossolupo harmonisch, vollmundig und kraftvoll, mit saftiger Frucht und leichten süßlichen Anklängen roter Beeren, die bis in den langen Abgang nachhallen. Speiseempfehlung: Ein idealer Begleiter zu Rinder- und Schweinebraten, Wildgerichten, sowie zu reifem Käse und Wurstwaren.
13,99 €
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Merlot-Primitivo Rossocupo Puglia
Eine Hommage an Handel, Tradition und große Weine Der Rossocupo ist inspiriert von einer besonderen Tradition: Bereits im 11. Jahrhundert schlossen sich italienische Kaufleute zu sogenannten Compagnien zusammen, pflegten europaweite Handelsbeziehungen und feierten nach langen Seereisen ihre Rückkehr mit großen Festen – begleitet von einem ganz besonderen Rotwein aus der Heimat. Der Rossocupo ist eine Hommage an diesen historischen Wein und vereint alte Überlieferungen mit moderner önologischer Präzision. Verantwortlich für diese außergewöhnliche Cuvée ist Önologe Leonardo Palumbo vom Weingut Torrevento. Für den Rossocupo wählte er ausschließlich ausgewählte Trauben aus kleinen Parzellen und sehr alten Rebstöcken.Die Merlot-Trauben stammen aus den Lagen rund um Castel del Monte und die Murgia auf 200–300 Metern Höhe, während der Primitivo aus der flachen Region Messapia auf etwa 50 Metern Höhe kommt. Ein feiner Anteil Syrah – von Palumbo selbst als „Zünglein an der Waage“ bezeichnet – sorgt für zusätzliche Harmonie und Balance. Aus dieser besonderen Kombination entsteht eine hochwertige Rotwein-Cuvée aus Merlot und Primitivo, von der jährlich nur fünf Fässer produziert werden. Jeder einzelne Jahrgang erhält höchste Aufmerksamkeit im Keller – eine echte Rarität. Im Glas zeigt sich der Rossocupo in intensivem, nahezu undurchdringlichem Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren reife rote und dunkle Beeren, begleitet von weißem Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit festlichem Charakter und großer Tiefe. Der lange Abgang rundet dieses eindrucksvolle Geschmackserlebnis harmonisch ab. Speiseempfehlung: Ideal zu saftigen Rinder- und Wildgerichten, ebenso hervorragend zu reifem Käse oder Wurstwaren.
12,29 €
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Château Pavillon de Villenouvette
Schon der erste Blick auf den Grande Réserve Prestige wird dich begeistern: Ein andächtiges Rubinrot mit violetten Reflexen zieht sofort deine Augen in seinen Bann. Sobald du die Nase ins Glas hältst, nehmen dich intensive Aromen reifer, roter Früchte und Beeren gefangen – denk an saftige Himbeeren, süße Kirschen und kräftige schwarze Johannisbeeren. Doch das ist nur der Anfang, denn dann gesellen sich die typischen Garrigue-Noten dieser einzigartigen Region hinzu, die dem Wein eine faszinierende Würze und Komplexität verleihen. Am Gaumen setzen sich diese frischen und zarten Fruchtaromen fort und werden dich mit einem runden, langen Körper und einer wunderbaren Fruchtfülle begeistern. Die perfekt integrierten Tannine und die harmonische Säure machen diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die Cuvée aus Grenache, Syrah und Carignan spiegelt die Geschichte und den Charakter des Château Pavillon de Villenouvette wider. Die Grenache bringt hier eine wunderbare Fruchtfülle und Wärme mit, oft begleitet von Aromen roter Beeren. Die Syrah steuert tiefe, dunkle Fruchtnoten, eine pfeffrige Würze und eine schöne Struktur bei. Die Carignan schließlich verleiht dem Wein eine kräftige Farbe, eine gute Tanninstruktur und eine pikante Frische, die das Gesamtbild perfekt abrundet. Grande Réserve Prestige – dieser Name ist nicht zufällig gewählt. Er ist imposant, bleibt im Gedächtnis und strahlt Würde aus, genau wie der Wein selbst und das geschichtsträchtige Château Pavillon de Villenouvette. Liebhaber südfranzösischer Spitzenweine kennen diesen Namen gut, denn im Herzen des Weinbaugebiets Corbières im Languedoc zählt dieses Château zu den ältesten Schlössern der