Wein
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Costières de Nîmes
Südliche Rhône-Power mit Eleganz und Trinkfreude Der Costières de Nîmes aus dem Hause Joseph Castan begeistert bereits im Glas mit einem tiefdunklen Rubinrot – ein klares Versprechen für Intensität, Fülle und südfranzösischen Charakter. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Brombeere, Himbeere und schwarzer Johannisbeere, ergänzt von Cassis und feinen Gewürznoten, wie sie für hochwertige Grenache- und Syrah-Cuvées typisch sind. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, warm und vollmundig, mit einer gelungenen Balance aus Kraft und Eleganz. Die dichte Frucht dunkler Beeren wird von einer würzigen, harmonischen Struktur getragen. Samtige Tanninesorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl, während die feine südliche Wärme den Wein rund und weich ausklingen lässt. Ein zugänglicher, aromatischer Rotwein mit echter Rhône-Identität. Herkunft & Stil – Costières de Nîmes Die Appellation Costières de Nîmes liegt im südlichen Rhône-Tal und ist bekannt für mineralische Kieselböden und ein mediterranes Klima. Diese Bedingungen verleihen den Weinen Tiefe, Finesse und eine unverwechselbare Aromatik. Winzer Vianney Castan verbindet regionale Typizität mit modernem Know-how – das Ergebnis ist ein Rotwein mit Ausdruck, Struktur und hoher Trinkfreude. Vinifikation & Genuss Verwendet werden ausschließlich selektierte, vollreife Trauben aus Grenache und Syrah. Die schonende Verarbeitung bewahrt die Fruchtintensität. Eine kurze Belüftung bis zu 1 Stunde empfiehlt sich, um das Aromenspektrum voll zu öffnen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei ca. 18 °C. Speiseempfehlung Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Rind Lammgerichten Wild würzigen mediterranen Eintöpfen kräftigem Hart- oder Blauschimmelkäse Ein ausdrucksstarker Rhône-Rotwein, ideal für gemütliche Abende, herbstliche Genussmomente oder festliche Dinner.
15,69 €
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Les Pierres Romaines Costières de Nîmes AOC
Die Grande Réserve „Les Pierres Romaines“ ist das absolute Spitzenprodukt des Hauses Pierre Vidal – eines Winzers, der in kurzer Zeit vom Geheimtipp zum anerkannten Senkrechtstarter der französischen Weinszene aufgestiegen ist. Mit kompromisslosem Qualitätsanspruch und großer Leidenschaft hat Pierre Vidal dieser Grande Réserve eine Tiefe und Eleganz verliehen, die Weinliebhaber begeistert. Ansässig nahe Montpellier und geprägt durch seine Arbeit und Erfahrung im Umfeld von Châteauneuf-du-Pape, verfügt Pierre Vidal über ideale Voraussetzungen für große Weine. Sein Ziel ist klar: Weine zu schaffen, die Charakter, Herkunft und höchste Handwerkskunst vereinen – und genau das gelingt ihm mit dieser außergewöhnlichen Cuvée. Im Glas präsentiert sich „Les Pierres Romaines“ in einem dunklen Kirschrot mit tintigem Kern. Das Bouquet ist vielschichtig und elegant: reife Kirschen, saftiger Pflaumenkuchen, Brombeeren und Veilchen steigen verführerisch in die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtbetont und zugleich raffiniert, mit Aromen von dunklen Beeren, feiner Schokolade, grünem Tabak und einer dezenten Cassisnote, die für zusätzliche Tiefe sorgt. Die Struktur ist harmonisch, der Abgang lang und geschmeidig. Diese Grande Réserve ist ein echter Genusstropfen mit Auszeichnung: Auf der renommierten Weinmesse in Mâcon wurde der 2020er Jahrgang 2021 mit einer Goldmedaille prämiert – ein eindrucksvoller Beweis für ihre außergewöhnliche Qualität. Ein Wein, der keine Wünsche offenlässt und besondere Momente veredelt.
14,89 €
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Domaine la Chapelle Saint Jean
Entdecken Sie den Prestige-Rotwein der Domaine de la Chapelle von Joseph Castan – einen beeindruckenden Botschafter des Languedoc, der zeigt, wie viel Tiefe, Eleganz und Genuss diese sonnenverwöhnte Region zu bieten hat. Das renommierte Weingut Joseph Castan kreiert hier eine außergewöhnliche Cuvée, deren Vielfalt an Rebsorten für ein sinnliches, facettenreiches Geschmackserlebnis sorgt. Diese exklusive Komposition vereint Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache, Marselan, Merlot, Mourvèdre und Syrah – ein harmonisches Zusammenspiel, das Sie bereits im Duft auf eine aromatische Reise mitnimmt. Cabernet Sauvignon liefert dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von feinen Tanninen und einer leicht pfeffrigen Note. Carignan bringt würzige Nuancen und reife Beeren, während Cinsault den Wein mit roten Früchten und einer zarten floralen Eleganz aufhellt. Die sonnenverwöhnte Grenache schenkt reife Kirschen, Himbeeren und einen Hauch von Gewürzen. Marselan, die edle Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Grenache, vertieft diese Aromen und fügt zusätzliche Komplexität hinzu. Merlot legt sich wie ein weicher Samtmantel über den Gaumen – mit Noten von Pflaume, Brombeere und einem feinen Schokoladenton. Mourvèdre ergänzt die Cuvée mit dunklen Beeren, erdigen Tönen und einer würzigen Tiefe. Und Syrah rundet das Gesamtbild ab mit schwarzer Kirsche, Heidelbeere und ihrer unverwechselbaren pfeffrigen Nuance. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit beeindruckender Aromenvielfalt, einer ausgewogenen Tanninstruktur und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische, Fruchtigkeit und Fülle. Ein Wein, der sich mit jedem Schluck weiter öffnet und Sie immer wieder neue Nuancen entdecken lässt. Kulinarisch ist dieser Languedoc-Rotwein äußerst vielseitig: Hervorragend zu gereiftem Käse wie Camembert oder Blauschimmelkäse, ideal zu gegrilltem Rinderfilet oder aromatischen Lammkoteletts,da seine kräftigen, fruchtigen und würzigen Noten die Aromen der Speisen wunderbar ergänzen. Der Prestige-Rotwein von Joseph Castan ist ein charakterstarker Vertreter südfranzösischer Spitzenweine – komplex, ausgewogen und voller Persönlichkeit. Ein Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber und alle, die das Besondere suchen.
