Beschreibung
Die Pantai Thai Chilipaste mit Sojaöl (mittelscharf) ist ein authentisches Würz-Highlight aus Thailand. Hergestellt aus getrockneten Chilischoten, Sojaöl und aromatischen Gewürzen, verleiht sie Gerichten eine harmonische, pikante Schärfe und ein intensives Umami-Aroma. Ideal zum Verfeinern von Wok-Gerichten, Suppen, Currys, Dips oder Marinaden – ein echter Allrounder der thailändischen Küche!
Zutaten
Sojaöl (45 %), getrocknete rote Chilischoten (20 %), Knoblauch, Schalotten, Salz, Zucker, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Sojabohnen, Säuerungsmittel (Essigsäure), Konservierungsstoff (E211).
(Angaben können je nach Charge leicht variieren.)
Allergene
Enthält Soja und Krebstiere (Garnelen).
Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und Fisch enthalten.
Nährwerte (durchschnittlich pro 100 g)
Energie: 1650 kJ / 400 kcal, Fett: 42 g, davon gesättigte Fettsäuren: 7 g, Kohlenhydrate: 6 g, davon Zucker: 3 g, Eiweiß: 3 g, Salz: 4,5 g
Herkunft
Thailand