Beschreibung
Man spricht oft von „Topokki“ (auch Tteokbokki), also Reiskuchen mit scharfer Sauce oder Gewürzmischung.
Dieses Produkt enthält 2 Portionen.
Zutaten
Reiskuchen (Rice cakes / „Riskaka“) mit Zutaten wie: Reis, Wasser, Salz, Ethanol (Konservierungsmittel), Chicoriefaser, Säureregulator (E330 = Zitronensäure)
Gewürzsauce („kryddsås“) Zucker, Wasser, Gewürze (u. a. getrocknetes rotes Paprikapulver), Sojasaucenpulver (enthält Soja, Weizen), Fructose, Umami-Kräuter, Salz, Hefeextrakt (Weizen, Gerste), Verdickungsmittel (E1422), Geschmacksverstärker (E635), Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Rapsöl, Farbstoffe (z. B. E160c), und Aromen ‒ sowie andere Bestandteile < 2 % wie schwarzer Pfeffer, Öl etc.
Nährwerte (pro 100 g)
| Nährstoff |
Wert |
| Energie |
882 kJ / 211 kcal
|
| Fett |
1,1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
48,6 g |
| – davon Zucker |
8,6 g |
| Ballaststoffe |
ca. 6,1 g
|
| Eiweiß |
4,7 g
|
| Salz |
2,2 g
|
Herkunft
Korea