17,99 €
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Château Pavillon de Villenouvette
Schon der erste Blick auf den Grande Réserve Prestige wird dich begeistern: Ein andächtiges Rubinrot mit violetten Reflexen zieht sofort deine Augen in seinen Bann. Sobald du die Nase ins Glas hältst, nehmen dich intensive Aromen reifer, roter Früchte und Beeren gefangen – denk an saftige Himbeeren, süße Kirschen und kräftige schwarze Johannisbeeren. Doch das ist nur der Anfang, denn dann gesellen sich die typischen Garrigue-Noten dieser einzigartigen Region hinzu, die dem Wein eine faszinierende Würze und Komplexität verleihen. Am Gaumen setzen sich diese frischen und zarten Fruchtaromen fort und werden dich mit einem runden, langen Körper und einer wunderbaren Fruchtfülle begeistern. Die perfekt integrierten Tannine und die harmonische Säure machen diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die Cuvée aus Grenache, Syrah und Carignan spiegelt die Geschichte und den Charakter des Château Pavillon de Villenouvette wider. Die Grenache bringt hier eine wunderbare Fruchtfülle und Wärme mit, oft begleitet von Aromen roter Beeren. Die Syrah steuert tiefe, dunkle Fruchtnoten, eine pfeffrige Würze und eine schöne Struktur bei. Die Carignan schließlich verleiht dem Wein eine kräftige Farbe, eine gute Tanninstruktur und eine pikante Frische, die das Gesamtbild perfekt abrundet. Grande Réserve Prestige – dieser Name ist nicht zufällig gewählt. Er ist imposant, bleibt im Gedächtnis und strahlt Würde aus, genau wie der Wein selbst und das geschichtsträchtige Château Pavillon de Villenouvette. Liebhaber südfranzösischer Spitzenweine kennen diesen Namen gut, denn im Herzen des Weinbaugebiets Corbières im Languedoc zählt dieses Château zu den ältesten Schlössern der Region. Stell dir vor: Schon 1870 wurde dieses beeindruckende Château auf den Fundamenten eines Zisterzienser Klosters aus dem 12. Jahrhundert errichtet. Und das von keinem Geringeren als dem berühmten Architekten Cassian Bernard. Er war ein Schüler des legendären Charles Garnier, der die Pariser Oper entworfen hat, und landesweit für seine Bauten bekannt – von der Opéra Comédie in Montpellier bis zur Pariser Brücke Alexandre III. Was für ein Privileg, dass seine Kunst hier verewigt wurde! Heute ist das Château von wunderschönen Weinbergen (80 ha) umgeben, in denen die klassischen Rebsorten des Corbières auf den regionaltypischen Böden aus Schiefer und Mergel gedeihen. Das Besondere: Die Rebstöcke wachsen auf sogenannten Alluvial-Terrassen des Flusses Orbieu. Das bedeutet, dass der tagsüber von der Sonne gespeicherte Kies die Wärme in der Nacht wieder abgibt, was eine optimale Reifezeit für die Trauben gewährleistet. Das Ergebnis sind wunderbar fruchtige Weine mit einem üppigen Körper und prachtvoller Fülle – genau wie dieser Grande Réserve Prestige. Gönn dir ein Glas und tauche ein in die über 1000-jährige Geschichte dieses Châteaus, das Mönche, Priester, Gutsherren und sogar Könige bei sich hatte. Jeder Schluck ist eine Hommage an diese reiche Vergangenheit. Dieser edle Rotwein ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und herzhafte Speisen: Kalbsröllchen mit Morcheln und Rahmsauce: Die Fülle des Weins harmoniert wunderbar mit der Cremigkeit der Sauce und den erdigen Morcheln. Saftige Rinderrouladen mit Rotkohl: Ein Klassiker, bei dem die Frucht und Struktur des Weins die Aromen des Gerichts perfekt unterstreichen. Abschließende Käseplatte nach einem Festmahl: Besonders gut passen reife, würzige Hartkäse oder cremige Weichkäsesorten, die die komplexen Noten des Weins hervorheben. Lass dich von der Grandezza dieses Weines verführen und genieße ein Stück südfranzösisches Erbe!
14,89 €
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Château Le Peyrail Bordeaux
Entdecken Sie den Château Peyrail – einen exquisiten Bordeaux-Rotwein, der Ihre Sinne vom ersten Moment an begeistert. Diese elegante Cuvée aus 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Merlot vereint die besten Eigenschaften beider Rebsorten und zeigt, wie viel Finesse und Charakter in einem klassischen Bordeaux stecken kann. Schon beim ersten Duft öffnet sich Ihnen eine verführerische Welt voller saftiger Beerenaromen: reife Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und dunkle Kirschen steigen Ihnen entgegen und laden dazu ein, den nächsten Schritt in dieses Genusserlebnis zu gehen. Diese intensiven Fruchtnoten verleihen dem Château Peyrail seine lebhafte, frische und zugleich elegante Persönlichkeit. Am Gaumen zeigt der Wein dann seine ganze Raffinesse: feine Vanille- und zarte Eichenholznuancen, die aus der sorgfältigen Fassreifung stammen, verleihen ihm Tiefe, Wärme und eine angenehm cremige Textur. Das Zusammenspiel aus Frucht, Würze und zarter Süße ist perfekt ausbalanciert – ein Rotwein, der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart. Hinzu kommen mineralische Akzente, die dem Château Peyrail eine überraschende Frische und klare Struktur verleihen. Sie machen ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter, der besonders gut harmoniert mit gegrilltem Fleisch, kräftigen Käsesorten, oder herzhaften Pasta-Gerichten. Jede Flasche erzählt die Geschichte sorgfältiger Handarbeit und traditioneller Bordeaux-Weinbereitung. Aus besten Trauben hergestellt und mit viel Liebe zum Detail ausgebaut, ist dieser Wein ein echtes Meisterstück des Hauses Château Peyrail. Lassen Sie sich vom Charme und der Magie dieses Bordeaux-Rotweins verzaubern. Ob als Geschenk für Weinliebhaber oder als Genussmoment für Sie selbst – Château Peyrail wird Sie mit seiner Eleganz, seinem Charakter und seiner außergewöhnlichen Aromenvielfalt begeistern.
17,89 €
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Château Allegret Bordeaux
Der Bordeaux-Rotwein von Château Allegret ist ein Wein mit außergewöhnlicher Geschichte und gewachsener Größe. Seine ersten Flaschen kamen in den 1970er-Jahren auf den Markt, als Raymond Jaubert persönlich mit 96 Flaschen im Kofferraum durch das Périgord fuhr, um seinen Wein bekannt zu machen – ein mutiger Schritt, der den Grundstein für den heutigen Erfolg legte. Heute zählt Château Allegret zu den etablierten Namen der Region: nahezu eine Million Flaschen pro Jahrgang werden produziert. Das Weingut umfasst 150 Hektar Rebfläche, davon 110 Hektar im Bordeaux und weitere 40 Hektar in der Region Graves. Vinifiziert wird in den Kellern von Ladaux für die Bordeaux AOC sowie in Saint-Selve für die Graves AOC – zwei Standorte mit optimalen Bedingungen für Merlot und Cabernet Sauvignon. Diese klassische Bordeaux-Cuvée überzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Würze und Struktur. In der Nase zeigen sich reife Beerenaromen, begleitet von würzigen Nuancen und einem feinen Hauch Eiche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig, ausgewogen und elegant, getragen von der Fruchtigkeit des Merlot und der Struktur des Cabernet Sauvignon. Ein vielseitiger Bordeaux-Rotwein, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Käsesorten oder als stilvoller Begleiter eines gemütlichen Abendessens passt. Jede Flasche erzählt die Geschichte von Leidenschaft, Beharrlichkeit und der Essenz der Bordeaux-Region – ein Wein, der Tradition und Genuss vereint.
17,89 €
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Les Pierres Antiques Côtes du Rhône
Der Les Pierres Antiques Côtes du Rhône 2022 ist ein Wein, der Tradition, Handwerk und mediterranes Terroir in jedem Schluck vereint. Aus der sonnigen südlichen Rhône stammend, verbindet er dunkle Beerenfrucht mit feiner Würze und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser klassische Rhône-Rotwein überzeugt nicht nur zu gegrilltem Fleisch oder Käse, sondern entfaltet auch solo seine ganze Eleganz. Für den Jahrgang 2022 wurde er beim Concours International de Lyon 2023 mit Gold ausgezeichnet – ein echtes Prädikat für Qualität und Trinkfreude.Die Sensorik – Ein Fest für die Sinne: Auge: Ein verführerisches, tiefes Rubinrot, das die Konzentration und Qualität des Weines sofort erahnen lässt. Nase: Die Nase wird umschmeichelt von einem komplexen und intensiven Bouquet. Dominierend sind Aromen reifer Brombeere, Himbeere und Cassis, untermalt von einer feinen, typischen Würze und dunklen Waldbeeren. Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch und vollmundig. Die intensive Fruchtigkeit von Brombeere, Erdbeere und Heidelbeere verschmilzt perfekt mit den subtilen würzigen Noten. Er ist ausgewogen, mit einer angenehmen Struktur und hinterlässt einen köstlichen, weichen Eindruck. Abgang: Sehr lang und nachhaltig – ein Zeichen großer Qualität, das den Genuss noch lange nachklingen lässt.
