Beschreibung
Matcha Yabukita stammt zu 100 % aus der bekannten japanischen Yabukita-Kultivar und überzeugt als Single Cultivar Matcha durch Klarheit und Sortencharakter. Sein Geschmack ist erfrischend und lebendig, mit feinem Umami und einer subtilen, frischen Grasnote – dabei vollkommen frei von Bitterkeit.
Ein ausgewogener, kraftvoller Matcha für alle, die die Eigenheiten einzelner Teesorten schätzen und Wert auf Authentizität legen.
🌿 Merkmale:
Geschmack: Frisch, nussig, ausdrucksstark, dezente Grasigkeit, feines Umami
Ideal für: Usucha, kreative Zubereitungen, Teeliebhaber mit Erfahrung
Textur: Fein gemahlen, angenehm cremig
Farbe: Natürlich grün mit leichtem Glanz
