Beschreibung
Tief in den Kiso-Bergen der Präfektur Nagano entstehen die Whiskys der Shinshu Mars Distillery. Dieser Single Malt 2022 reift unter idealen Bedingungen: klare Bergluft, weiches Quellwasser aus Miyata und die natürlichen Temperaturschwankungen der Jahreszeiten prägen seinen Charakter. Ohne Kühlfiltration und künstliche Färbung bewahrt er seine volle aromatische Komplexität. Mit kraftvollen 50 % Vol. Alkoholgehalt bietet er unverfälschte Intensität und Authentizität.
Aroma: Lebendige Aprikose und reife Banane, dezent untermalt von honigsüßem Apfeltee.
Geschmack: Dunkle Noten von getrockneten Pflaumen und Datteln treffen auf die Textur gerösteter, honigglasierter Nüsse. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit einer feinen Struktur aus Tanninen und einer anhaltenden, eleganten Fruchtigkeit.