14,89 €
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Domaine de Bauzon Côtes du Rhône
Domaine de Bauzon Grande Réserve Vieilles Vignes – Côtes du Rhône Schließen Sie die Augen und reisen Sie gedanklich in die Côtes du Rhône. Der rubinrote Domaine de Bauzon Grande Réserve Vieilles Vignes von Spitzenwinzer Pierre Vidal begeistert mit Tiefe, Eleganz und südfranzösischem Charakter. Die Cuvée aus Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre verführt in der Nase mit Aromen von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein reichhaltig, rund und geschmeidig, mit intensiven Noten von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Cassis und Erdbeere, untermalt von Vanille, Pfeffer und Leder. Das lange, fruchtige und samtige Finale sorgt für anhaltenden Genuss. Die Domaine de Bauzon wurde 1926 gegründet und liegt in der Gemeinde Bollène. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt über 50 Jahre alt, einige sogar über 90 Jahre, was dem Wein den Zusatz „Vieilles Vignes“ verleiht. Die alten Reben wurzeln in Ton-Kalk-Böden mit Kieseln, wie man sie auch aus Châteauneuf-du-Pape kennt – ein Boden, der für kraftvolle, zugleich seidig-elegante Weine sorgt. Speiseempfehlung: Perfekt zu Kalbsbraten, Lasagne oder einer klassischen französischen Brotzeit mit Paté und Schwarzbrot.
16,29 €
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Primitivo (AQ)
Süditalienischer Geheimtipp mit Tiefe und Eleganz Wer in der Weinwelt nach Geheimtipps, Handwerk und Tradition sucht, stößt unweigerlich auf die Primitivo-Rebe. Ihr Name bedeutet „der Ursprüngliche“ – und genau dafür steht sie: Tiefe, Dichte, intensive Farbe und unverwechselbarer Charakter. Primitivo gilt heute als eine der edelsten Rebsorten Süditaliens und hat maßgeblich dazu beigetragen, Apulien in der Spitzenliga des Weinbaus zu etablieren. Dieser Primitivo stammt vom renommierten Weingut Torrevento, nahe dem berühmten Castel del Monte. Unter der Leitung von Francesco Liantonio entstehen hier außergewöhnliche Weine in den dicken Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters aus dem 18. Jahrhundert, umgeben von rund 200 Hektar Land. Tradition, Qualität und Leidenschaft spiegeln sich in zahlreichen Auszeichnungen, unter anderem bei Gambero Rosso und Mundus Vini, wider. Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich reife, süße Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen dominieren Backpflaumen und Kirschen, begleitet von einem feinen Hauch von Rosenblüten. Elegant, dicht und tiefgründig gleitet der Primitivo in einen angenehm harmonischen Abgang. Speiseempfehlung: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, italienischer Pasta mit feiner Schärfe oder auch zu vegetarischen Gerichten.
14,69 €
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Merlot-Primitivo Rossocupo Puglia
Eine Hommage an Handel, Tradition und große Weine Der Rossocupo ist inspiriert von einer besonderen Tradition: Bereits im 11. Jahrhundert schlossen sich italienische Kaufleute zu sogenannten Compagnien zusammen, pflegten europaweite Handelsbeziehungen und feierten nach langen Seereisen ihre Rückkehr mit großen Festen – begleitet von einem ganz besonderen Rotwein aus der Heimat. Der Rossocupo ist eine Hommage an diesen historischen Wein und vereint alte Überlieferungen mit moderner önologischer Präzision. Verantwortlich für diese außergewöhnliche Cuvée ist Önologe Leonardo Palumbo vom Weingut Torrevento. Für den Rossocupo wählte er ausschließlich ausgewählte Trauben aus kleinen Parzellen und sehr alten Rebstöcken.Die Merlot-Trauben stammen aus den Lagen rund um Castel del Monte und die Murgia auf 200–300 Metern Höhe, während der Primitivo aus der flachen Region Messapia auf etwa 50 Metern Höhe kommt. Ein feiner Anteil Syrah – von Palumbo selbst als „Zünglein an der Waage“ bezeichnet – sorgt für zusätzliche Harmonie und Balance. Aus dieser besonderen Kombination entsteht eine hochwertige Rotwein-Cuvée aus Merlot und Primitivo, von der jährlich nur fünf Fässer produziert werden. Jeder einzelne Jahrgang erhält höchste Aufmerksamkeit im Keller – eine echte Rarität. Im Glas zeigt sich der Rossocupo in intensivem, nahezu undurchdringlichem Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren reife rote und dunkle Beeren, begleitet von weißem Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit festlichem Charakter und großer Tiefe. Der lange Abgang rundet dieses eindrucksvolle Geschmackserlebnis harmonisch ab. Speiseempfehlung: Ideal zu saftigen Rinder- und Wildgerichten, ebenso hervorragend zu reifem Käse oder Wurstwaren.
13,49 €
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Château Montveyre Corbieres AOP
Entdecken Sie den Château Montveyre Corbières – einen Rotwein aus dem Languedoc, der Sie vom ersten Duft an verzaubert. Dieser hochwertige Corbières-Rotwein stammt aus den traditionsreichen Weinbergen der renommierten Corbières-Region, einer der spannendsten Weinlandschaften Südfrankreichs, bekannt für beeindruckende Vielfalt, Charakter und außergewöhnliche Qualität. Schon beim Einschenken zeigt dieser Wein seine ganze Persönlichkeit: eine elegante Cuvée aus Carignan, Grenache und Syrah, die perfekt harmoniert. Carignan bringt saftige dunkle Frucht und feine Würze, Grenache sorgt für Frische und Fruchtigkeit, und die Syrah rundet das Ensemble mit ihren typisch würzigen, leicht pfeffrigen Nuancen ab. Genießen Sie die vielschichtigen Aromen, die sich im Glas entfalten: reife Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, ein Hauch von Zedernholz und zarte Vanillenoten. Dazu gesellen sich subtile Röstaromen und ein feiner nussiger Unterton – ein Genuss für alle, die charaktervolle Rotweine lieben. Am Gaumen präsentiert sich der Château Montveyre Corbières ausgewogen und elegant, mit weichen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang. Ein Wein, der Kraft und Finesse mühelos vereint – ideal, wenn Sie sich nach einem langen Tag etwas Besonderes gönnen möchten. Ob zu geschmortem Fleisch, Wild oder würzigem Käse – dieser Corbières aus dem Languedoc ist der perfekte Begleiter für Ihre Genussmomente. Er passt zu festlichen Anlässen genauso gut wie zu einem entspannten Abend, an dem Sie den Süden Frankreichs im Glas spüren möchten.
14,89 €
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1° Passo Appassimento Rosso Puglia
Schon seit vielen Jahren begeistern ganz spezielle kräftige Rotweine aus Italien, die durch ein besonderes Herstellungsverfahren entstehen, Genießer aus aller Welt mit einer wunderbaren Geschmeidigkeit und köstlich-intensiven Frucht. Dieses besondere Geheimnis nennt sich „Appassimento“. Kenner verbinden mit diesem Namen vor allem große Weine, wie den Amarone, Recioto oder Passito. Die Spitzenkellerei Torrevento aus Apulien hat genau diese Faszination für Sanftheit, Fülle und Fruchtigkeit in ihrem neuen Schatz '1° Passo Appassimento' zum Leben erweckt. Der Name '1° Passo' (deutsch: „Erster Schritt“) wurde dabei mit Bedacht gewählt: es ist der erste Wein bei Torrevento, welcher mit diesem Verfahren hergestellt wurde. Umso mehr erfüllt es uns mit Stolz, dass wir Ihnen diese köstliche Alternative zum meist viel kostenintensiveren Amarone vorstellen dürfen. Sie werden ihn lieben! Der italienische Begriff Appassimento (deutsch: Schwund, Verwelkung, Trocknung) steht für ein sehr spezielles Verfahren bei der Weinherstellung. Schon damals im antiken Rom wurde der Rosinenwein Passum nach diesem Verfahren hergestellt. Dabei werden die frisch gelesenen Trauben direkt nach der Ernte zur Trocknung auf Holzgestellen in gut belüfteten Dachböden oder Lagerräumen mehrere Monate getrocknet. Dabei verlieren die Trauben nach und nach an Gewicht, da das Wasser in den Trauben verdunstet und gleichzeitig aber die Konzentration an Zucker, Säure und Extraktstoffen steigt. Je länger und sorgfältiger das Verfahren gemacht wird, desto mehr Gewicht haben die Trauben verloren (manchmal sogar die Hälfte des Gewichtes) und desto konzentrierter ist der Most. Dieser Appassimento präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violett-schwarzen Reflexen. Mit italienischem Temperament betört er die Nase mit köstlichen Aromen von roten Beeren, saftigen dunklen Kirschen und reifen Pflaumen, welche mit Gewürzen und etwas Veilchen perfekt harmonieren. Wunderbar weich entfalten sich am Gaumen die intensiven Aromen dieser süßen Früchte und werden begleitet von einer feinen Würze und seidigen Tanninen. Vollmundig, intensiv, rund und temperamentvoll gleitet dieser Wein in einen samtig-weichen und komplexen Nachhall mit einer leichten Süße. Dieser weiche Rotwein passt ausgezeichnet zu saftigen Braten und Wildgerichten, aber auch zu Pastavariationen, diversen Käse- und Schinkensorten.
12,59 €
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Château Haut Mont Saint Pey Entre deux Mers
Entdecken Sie den Château Haut Mont Saint Pey Entre-Deux-Mers – einen Weißwein aus Bordeaux, der Frische, Eleganz und pure Lebensfreude in Ihrem Glas vereint. Diese harmonische Cuvée aus Sauvignon Blanc, Colombard und Sémillon zeigt, wie vielseitig und lebendig die Weine aus der berühmten Appellation Entre-Deux-Mers sein können. Ein Wein, der Sie einlädt, die sonnige Leichtigkeit Südwestfrankreichs zu genießen. Schon beim ersten Duft entfaltet sich ein aromatisches Feuerwerk: spritzige Grapefruit, verlockende exotische Früchtewie Mango und Ananas sowie zarte florale Noten, die eine elegante, fast tänzerische Leichtigkeit mitbringen. Ein Bouquet, das Ihnen sofort ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Am Gaumen zeigt sich der Château Haut Mont Saint Pey genauso lebendig und frisch, wie Sie es vom Duft erwarten:belebende Zitrusfrische, saftige Fruchtaromen und eine feine, klare Struktur, die von einer animierenden Säuregetragen wird. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Vinifikation sorgen dafür, dass dieser Weißwein sowohl aromatisch als auch wunderbar ausgewogen bleibt. Dank seines mittleren Körpers und seiner frischen Textur passt dieser Bordeaux-Weißwein perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel oder frischen Salaten – und eignet sich ebenso hervorragend, um ihn einfach solo zu genießen, ob auf der Terrasse, beim entspannten Kochabend oder als eleganter Aperitif. Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit im Alltag.Mit dem Château Haut Mont Saint Pey Entre-Deux-Mers erleben Sie die perfekte Kombination aus Zitrusfrische, exotischer Frucht und floraler Eleganz. Ein Wein, der Ihre Sinne wachküsst – und jeden Moment ein Stück besonderer macht.
15,49 €
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Il Sommo Rosso Rosso Veronese
Der Il Sommo Rosso ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus Venetien – geschaffen von Luca Degani, einem der renommiertesten Weinmacher der Region. Weltberühmt für seine kraftvollen Amarone-Weine, zeigt Degani hier eine andere, besonders elegante Seite seines Könnens. Während klassische Amarone durch das Appassimento-Verfahren oft Alkoholgehalte von bis zu 15 % erreichen, geht Il Sommo Rosso bewusst einen anderen Weg. Er wird reinsortig aus Corvina Veronese vinifiziert – der wichtigsten Rebsorte des Amarone – jedoch ohne Trocknung der Trauben. So vereint dieser Wein die aromatische Tiefe eines Amarone mit Frische, Eleganz und moderater Kraft. Für Il Sommo Rosso werden ausschließlich die besten Corvina-Trauben selektiert, die normalerweise für Amarone vorgesehen sind. Der Verzicht auf das Eintrocknen bewahrt die natürliche Frucht, die saftige Struktur und die jugendliche Leichtigkeit der Rebsorte. Das Ergebnis ist ein Wein mit beeindruckender Aromendichte, der zugleich lebendig und ausgewogen bleibt. Seine Heimat ist das traditionsreiche Weingut Antiche Terre, idyllisch gelegen im Valpantena-Tal bei Valpolicella. Hier bewirtschaftet die Familie Sancassani rund 25 Hektar Weinberge in den Hügeln Venetiens und steht für handwerkliche Qualität, Terroirtreue und Leidenschaft. Im Glas zeigt sich der Il Sommo Rosso in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die Nase wird von Amarellen, Zwetschgen, Brombeeren, Himbeeren und Waldfrüchten umschmeichelt. Am Gaumen überzeugt er mit einem harmonischen, würzig-frischen Körper, feiner Fruchtfülle und eleganter Balance zwischen Kraft und Finesse. Ein Rotwein, der seinem Namen – „Der höchste Rote“ – vollkommen gerecht wird. Speiseempfehlung:Ideal zu gebratenem oder geschmortem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen sowie zu gereiftem Hartkä
15,89 €
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Il Gran Sommo Appassimento
