Beschreibung
Die Ashoka Ingwerpaste in Öl ist eine praktische und aromatische Würzpaste, die in der indischen Küche unverzichtbar ist. Diese Paste wird aus frischem Ingwer und hochwertigem Speiseöl hergestellt, um den natürlichen Geschmack und die Aromen von Ingwer optimal zu bewahren. Sie bietet eine bequeme Möglichkeit, den intensiven und charakteristischen Geschmack von Ingwer in eine Vielzahl von Gerichten zu integrieren.
Eigenschaften:
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Hauptzutaten: Frischer Ingwer, Öl, Salz, Essig und Konservierungsstoffe.
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Geschmack: Würzig und scharf, mit der typischen, leicht zitronigen Note von frischem Ingwer.
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Konsistenz: Glatt und streichfähig, ideal zum schnellen Kochen.
Anwendungsmöglichkeiten:
- Perfekt als Basis für Currys, Saucen und Suppen.
- Ideal zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse.
- Kann auch in Salatdressings, Chutneys oder Dips verwendet werden, um eine würzige Note hinzuzufügen.
Besonderheiten:
- Authentische Rezeptur für traditionelle und moderne indische Gerichte.
- Spart Zeit und Aufwand beim Schälen und Zerkleinern von frischem Ingwer.
- Vielseitig einsetzbar, auch in internationalen Gerichten wie asiatischen Wokgerichten oder Eintöpfen.
Verpackung:
- In einem wiederverschließbaren 300-g-Glasbehälter, der Frische und Geschmack bewahrt.
Die Ashoka Ingwerpaste in Öl ist die perfekte Lösung für alle, die den vollen Geschmack von Ingwer genießen und gleichzeitig Zeit in der Küche sparen möchten. Ein Muss für Liebhaber der asiatischen und insbesondere der indischen Küche!
Zutaten: Ingwer 74%, Wasser, Salz, Säureregulator: Essigsäure (E260); Stabilisator: Xanthan (E415); Konservierungsstoff: Natriumbenzoat (E211). Kann Spuren von MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN, SESAMSAMEN, SOJA, SENF und WEIZEN enthalten.
Nährwerte pro 100 g
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Energie: ca. 120 kcal
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Fett: ca. 6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: ca. 1 g
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Kohlenhydrate: ca. 12 g
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Eiweiß: ca. 2 g
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Salz: ca. 2,5 g
Herkunft:
