Glencadam präsentiert sich im neuen Premium-Look – und bleibt dabei seiner DNA treu: Traditionally Crafted Since 1825. Anlässlich ihres 200-jährigen Jubiläums schärfte die kleine Brennerei ihre Markenidentität. Elemente wie das historische Wasserrad (zum Beispiel genial in den Flaschenboden eingelassen), die Betonung des Gründungsjahres sowie klare Hinweise auf Fassreifung und unverfälschte Abfüllung rücken Herkunft und Qualität der Highland Single Malts stärker denn je in den Fokus von Whisky-Freunden.
Der Glencadam 17 y.o. Réserve de Calvados wurde in Calvados Barrels aus der Normandie köstlich veredelt. Wer sich eine der 6.360 einzeln nummerierten Flaschen sichert, den belohnt ein facettenreiches Profil aus Bratapfel, Heidehonig, Ingwer und Vanillegebäck.
Aroma: Vanille, Malz, Karamell und Zitrusfrüchte zeigen verstecken sich hinter einem durchdringenden Torfrauch.
Geschmack: Der Torfrauch erinnert an geräucherten Speck. Dazu Vanille, leichte Ananas und Karamell. Im Hintergrund Rosinen, Datteln und etwas Süßholz.
Aroma: Torfrauch und jede Menge fruchtig, süßer Sherry. Dazu etwas Espresso, Vanille und Karamell.
Geschmack: Süßliches Malz, dunkle Fruchtigkeit und jede Menge Torfrauch. Dazu etwas Würze und Eiche.
Mit PX und Oloroso vorbelegt, prägten diese den malzigen Ben Nevis 2014/2025 deutlich – mit der dunklen Süße von Schokolade, Himbeermarmelade und getrockneten Aprikosen.
Aroma: Viel Vanille und Karamell mit einem Hauch von Honig.
Geschmack: Vanille und Toffee dominieren, dazu Honig, Orange und brauner Zucker. Im Hintergrund etwas Würze und Eiche.
Aroma: Fein und würzig mit Lebkuchen, Gewürzen und etwas Eiche. Dazu dunkle Früchte.
Geschmack: Erst würzig auf der Zunge, dazu etwas Süße und Säure die an Ananas erinnert. Hinzukommen reife Beeren, Karamell, Frucht und Eiche im Abgang.
Aroma: Apfelkuchen mit Vanillepudding und getrockneten Früchten. eine salzige Meeresbrise, Zitrusfrüchte und Orangenmarmelade.
Geschmack: Frischer, reifer Apfel, dazu Aprikose und süße Birne. Im Hintergrund Veilchen, Shortbread, Gewürze und Honig.
Dieser Single Malt Scotch Whisky aus der Spey-Region besticht durch ein komplexes Geschmacksprofil. Die Nase offenbart würzige Holzaromen mit fruchtigen Noten von Beeren und Kiwi, unterlegt von feinem Torfrauch. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Süße, begleitet von zarten Gewürzen, Nougat und gerösteten Mandeln. Das Finish überzeugt mit einem sanften, lang anhaltenden Torfrauch-Abgang. Ein ausgewogener Whisky für Kenner, die Tiefe und Komplexität schätzen.
Aroma: Milchschokoladen, kandierte Kirschen, Limettenlikör, Marzipan und Aprikosenmarmelade. Dazu etwas Akazienhonig mit salzigen Ansätzen und einem Hauch von Gras.
Geschmack: Öliges Mundgefühl mit Marzipan und gezuckerten Mandeln. Dazu gesalzene Cashews und dezente Pistazien. Eine sanfte, cremige Süße. Reichhaltiger Orangen-Kuchen und gebackene Äpfel.
Aroma: Sherry und Würze, etwas Nelke und getrocknete Früchte.
Geschmack: Zitrus in Verbindung mit Süße von Honig und etwas dunkler Schokolader. Abgang Anhaltend und vielschichtig.
Wachsige Textur, maritime Frische, zarte Honigsüße und ein heller Fruchtcharakter: Wer den Single Malt der Küstenbrennerei Clynelish einmal probiert hat, wird in der Regel zum Anhänger auf Lebzeiten. Das neueste Versuchsobjekt liefert James Eadie mit dem Clynelish 2013/2026 aus der Reihe „The Distilleries of Great Britain & Ireland“.Die Exklusivabfüllung für den deutschen Markt ist auf 982 Flaschen limitiert. Abgefüllt mit 52,5-prozentiger Clynelish-Kraft aus nur drei Re-charred Hogsheads, ist der zwölf Jahre alte Highlander ein echter Preis-Genuss-Tipp.
Aroma: Eröffnet mit süßem Torf, reifen roten Kirschen und cremigem Vanille-Fudge.
Geschmack: Voller saftiger Mandarine, gefolgt von üppiger Johannisbeermarmelade und Noten von reichhaltiger, rauchiger Glut. Im Abgang eärmende Gewürze wie Zimt und Nelken, Salzigkeit der Küste und anhaltender Torfrauch.
Aus den Schwesterfässern Nummer 88230 und Nummer 88231 wurden die beiden Single Casks Glen Grant 1995/2025 abgefüllt. Das Ergebnis? Auch nach drei Dekaden noch ausgesprochen elegante Whiskys aus einer Brennereigröße, die helle Früchte mit weicher Süße und sanfter Würze verbinden.