Amarone-Charakter trifft fruchtige Eleganz Der Il Gran Sommo Rosso gilt für viele Genießer als der „beste Rote“ aus der Handschrift von Luca Degani. Weltberühmte Amarone-Weine sind das Aushängeschild dieses Ausnahme-Winzers – kraftvoll, komplex und voller Würze. Genau diese Stilistik war der Ausgangspunkt für die Idee, einen Wein zu schaffen, der das Geheimnis des Amarone bewahrt, dabei jedoch frischer, zugänglicher und fruchtbetonter ist. Der Schlüssel liegt im Appassimento-Verfahren: Für den Il Gran Sommo werden 100 % der Trauben nach der Lese getrocknet, wodurch sie einen Großteil ihres Gewichts verlieren und hochkonzentrierte Aromen entwickeln. Anders als beim klassischen Amarone wird hier jedoch Merlot eingesetzt – eine bewusste Entscheidung, die dem Wein eine himmlische Fruchtigkeit, Eleganz und moderne Aromatik verleiht. Auch wenn der Il Gran Sommo nicht als Amarone verkauft werden darf, steht sein Geschmackserlebnis dem großen Vorbild in nichts nach. Im Gegenteil: Seine Balance aus Opulenz und Frische sowie sein attraktiveres Preisniveaumachen ihn zu einer außergewöhnlichen Alternative. Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot. Das Bouquet begeistert mit einer intensiven Vielfalt reifer Himbeeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt von feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Il Gran Sommo kraftvoll und harmonisch zugleich. Perfekt eingebettete Tannine, dezente Röstaromen und ein samtig-eleganter Körper tragen den Wein in einen langen, ausdrucksvollen Abgang, der ein Gefühl von Vollkommenheit hinterlässt. Genussempfehlung: Besonders beeindruckend als Solist, aber auch hervorragend zu feinen Trüffel-Pralinen oder kräftiger, zart schmelzender Schokolade. Der Il Gran Sommo Rosso Appassimento ist ein Wein für alle, die Amarone-Charakter lieben, dabei jedoch mehr Frucht, Eleganz und Trinkfreude suchen – intensiv, sinnlich und unvergesslich. 🍷
18,49 €
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Viorica 2023 - Weißwein trocken aus Moldawien
Heimspiel Dieser Weißwein ist Moldawien. Aus der heimischen Rebsorte Viorica entsteht ein erfrischender und typisch floral-herbaler Wein, perfekt für warme Sommerabende. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Viorica Ideale Trinktemperatur: 8-10 °C Passt zu: Rindfleisch, Grillgerichte, Antipasti, Salat Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Carpe Diem - Casa Vinicola Luca Herkunftsland: Moldawien Viorica 2023 - Weißwein trocken aus Moldawien - Carpe Diem Ein trockener Sommerwein mit heller, strohgelber Farbe und einer reichen sowie überraschenden Aromatik von Pfirsich, Wildblumen, Jasmin, Basilikum und orientalischen Gewürzen. Der Eindruck am Gaumen ist perfekt ausbalanciert: Ananas und Pfirsich werden von floralen und herbalen Untertönen komplementiert, die den Abgang langanhaltend und erfrischend machen – ideal für warme Sommerabende und in Kombination mit komplexen, aromatischen Gerichten, die reich an Gewürzen sind.
16,99 €
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Pinot Grigio de Purcari 2024 - Weißwein trocken aus Moldau
Italien? Elsass? Moldau? Der Wein der vielen Traditionen Dieser Pinot Grigio von Purcari hat eine märchenhafte Geschichte und bietet ein royales Geschmackserlebnis, dass zweifach mit Gold ausgezeichnet wurde. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Pinot Grigio Ideale Trinktemperatur: 8-10 °C Passt zu: Fisch, Muscheln,Geflügel, Käse, Gemüse Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Château Purcari Herkunftsland: Republik Moldau Auszeichnungen: Jahrgang 2021: Gold Medal (Mondial Des Pinots 2022) Gold Medal (Vinarium International Wine Contest 2022) Gold Medal (Mundus Vini Germany Spring Tasting 2022) Silver Medal (Mundus Vini Summer Tasting 2022) Bronze Medal (Decanter World Wine Awards 2022) Pinot Grigio de Purcari 2024 - Weißwein trocken aus Moldau - Château Purcari Alkoholgehalt: 13 % Vol. Dieser Wein schreit nicht, sondern flüstert eine märchenhafte Geschichte. Die relativ helle Farbe mit grünen Reflexen mag auf einen Pinot Grigio nach italienischem Vorbild hindeuten, Nase und Gaumen aber bieten ein weitaus „elsässischeres“ Erlebnis. Vollmundig, fast zähflüssig, mit Noten von exotischen und kandierten Früchten und einer einnehmenden, würzigen Note im Abgang. Die europäischen Königshöfe haben es seit Langem geblickt und lassen sich seit über 150 Jahren die Spitzenweine vom Chateau Purcari liefern.
17,99 €
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Rosé de Purcari 2024 - trocken aus Moldawien
Der Sommer kann kommen! Entdecken Sie den Rosé de Purcari, ein exquisiter Roséwein mit Aromen exotischer Früchte und Noten von Aprikose, Pfirsich und Johannisbeere. Farbe/Geschmack: rosé / trocken Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Rara Neagra Ideale Trinktemperatur: 10-12 °C Passt zu: Mediterranen Snacks, Käse, Fisch Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Château Purcari Herkunftsland: Moldawien Auszeichnungen: Jahrgang 2022: Gold-Medaille (Berliner Wine Trophy 2023) Der Rosé von Château Purcari aus Moldawien Entdecken Sie den exquisiten Geschmack des Rosé de Purcari, ein Roséwein, der mit seinem zarten Aroma exotischer Früchte und seiner einladenden rosa Farbe besticht. Dieser handverlesene Wein bietet einen süßen Geschmack mit Noten von Aprikose, Pfirsich und Schwarzer Johannisbeere, der in einen ausgedehnten Nachgeschmack mit Beeren-Noten übergeht. Der Rosé de Purcari ist mehr als nur ein Wein - er ist wie ein raffinierter Frühlingstag in einem Obstgarten mit Aprikosenblüten. Hergestellt aus einer sorgfältigen Mischung von 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 5 % Rarâ Neagrâ, wird dieser Wein nach der traditionellen Methode hergestellt, was zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis führt. Dieser Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob mediterrane Snacks, aromatisierter Käse oder Fischgerichte - der Rosé de Purcari ist die ideale Wahl. Entdecken Sie heute noch den unvergleichlichen Geschmack des Rosé de Purcari.
18,95 €
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Feteasca Neagra 2020 - Rotwein trocken aus Moldawien
Moldawien durch und durch Die perfekte Repräsentation der moldawischen Rebsorte Feteasca Neagra. Wenn Sie die Rebsorte nicht kennen, dann starten Sie hier! Farbe/Geschmack: rot / trocken Rebsorte(n): Feteasca Neagra Ideale Trinktemperatur: 16-18 °C Passt zu: gegrilltes Fleisch, Ente Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Carpe Diem - Casa Vinicola Luca Herkunftsland: Moldawien Auszeichnungen: Gold Medaille (Berlin Wine Trophy) Feteasca Neagra 2020 - Rotwein trocken aus Moldawien - Carpe Diem Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Der 2019er Jahrgang des sortenreinen Feteasca Neagra von Carpe Diem aus der Republik Moldau profitierte merklich vom sehr langen und milden moldawischen Herbst, der eine ideale Ernte begünstigte. Für 20 Monate reifte der Wein in französischen Eichenfässern, die zuvor moderat ausgebrannt wurden. Der erste Eindruck dieses trockenen, rubinroten Weins zeigt schnell die klassischen Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeere und Schokolade, abgerundet von samtigen Tanninen. Der harmonische Abgang wird begleitet von Kirsche, Rosinen und Bitterschokolade.