Region. Stell dir vor: Schon 1870 wurde dieses beeindruckende Château auf den Fundamenten eines Zisterzienser Klosters aus dem 12. Jahrhundert errichtet. Und das von keinem Geringeren als dem berühmten Architekten Cassian Bernard. Er war ein Schüler des legendären Charles Garnier, der die Pariser Oper entworfen hat, und landesweit für seine Bauten bekannt – von der Opéra Comédie in Montpellier bis zur Pariser Brücke Alexandre III. Was für ein Privileg, dass seine Kunst hier verewigt wurde! Heute ist das Château von wunderschönen Weinbergen (80 ha) umgeben, in denen die klassischen Rebsorten des Corbières auf den regionaltypischen Böden aus Schiefer und Mergel gedeihen. Das Besondere: Die Rebstöcke wachsen auf sogenannten Alluvial-Terrassen des Flusses Orbieu. Das bedeutet, dass der tagsüber von der Sonne gespeicherte Kies die Wärme in der Nacht wieder abgibt, was eine optimale Reifezeit für die Trauben gewährleistet. Das Ergebnis sind wunderbar fruchtige Weine mit einem üppigen Körper und prachtvoller Fülle – genau wie dieser Grande Réserve Prestige. Gönn dir ein Glas und tauche ein in die über 1000-jährige Geschichte dieses Châteaus, das Mönche, Priester, Gutsherren und sogar Könige bei sich hatte. Jeder Schluck ist eine Hommage an diese reiche Vergangenheit. Dieser edle Rotwein ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und herzhafte Speisen: Kalbsröllchen mit Morcheln und Rahmsauce: Die Fülle des Weins harmoniert wunderbar mit der Cremigkeit der Sauce und den erdigen Morcheln. Saftige Rinderrouladen mit Rotkohl: Ein Klassiker, bei dem die Frucht und Struktur des Weins die Aromen des Gerichts perfekt unterstreichen. Abschließende Käseplatte nach einem Festmahl: Besonders gut passen reife, würzige Hartkäse oder cremige Weichkäsesorten, die die komplexen Noten des Weins hervorheben. Lass dich von der Grandezza dieses Weines verführen und genieße ein Stück südfranzösisches Erbe!
13,49 €
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Costières de Nîmes
Südliche Rhône-Power mit Eleganz und Trinkfreude Der Costières de Nîmes aus dem Hause Joseph Castan begeistert bereits im Glas mit einem tiefdunklen Rubinrot – ein klares Versprechen für Intensität, Fülle und südfranzösischen Charakter. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Brombeere, Himbeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt von Cassis und feinen Gewürznoten, wie sie für hochwertige Grenache- und Syrah-Cuvées typisch sind. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, warm und vollmundig, mit einer gelungenen Balance aus Kraft und Eleganz. Die dichte Frucht dunkler Beeren wird von einer würzigen, harmonischen Struktur getragen. Samtige Tanninesorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl, während die feine südliche Wärme den Wein rund und weich ausklingen lässt. Ein zugänglicher, aromatischer Rotwein mit echter Rhône-Identität. Herkunft & Stil – Costières de Nîmes Die Appellation Costières de Nîmes liegt im südlichen Rhône-Tal und ist bekannt für mineralische Kieselböden und ein mediterranes Klima. Diese Bedingungen verleihen den Weinen Tiefe, Finesse und eine unverwechselbare Aromatik. Winzer Vianney Castan verbindet regionale Typizität mit modernem Know-how – das Ergebnis ist ein Rotwein mit Ausdruck, Struktur und hoher Trinkfreude. Vinifikation & Genuss Verwendet werden ausschließlich selektierte, vollreife Trauben aus Grenache und Syrah. Die schonende Verarbeitung bewahrt die Fruchtintensität. Eine kurze Belüftung bis zu 1 Stunde empfiehlt sich, um das Aromenspektrum voll zu öffnen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei ca. 18 °C. Speiseempfehlung Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Rind Lammgerichten Wild würzigen mediterranen Eintöpfen kräftigem Hart- oder Blauschimmelkäse Ein ausdrucksstarker Rhône-Rotwein, ideal für gemütliche Abende, herbstliche Genussmomente oder festliche Dinner.
