Beschreibung
„Sehr strukturiert und imposant am Gaumen“
So bezeichnet Tamlyn Currin von dem berühmten JancisRobison.com Weinblog diesen großartigen Weißwein aus Ungarn.
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Farbe/Geschmack: weiß / trocken
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Rebsorte(n): Furmint
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Ideale Trinktemperatur: 6-8 °C
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Passt zu: Schwein, Käse
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Alkoholgehalt: 13 % Vol.
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Verschluss: Naturkorken
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Winzer: Zsirai
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Herkunftsland: Ungarn
Auszeichnungen:
- Gold Medaille (Berliner Wine Trophy)
Tokaji Furmint Betsek 2018 - Weißwein trocken aus Ungarn - Zsirai
Anfang Oktober 2018 wurde der Furmint Betsek aus dem historischen, erstklassigen, gleichnamigen Weinberg „Betsek“ geerntet. Nach der Gärung wurde er sechs Monate lang in 300-Liter-Fässern aus ungarischer Eiche ausgebaut. Die Weinjournalistin Tamlyn Currin von Jancisrobinson.com gab diesem Wein 17,5 von 20 Punkten, mit den Worten „Sehr strukturiert und imposant am Gaumen.“
Neben gelben Früchten wird die Aromatik von der für den Weinberg typischen Mineralität dominiert, die für eine leichte Salzigkeit und eine „steinige Frische“ sorgen. Als stünde man mit geschlossenen Augen im hügeligen Weinberg.