23,99 €
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Cuvée de Purcari Rosé - Brut aus Moldawien
Der beste Champagner Rosé außerhalb der Champagne Erfahren Sie den Geschmack von Geschichte mit Cuvée de Purcari Brut Rosé, einem eleganten Schaumwein mit subtilen Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Farbe/Geschmack: rosé / trocken Rebsorte(n): Pinot Noir, Chardonnay Ideale Trinktemperatur: 6-10 °C Passt als: Aperitif Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Château Purcari Herkunftsland: Moldawien Auszeichnungen: Jahrgang 2017: Gold-Medaille (Challenge International du Vin, Bordeaux 2019) Silber-Medaille (Mondial du Rosé 2019) Bronze-Medaille (Decanter World Wine Awards 2019) Cuvée de Purcari Rosé aus Moldawien Tauchen Sie ein in die Welt des Cuvée de Purcari Brut Rosé, ein Schaumwein, der fast zwei Jahrhunderte Geschichte und Geschmack in sich vereint. Dieser Roséwein, eine Kreation des renommierten Château Purcari, ist das Ergebnis einer klassischen Flaschengärung, die ihm seine einzigartige Qualität verleiht. Seit seiner Gründung im Jahr 1827 verbindet Château Purcari die feinsten Terroirs in einer außergewöhnlichen Mischung aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc. Das Ergebnis ist der Cuvée de Purcari Brut Rosé, ein Schaumwein, der durch seine lange Reifung in der Flasche eine weiche und anhaltende Perlage bietet. Der elegante Rosé-Ton dieses Weines wird durch ein blumiges Bouquet mit subtilen Aromen von Schwarzen Johannisbeeren ergänzt, was zu einem ausgewogenen Geschmack führt. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir eine Serviertemperatur von +6 … +10 °С. Entdecken Sie den Cuvée de Purcari Brut Rosé und erleben Sie einen Hauch von Geschichte und Geschmack.
32,29 €
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Cabernet Sauvignon de Purcari 2023 - Rotwein trocken aus Moldau
Kraftvoll, mutig und robust Gereift für 6 Monate in französischen Eichenfässern mit intensiver rubinroter Farbe und violetten Reflexen. Ein voller Geschmack mit leichten Tanninen, die einen runden und sanften Abgang erzeugen. Farbe/Geschmack: rot / trocken Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon Ideale Trinktemperatur: 18-20 °C Passt zu: Käse, Rinderlende Alkoholgehalt: 14 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Château Purcari Herkunftsland: Republik Moldau Auszeichnungen: Jahrgang 2020: Gold Medal (Concours Mondial de Bruxelles 2022) Gold Medal (Eurasia Wine & Spirits Competition 2021) Silver Medal (Decanter World Wine Awards 2022) Jahrgang 2016: Silver Medal (Decanter Asia Wine Awards 2018) Cabernet Sauvignon de Purcari 2023 - Rotwein trocken aus Moldau - Château Purcari Sein reiches Aroma wird dominiert von schwarzer Kirsche und ergänzt durch feine Noten von exotischen Gewürzen. Der Geschmack des 2018er Cabernet de Purcari ist voll und komplex, mit Noten von reifen Früchten, Schokolade, Vanille und Rosinen. Samtige Tannine betonen die Rundheit und Weichheit des Nachgeschmacks mit Nuancen der 6-monatigen Fassreifung in französischen Barriques. Die Noten sind am besten bei 18 – 20 °C wahrzunehmen.
24,99 €
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Budeshuri Saperavi Qvevri 2022 – Rotwein trocken aus Georgien – Kapistoni
Ein Juwel aus Kartli Exquisiter georgischer Rotwein mit dunkler, rubinroter Farbe. Gereift im traditionellen Qvevri entsteht ein ganz besonderer Wein mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Kirschen und Pfeffer, gepaart mit feinen kreidigen Tanninen und einem würzigen Abgang. Farbe/Geschmack: rot / trocken Rebsorte(n): Budeshuri Saperavi Ideale Trinktemperatur: 14-20 °C Passt zu: Rind, Schwein, reifer Käse Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Naturkorken mit Wachsverschluss Winzer: Kapistoni Herkunftsland: Georgien Geschmacksprofil Er sich in einem dunklen Rubinrot mit einem violetten Rand. Die Aromen werden von Noten Schwarzer Johannisbeeren, schwarzer Kirschen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer dominiert. Am Gaumen ist er elegant, mit kreidigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Vinifikation In der zentralen georgischen Region Kartli, bekannt für ihre traditionelle Weinbau mit einer über 8.000 Jahre alten Geschichte, werden die alten wurzelechten Weinberge nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Budeshuri Saperavi, ein Premium Klon der bekanntesten roten Rebsorte Georgiens, bildet die Basis dieses eleganten Weins, von dem rund 3.700 Flaschen jährlich produziert werden. Die ertragsschwachen alten Weinberge liegen 750 Meter über dem Meeresspiegel. Nach der manuellen Ernte im Oktober durchläuft der Wein eine 7- bis 10-tägige Gärung mit Schalenkontakt und eine 15-tägige sekundäre malolaktische Gärung. Anschließend wird der Wein von den Schalen getrennt und reift für weitere 6-8 Monate in Qvevris. Manuelle Punch Downs werden für eine leichte Extraktion eingesetzt.
25,99 €
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Sauvignon Blanc de Purcari 2024 - Weißwein trocken aus Moldau
Ein kunstvoll geschliffener Diamant – gut konturiert, voller Schwung und von erlesener Klarheit. Seine blumigen und herbalen Aromen gemischt mit Noten nach Paprika und Jalapeño machen diesen Sauvignon Blanc vom moldauischen Château Purcari zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Sauvignon Blanc Ideale Trinktemperatur: 10-12 °C Passt zu: Fisch, Käse, Salat Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Château Purcari Herkunftsland: Republik Moldau Auszeichnungen: Jahrgang 2021: Gold Medal Best of Show Moldova (Mundus Vini Summer Tasting 2022) Gold Medal (Mundus Vini Germany Spring Tasting 2022) Gold Medal (Vinarium International Wine Contest 2022) Bronze Medal (Decanter World Wine Awards 2022) Jahrgang 2018: Gold Medal (Challenge International du Vin, Bordeaux 2019) Gold Medal (Black Sea Region & ExpoVin Moldova 2019) Gold Medal (International Wine Contest, Bucharest 2019) Silver Medal (Concours Mondial de Bruxelles 2019) Silver Medal (Mundus Vini Germany 2019) Sauvignon Blanc de Purcari 2024 - Weißwein trocken aus Moldau - Château Purcari Schließen Sie die Augen, führen Sie das Glas an Ihre Nase, atmen Sie tief ein und mit ein wenig Fantasie finden Sie sich direkt in einem duftenden Blumenfeld wieder. Was den Sauvignon Blanc von anderen Weißweinen unterscheidet, sind seine pflanzlich-herbalen bis krautigen Aromen von Paprika, Jalapeño, Stachelbeere und Gras. Die primären Fruchtaromen des Sauvignon de Purcari sind Limette, grüner Apfel, Passionsfrucht und weißer Pfirsich. Mit einem Restzuckergehalt von 2,9 g/dm³ ist er angenehm erfrischend und nicht zu lieblich – ideal für jedes Gericht und jede Gelegenheit. Stellen Sie den Sauvignon Blanc von Purcari am besten gleich kalt und genießen Sie ihn mit 10 – 12 °C. Und auch die Kritiker weltweit wissen diesen Wein zu schätzen: Der 2018er Jahrgang gewann drei Goldmedaillen und 2 Silbermedaillen…
22,98 €
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Feierabend 2023 - Weißwein trocken aus Deutschland - Weingut Wolkenberg
Sommerlicher Rotling mit Frucht, Kräuter-Kick und viel Trinkfluss Der Feierabend 2023 ist an seiner intensiven Farbe sofort zu erkennen – und hält aromatisch, was er verspricht: Erdbeere, Himbeere und Waldfrüchte treffen auf Pfefferminze und Zitronenmelisse für den echten AHA-Effekt. Eine angenehme Säure verbindet Frucht und feine Süße zu einem herrlich unkomplizierten, sommerlichen Trinkfluss. Farbe/Geschmack: rosé (Rotling) / trocken Rebsorte(n): Rondo (80 %), Cabernet Dorsa (20 %) Ideale Trinktemperatur: 8-10 °C Passt zu: Pizza, Pasta, Maishähnchen mit mediterranem Gemüse, solo Alkoholgehalt: 11.5 % vol. Verschluss: Schraubverschluss Winzer: Wolkenberg (Erzeugerabfüllung: Weingut Jan Ulrich) Herkunftsland: Deutschland Feierabend 2023 - Rotling trocken aus Brandenburg - Wolkenberg Ein Wein für alle Jahreszeiten: leicht genug für den Sommer, mit genug Charakter für kühlere Tage. In der Nase saftige Beerenfrucht (Erdbeere, Himbeere, Waldfrüchte), dazu der frische Kräuter-Twist aus Pfefferminze und Zitronenmelisse. Am Gaumen rund und animierend – mit 4,2 g/L Säure und 3,0 g/L Restzucker entsteht ein harmonischer, unkomplizierter Trinkfluss. Passt immer: zu Pizza und Pasta, zu Maishähnchen mit mediterranem Gemüse.
