Beschreibung
Nur 223 Flaschen dieses Glen Garioch 15 machen ihn zu einem seltenen Fund – doch seine Besonderheit liegt tiefer. Anderthalb Jahrzehnte geduldiger Reife in einem erstbelegten Bourbon Barrel haben diesen Highland-Klassiker neu definiert. Im Januar 2011 destilliert, reifte dieser Single Malt 15 Jahre lang in Fass Nr. 31/2011.
The Old Friends, der unabhängige Abfüller, wählte dieses Fass bewusst, um die robuste Malzigkeit der Highlands mit der intensiven Süße frischer amerikanischer Eiche zu verbinden. Das Etikett mit Dante und Virgil unterstreicht den philosophischen Anspruch dieses komplexen Whiskys.
Aroma: Ein fülliges Bouquet aus intensivem Karamell und exotischer Kokosnuss, das sofort die hohe Qualität des gewählten Holzes verrät.
Geschmack: Vanille-Toffee-Komposition, die von warmen Malznoten und einer dezenten, würzigen Tiefe getragen wird. Der Nachklang bleibt außergewöhnlich lange präsent und verabschiedet sich mit einer eleganten Kombination aus süßer Eiche und einer feinen Spur von geröstetem Malz.
