Beschreibung
Die Otafuku Ponzu-Soße ist eine vegane japanische Würzsauce, die durch die Kombination von Sojasauce und verschiedenen Zitrusfruchtsäften einen ausgewogenen, säuerlich-würzigen Geschmack bietet. Sie eignet sich hervorragend als Dip für Sushi, Sashimi, Dumplings oder Frühlingsrollen, als Marinade für Tofu und Gemüse oder zur Verfeinerung von Salatdressings und Nudelgerichten.
Zutaten:
- Wasser
- Zitrusfruchtsaft (22%)
- Branntweinessig
- Zucker
- Sojasauce (9,3%) [Sojabohnen, Wasser, Salz, Alkohol]
- Salz
- Yuzu-Fruchtsaft (0,9%)
- Hefeextrakt
Nährwerte pro 100 ml:
- Energie: 483 kJ / 114 kcal
- Fett: <0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Eiweiß: 3,1 g
- Salz: 7,8 g
Die Otafuku Ponzu-Soße wird in Japan hergestellt und bietet eine authentische Ergänzung für zahlreiche Gerichte. Bitte beachten Sie, dass die genauen Nährwerte je nach Quelle leicht variieren können. Es empfiehlt sich daher, die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung zu prüfen.