16,99 €
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Pearl Blanc de Blanc 2022 - Schaumwein trocken aus Mazedonien
Glück oder Schicksal? Es muss beides sein. Diesen trockenen Rosé schickt die Göttin Fortuna persönlich. Seine Fruchtigkeit macht ihn leicht trinkbar und die diskrete Mineralität und Säure sorgen für eine abwechslungsreiche Erfrischung. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Chardonnay Ideale Trinktemperatur: 4-6 °C Passt zu: Meeresfrüchte, Asiatisch, Antipasti, Aperitif Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Lazar Winery Herkunftsland: Mazedonien Pearl Blanc de Blanc 2022 - Schaumwein trocken aus Mazedonien - Lazar Winery Pearl Blanc de Blanc zeigt eine blasse Gelbfärbung mit grünen Reflexen und einer reichhaltigen Perlage. Dieser Wein entführt Sie in die Welt der prickelnden Genüsse, stimuliert Ihren Gaumen und umhüllt ihn mit einer feinen Mousse. Der Wein überzeugt mit reichen Aromen von gelben Äpfeln, Birnen, reifen Zitrusfrüchten und eleganten floralen Nuancen. Eine erfrischende Säure und ein mittlerer Körper wecken Ihren Appetit und Ihr Gespür für Eleganz. Dieser Pearl Blanc de Blanc ist nicht nur ein Wein, er ist ein Erlebnis. Durch seine sanfte Farbgebung und die angenehme Perlage erzeugt er ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die komplexen Aromen von gelben Äpfeln, Birnen und reifen Zitrusfrüchten ergänzen sich perfekt mit den subtilen Blumennoten und bieten ein Bouquet, das Ihren Gaumen verwöhnt. Das aufregende Spiel zwischen reicher Säure und mittlerem Körper macht jeden Schluck zu einem Erlebnis und weckt Ihren Appetit auf mehr. Tauchen Sie ein in die Welt von Pearl Blanc de Blanc und entdecken Sie den Reiz raffinierter Weingenüsse. Hergestellt nach der klassischen Méthode Charmat, reift der Chardonnay mehrere Jahre ohne Zuckerrückstände bei fast 4 bar Druck auf Hefe.
25,45 €
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Schönburger 2023 - Weißwein trocken aus Deutschland - Weingut Wolkenberg
Aromatisch, würzig und herrlich lebendig Der Schönburger 2023 begeistert mit einem animierenden Duft nach Litschi und Waldmeister, unterlegt von einem feinen Hauch Muskat. Am Gaumen zeigen sich reife gelbe Stachelbeere, Würze und eine cremige Textur – begleitet von dezenter Säure, die dennoch Frische und Lebendigkeit ins Spiel bringt. Farbe/Geschmack: weiß / fruchtig Rebsorte(n): Schönburger (100 %) Ideale Trinktemperatur: 8-10 °C Passt zu: Thai Chicken, asiatische Küche, Mandel-Frischkäse-Tarte, mild-würziger Käse, solo Alkoholgehalt: 12.5 % vol. Verschluss: Schraubverschluss Winzer: Wolkenberg Herkunftsland: Deutschland Schönburger 2023 - Weißwein fruchtig aus Brandenburg - Wolkenberg Ein charakterstarker Aromatiker mit eigenem Stil: In der Nase treffen Litschi und Waldmeister auf einen dezenten Muskat-Ton. Am Gaumen wird es saftig und gleichzeitig cremig – mit reifer, gelber Stachelbeere, feiner Würze und lebendiger Frische. Mit 4,1 g/L Säure und 2,0 g/L Restzucker bleibt der Schönburger angenehm harmonisch und wunderbar zugänglich. Besonders schön zu Thai Chicken oder einer Mandel-Frischkäse-Tarte.
19,99 €
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Hibernal 2024 - Weißwein halbtrocken aus Polen - Winnica Turnau
Der fruchtig-herbe Winterwein Hibernal kommt von Winterschlaf und das beschreibt diese Rebsorte perfekt. Sie überwintert sich selbst und ihre Aromen gleich mit, was einen vollmundigen und fruchtigen Wein entstehen lässt. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Hibernal Ideale Trinktemperatur: 6-8 °C Passt zu: Käse, Aufschnitt, Fisch, als Aperitif Alkoholgehalt: 10 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Winnica Turnau Herkunftsland: Polen Hibernal 2024 - Weißwein halbtrocken aus Polen - Winnica Turnau Der Name Hibernal ist kein Zufall, denn er leitet sich vom Winterschlaf ab. Die Sorte verbringt die Wintermonate damit, sich schlummernd eigenständig vor Frost zu schützen. Zudem besitzt sie die seltene und einmalige Kraft, die Aromen, die sich in der Frucht bilden, unter Schnee und Eis zu bewahren, was zu einem Wein mit einem einzigartigen und intensiven fruchtig-herben Charakter führt. Die Aromen erinnern an schwarze Johannisbeeren, Passionsfrucht und Brennnessel. Am Gaumen zeigt sich eine zarte Süße, die sich mit einer langen, tanzenden Säure am Gaumen ausgleicht. Der Hibernal aus dem Weinberg des Guts Turnau ist ein vollmundiger und dennoch knackiger halbtrockener Wein.
29,51 €
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Sarva White 2020 - Weißwein trocken aus Bulgarien
Frische und saftige Weißwein Cuvée Dieser Wein passt ideal zu sommerlichen Salaten und vegetarischen Gerichten. Oder einfach als Begleitung zu einem schönen Abend mit Ihren Freunden. Sie haben die Wahl. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Chardonnay, Sauvignon Blanc, Dimyat Ideale Trinktemperatur: 10-12 °C Passt zu: Salate, Meeresfrüchte, Vegetarische Gerichte Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Dragomir Herkunftsland: Bulgarien Sarva White 2020 - Weißwein trocken aus Bulgarien - Dragomir Zarte grünliche Farbe mit Stahlnuancen. Elegantes Aroma mit frischen Noten von süßen Zitrusfrüchten, Zitrone, Zitronenschalen, Rohrkolben und reifem Apfel. Saftiger und weicher Körper mit sehr gutem, harmonischem und erfrischendem Abgang.