14,99 €
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Domaine la Chapelle Saint Jean
Entdecken Sie den Prestige-Rotwein der Domaine de la Chapelle von Joseph Castan – einen beeindruckenden Botschafter des Languedoc, der zeigt, wie viel Tiefe, Eleganz und Genuss diese sonnenverwöhnte Region zu bieten hat. Das renommierte Weingut Joseph Castan kreiert hier eine außergewöhnliche Cuvée, deren Vielfalt an Rebsorten für ein sinnliches, facettenreiches Geschmackserlebnis sorgt. Diese exklusive Komposition vereint Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache, Marselan, Merlot, Mourvèdre und Syrah – ein harmonisches Zusammenspiel, das Sie bereits im Duft auf eine aromatische Reise mitnimmt. Cabernet Sauvignon liefert dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von feinen Tanninen und einer leicht pfeffrigen Note. Carignan bringt würzige Nuancen und reife Beeren, während Cinsault den Wein mit roten Früchten und einer zarten floralen Eleganz aufhellt. Die sonnenverwöhnte Grenache schenkt reife Kirschen, Himbeeren und einen Hauch von Gewürzen. Marselan, die edle Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Grenache, vertieft diese Aromen und fügt zusätzliche Komplexität hinzu. Merlot legt sich wie ein weicher Samtmantel über den Gaumen – mit Noten von Pflaume, Brombeere und einem feinen Schokoladenton. Mourvèdre ergänzt die Cuvée mit dunklen Beeren, erdigen Tönen und einer würzigen Tiefe. Und Syrah rundet das Gesamtbild ab mit schwarzer Kirsche, Heidelbeere und ihrer unverwechselbaren pfeffrigen Nuance. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit beeindruckender Aromenvielfalt, einer ausgewogenen Tanninstruktur und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische, Fruchtigkeit und Fülle. Ein Wein, der sich mit jedem Schluck weiter öffnet und Sie immer wieder neue Nuancen entdecken lässt. Kulinarisch ist dieser Languedoc-Rotwein äußerst vielseitig: Hervorragend zu gereiftem Käse wie Camembert oder Blauschimmelkäse, ideal zu gegrilltem Rinderfilet oder aromatischen Lammkoteletts,da seine kräftigen, fruchtigen und würzigen Noten die Aromen der Speisen wunderbar ergänzen. Der Prestige-Rotwein von Joseph Castan ist ein charakterstarker Vertreter südfranzösischer Spitzenweine – komplex, ausgewogen und voller Persönlichkeit. Ein Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber und alle, die das Besondere suchen.
17,99 €
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Château Haute Courtiade Vieilles Vignes
Klassischer Bordeaux mit Eleganz und Balance Der Château Haute Courtiade steht für authentische Bordeaux-Tradition und zeitlosen Genuss. Diese klassische Cuvée wird überwiegend aus Merlot gekeltert und durch Cabernet Sauvignon sowie Cabernet Franc harmonisch ergänzt. Winzer Joël Cazin versteht es meisterhaft, Frucht, Struktur und Eleganz in Einklang zu bringen – weich, ausgewogen und ausdrucksstark. Geschmack & Stil – Bordeaux mit Charakter Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Granatrot mit purpurnem Schimmer. Das Bouquet wird von Schwarzkirsche, reifer Erdbeere und schwarzer Johannisbeere geprägt. Cabernet Sauvignon verleiht Tiefe und dunkle Würze, während Cabernet Franc eine fein kräuterige, elegante Note beisteuert. Am Gaumen präsentiert sich der Château Haute Courtiade geschmeidig und harmonisch. Weiche Tannine tragen Aromen von Pflaume, Cassis und Kirsche, begleitet von dezenter Würze. Der runde, fruchtbetonte Abgang macht diesen Bordeaux besonders zugänglich und animierend. Herkunft & Handwerk Das Weingut liegt in Eynesse, am Südufer der Dordogne im Osten der Gironde. Seit 1920 befindet sich das Château in Familienhand und wird heute von Joël Cazin in dritter Generation geführt. Auf 12,5 Hektar wachsen Merlot (80 %), Cabernet Sauvignon (15 %) und Cabernet Franc (5 %) auf Lehm- und Kalkböden. Das milde Flussklima sorgt für optimale Reifebedingungen und verleiht dem Wein Frische, Struktur und Balance. Speiseempfehlung Ein vielseitiger Bordeaux-Allrounder, ideal zu cremigem Pilzrisotto geschmortem Rinderbraten oder Kalbsbäckchen einer fein abgestimmten Käseplatte Ein eleganter Begleiter für gesellige Abende, Dinner mit Freunden oder entspannte Genussmomente.