Aroma: Wacholder und Kiefernnadeln, dazu frische Zitrone und herbe Orange, Limette und Grapefruit. Florale Noten von Rosen und Kräutern, Koriander und Gewürzen.
Geschmack: Frisch und weich mit leicht süßlichen Noten. Es entwickeln sich viele florale Aromen, etwas kräftiger mit leichter Ingwerschärfe. Wacholder und Zitrusfrüchten sowie etwas Vanille und schwarzer Pfeffer im Abgang.
Aroma: Vanille im Vordergrund, dazu etwas Frucht und Ansätze von Tabak und Tee.
Geschmack: Weiches Karamell mit Vanille, zuckrige Süße, dazu reife Früchte und feine Würze.
Aus der wildromantischen Inselwelt der Orkneys hervorgegangen, gewinnt dieser Malt seinen vielschichtigen Charakter durch traditionelle Herstellung und eine sorgsame Reife in ausgewählten Fässern, die ihm eine elegante Balance aus sanfter Süße, würzigen Holznuancen und dezentem Rauch verleiht. Feine Fruchtnoten, maritime Anklänge und eine warme Tiefe formen ein harmonisches Profil
Ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky aus der renommierten Speyside-Destillerie Glenrothes. Seit Dezember 1978 reift dieser kostbare Tropfen in einer sorgfältig abgestimmten Kombination aus Sherry- und Ex-Bourbon-Fässern und entwickelt dabei seine charaktervolle Komplexität. Mit beeindruckenden 40 Jahren Lagerung verkörpert diese Abfüllung Geduld und Handwerkskunst – destilliert in historischen Stills, die längst der Vergangenheit angehören. Jede Flasche wird in einer hochwertigen Holzkiste präsentiert und ist Teil einer streng limitierten Serie von nur 594 Exemplaren weltweit. Ein Sammlerstück für Whisky-Enthusiasten und Liebhaber seltener Spirituosen.
Aroma: Süße Früchte, Oloroso Sherry und ein Hauch von Vanille und Honig.
Geschmack: Fein und mild mit nussiger Süße, Zimt und feinem Sherry. Im Abgang wärmend und lang.
Aroma: Wacholderbeeren und Zitrusnoten, dazu etwas Traube und ein Hauch von Toffee. Im Hintergrund frischer Rosmarin.
Geschmack: Voll und kräftig mit Wacholder und Zitrusnoten, eine feine Süße verbindet sich mit einer Mischung aus verschiedenen Kräutern.
Hinweis: Die Fassnummer kann vom Bild abweichen!
Aroma: Vanille und Karamell, dazu deutliche Eiche und denzter Apfel mit Würze im Hintergrund.
Geschmack: Voll mit einer bunten Mischung an Frucht, Vanille und Schokolade. Dazu Eiche, Nuss und etwas Würze.
Laphroaig 25 Jahre – ein Islay Single Malt von seltener Qualität. Destilliert im September 2000, reifte dieser Whisky ein Vierteljahrhundert lang in einem Oloroso Sherry Butt (Fassnummer 4078) und entwickelte dabei eine faszinierende Komplexität aus rauchiger Intensität und spanischer Eichenholztiefe. Signatory Vintage präsentiert diesen Schatz in Cask Strength: abgefüllt Oktober 2025 bei natürlicher Fassstärke von 54,5 % Vol., ohne Kältefiltration und künstliche Farbstoffe. Mit nur 521 Flaschen weltweit ist dieses Einzelfass ein echtes Sammlerstück für Whisky-Enthusiasten, die Authentizität und handwerkliche Exzellenz schätzen.
Aroma: Komplexes Zusammenspiel aus süßen Sherryfrüchten, reifen Pflaumen und Rosinen, dezent unterlegt von einer feinen Vanillenote und dem charakteristischen Torfrauch.
Geschmack: Kraftvoll und vollmundig, wobei intensive Aromen von Brombeeren auf salzige, maritime Akzente und eine würzige Tiefe treffen. Der langanhaltende Nachklang verabschiedet sich mit trockenen Nussaromen und einer beständigen Präsenz von Torfrauch.
Dieses Bundle besteht aus:
1 x Glendronach - Ode to the Dark - PX Sherry Casks (700 ml)
1 x Glendronach - Ode to the Embers - Sherry and Smoke (700 ml)
1 x Glendronach - Ode to the Valley - Sherry & Ruby Port Casks (700ml)
Aroma: Das Bouquet offenbart raffinierte Noten von gereiftem Eichenholz, zarter Vanille und getrockneten Früchten.
Geschmack: Karamell und Vanille entfalten sich harmonisch, begleitet von subtilen Schichten aus Champagnertrüffeln, Kakao, würzigem Kaffee, getrockneten Feigen und wärmenden Gewürzen. Im Abgang wohlig wärmend.
Auch der kräftige Charakter von Dailuaine harmoniert bestens mit Sherryfässern. Davon können sich Genießer mit dem herzhaften, von dunkler Süße geprägten Dailuaine 12 y.o. überzeugen.
