Beschreibung
Die Lao Gan Ma Tomaten-Chili-Sauce ist eine pikante, asiatisch inspirierte Würzsauce mit einer intensiven Kombination aus fruchtigen Tomaten und scharfen Chilis. Sie vereint Süße, Säure und Schärfe, was sie vielseitig einsetzbar macht: als Dip, Snack-Beilage, Marinade oder Würze in Pfannengerichten, Reis, Nudeln und vielen anderen Rezepten. Die Sauce ist fertig gewürzt und direkt aus dem Glas genießbar.
Die Marke Lao Gan Ma (chin. „老干妈“) ist eine bekannte chinesische Marke für Chili-Soßen, die seit den 1990er-Jahren produziert wird und in vielen Ländern beliebt ist.
Zutaten
Die Sauce enthält hauptsächlich natürliche Zutaten und Würzstoffe:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Nährwert |
Menge pro 100 g |
| Energie |
ca. 339 kJ / 81 kcal
|
| Fett |
ca. 1,8 g
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| davon gesättigte Fettsäuren |
ca. 0,16 g
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| Kohlenhydrate |
ca. 7,5 g
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| davon Zucker |
ca. 1 g
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| Eiweiß |
ca. 8,43 g
|
| Salz |
ca. 4,74 g
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Diese Werte können leicht je nach Verpackung oder Rezeptur variieren, hier sind sie typische Durchschnittswerte aus Produktinformationen.
Herkunft China