14,89 €
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Château Montveyre Corbieres AOP
Entdecken Sie den Château Montveyre Corbières – einen Rotwein aus dem Languedoc, der Sie vom ersten Duft an verzaubert. Dieser hochwertige Corbières-Rotwein stammt aus den traditionsreichen Weinbergen der renommierten Corbières-Region, einer der spannendsten Weinlandschaften Südfrankreichs, bekannt für beeindruckende Vielfalt, Charakter und außergewöhnliche Qualität. Schon beim Einschenken zeigt dieser Wein seine ganze Persönlichkeit: eine elegante Cuvée aus Carignan, Grenache und Syrah, die perfekt harmoniert. Carignan bringt saftige dunkle Frucht und feine Würze, Grenache sorgt für Frische und Fruchtigkeit, und die Syrah rundet das Ensemble mit ihren typisch würzigen, leicht pfeffrigen Nuancen ab. Genießen Sie die vielschichtigen Aromen, die sich im Glas entfalten: reife Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, ein Hauch von Zedernholz und zarte Vanillenoten. Dazu gesellen sich subtile Röstaromen und ein feiner nussiger Unterton – ein Genuss für alle, die charaktervolle Rotweine lieben. Am Gaumen präsentiert sich der Château Montveyre Corbières ausgewogen und elegant, mit weichen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang. Ein Wein, der Kraft und Finesse mühelos vereint – ideal, wenn Sie sich nach einem langen Tag etwas Besonderes gönnen möchten. Ob zu geschmortem Fleisch, Wild oder würzigem Käse – dieser Corbières aus dem Languedoc ist der perfekte Begleiter für Ihre Genussmomente. Er passt zu festlichen Anlässen genauso gut wie zu einem entspannten Abend, an dem Sie den Süden Frankreichs im Glas spüren möchten.
19,89 €
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Château Allegret Bordeaux
Der Bordeaux-Rotwein von Château Allegret ist ein Wein mit außergewöhnlicher Geschichte und gewachsener Größe. Seine ersten Flaschen kamen in den 1970er-Jahren auf den Markt, als Raymond Jaubert persönlich mit 96 Flaschen im Kofferraum durch das Périgord fuhr, um seinen Wein bekannt zu machen – ein mutiger Schritt, der den Grundstein für den heutigen Erfolg legte. Heute zählt Château Allegret zu den etablierten Namen der Region: nahezu eine Million Flaschen pro Jahrgang werden produziert. Das Weingut umfasst 150 Hektar Rebfläche, davon 110 Hektar im Bordeaux und weitere 40 Hektar in der Region Graves. Vinifiziert wird in den Kellern von Ladaux für die Bordeaux AOC sowie in Saint-Selve für die Graves AOC – zwei Standorte mit optimalen Bedingungen für Merlot und Cabernet Sauvignon. Diese klassische Bordeaux-Cuvée überzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Würze und Struktur. In der Nase zeigen sich reife Beerenaromen, begleitet von würzigen Nuancen und einem feinen Hauch Eiche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig, ausgewogen und elegant, getragen von der Fruchtigkeit des Merlot und der Struktur des Cabernet Sauvignon. Ein vielseitiger Bordeaux-Rotwein, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Käsesorten oder als stilvoller Begleiter eines gemütlichen Abendessens passt. Jede Flasche erzählt die Geschichte von Leidenschaft, Beharrlichkeit und der Essenz der Bordeaux-Region – ein Wein, der Tradition und Genuss vereint.
17,89 €