15,99 €
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Seyval Blanc 2025 - Weißwein trocken - Winnica Turnau
Der leichte polnische Franzose Seine Aromen von südländischen Früchten zeigen den französischen Ursprung der Rebsorte. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Seyval Blanc Ideale Trinktemperatur: 6-8 °C Passt zu: Asiatisch, Fisch, Meeresfrüchte Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Winnica Turnau Herkunftsland: Polen Seyval Blanc 2025 - Weißwein trocken - Winnica Turnau Der Name des Weins verweist auf den französischen Ursprung der Rebsorte. In der Nase finden wir subtile Aromen von Orange, Mango und bunten Wildblumen. Am Gaumen ist er konzentriert, würzig und cremig zugleich, voller Früchte, vor allem reife Pfirsiche. Die knackige, erfrischende Säure macht den Seyval Blanc vom Weingut Turnau zu einem eleganten, überraschend leichten Wein.
28,94 €
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Solaris 2023 - Bio-Weißwein süß aus Polen - Winnice Kojder
Ein fruchtiges Geschenk der Sonne Genießen Sie sonnengereiften fruchtigen Aromen des Solaris an warmen Abenden mit Ihren Liebsten. Farbe/Geschmack: weiß / süß Rebsorte(n): Solaris Ideale Trinktemperatur: 10-12 °C Passt zu: fruchtigen Desserts Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Verschluss: Schraubverschluss Winzer: Winnice Kojder Herkunftsland: Polen Solaris 2023 - Bio Weißwein trocken aus Polen - Winnice Kojder Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Erst im Jahr 1975 wurde die pilzresistente Rebsorte Solaris in Freiburg gezüchtet. Die Zulassung in Deutschland liegt erst seit 2004 vor, was aber bis heute als großes Geschenk für Liebhaber fruchtiger Weine zu bezeichnen ist. Der Solaris Jahrgang 2020 des Weinguts Kojder verkörpert ein typisches Solaris-Bouquet von exotischen Früchten. Am Gaumen entfalten sich fruchtige Aromen von Ananas, Pfirsich, Maracuja und Honig. Ein idealer Wein für warme Sommerabende, wobei der Name Solaris sich auf die Kraft der Sonne bezieht.
26,99 €
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Rege 2020 - Rotwein trocken aus Polen - Winnica Plochockich
Der Charakterstarke Das pfefferig-würzige Aroma dieses Rotweins zusammen mit seinen Tanninen machen ihn zum perfekten Begleiter von Rinderfilet. Er passt aber auch perfekt zu einem Tapas-Abend mit den Freunden. Farbe/Geschmack: rot / trocken Rebsorte(n): Cabernet Cortis, Regent Ideale Trinktemperatur: 17-19 °C Passt zu: Rindfleisch, Schwein, Tapas Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Winnica Plochockich Herkunftsland: Polen Rege 2020 - Rotwein trocken aus Polen - Winnica Plochockich Ein Wein von schöner dunkler Farbe mit violetten Reflexen. Es zeigen sich ausdrucksstarke Aromen von roten Früchten: Kirschen, Brombeeren und rote Johannisbeere - begleitet von würzigen und pfeffrigen Noten. In der festen Struktur kommen die Tannine wunderbar samtig zum Vorschein und das Gesamtbild ist mit einer gut ausgewogenen Säure verbunden. Eine elegante Cuvée aus Cabernet Cortis und Regent mit Potenzial für die weitere Lagerung.
30,05 €
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AplauZ Melnik 55 Reserve 2021 - Rotwein trocken aus Bulgarien
Sorgfältig handverlesen und fassgereift Der aus sorgfältiger Handlese hergestellte Aplauz Melnik 55 Reserve verdankt seine Tiefe und Komplexität einer 18-monatigen Reifung in neuen bulgarischen und amerikanischen Eichenfässern. Farbe/Geschmack: rot / trocken Rebsorte(n): Melnik 55 Ideale Trinktemperatur: 17-18 °C Passt zu: Wild (Hirsch, Fasan), Schweinefleisch, Lamm, Käse, Pasta Alkoholgehalt: 14.5 % vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Villa Melnik Herkunftsland: Bulgarien Aplauz Melnik 55 Reserve 2021 - Rotwein trocken aus Bulgarien - Villa Melnik Wunderschönes Rubinrot mit einem faszinierenden Aromenspiel: Erdige Noten und Anklänge von Schokolade dominieren zunächst, gefolgt von einem einzigartigen Duftprofil. Bei genauerem Kosten offenbaren sich Nuancen von reifen roten Früchten, schwarzen Oliven, Mokka und einem Hauch von Indigo. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig und elegant, durch weiche Tannine. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck, der den ausgeprägten Charakter dieses Weins unterstreicht. Dieser Tropfen besitzt zudem ein bemerkenswertes Alterungspotenzial, das ihn zu einem wahren Schatz für Kenner und Sammler macht.
18,49 €
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Wochenende 2023 - Weißwein trocken aus Deutschland - Weingut Wolkenberg
Unkompliziert, saftig und perfekt für den Feierabend Das Wochenende 2023 ist ein frischer, zugänglicher Weißwein für alle, die es leicht und aromatisch mögen: zitronengelb im Glas, mit exotischen Noten von Mango und Papaya – getragen von lebendiger Zitrusfrische. Die gut eingebundene Säure sorgt für angenehmen Trinkfluss und macht ihn zum idealen Begleiter für entspannte Sommerabende. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Weißburgunder (80 %), Kernling (20 %) Ideale Trinktemperatur: 8-10 °C Passt zu: Antipasti, Pasta mit Garnelen Alkoholgehalt: 12 % vol. Verschluss: Schraubverschluss Winzer: Wolkenberg Herkunftsland: Deutschland Wochenende 2023 - Weißwein trocken aus Brandenburg - Wolkenberg Ein Weißwein wie ein freier Abend: easy drinking, saftig und angenehm zugänglich. In der Nase zeigen sich exotische Früchte wie Mango und Papaya, während am Gaumen die klare Zitrusfrische für Lebendigkeit sorgt. Die harmonische, gut eingebundene Säure (5,2 g/L) verleiht dem Wein Spannung und einen schönen Trinkfluss, die dezente Restsüße (5 g/L) rundet das Profil unaufdringlich ab. Besonders stimmig zu Antipasti und Garnelen mit Pasta – und natürlich solo, wenn das Wochenende einfach beginnen soll.
17,96 €
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Inspira Volcano 2022 - Weißwein trocken aus Polen - Winnica Plochockich
Eine Cuvée aus wiederverwendeten ungarischen Holzfässern Inspiriert von einer Reise durch die Region Somlo in Ungarn reifte dieser trockene Weißwein in Holzfässern zu einem frischen und fruchtigen Wein mit Reifepotenzial. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Hibernal, Seyval Blanc, Sibera Ideale Trinktemperatur: 8-10 °C Passt zu: Dessert, Fisch, Hühnchen Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Winnica Plochockich Herkunftsland: Polen Inspira Volcano 2022- Weißwein trocken aus Polen - Winnica Plochockich Ein außergewöhnlicher Wein, der durch einen Besuch in der ungarischen Region Somlo inspiriert wurde. In gebrauchten ungarischen Holzfässern gereift, beeindruckt er schließlich mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und Mango, begleitet von balsamischen und sogar Eukalyptusnoten. Gleichzeitig bewahrt er ein beeindruckendes Maß an Frische und Potenzial für eine weitere Reifung. Es handelt sich um eine Cuvée aus Hibernal, Seyval Blanc und Sibera-Trauben.
34,97 €
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Riesling 2023 - Weißwein halbtrocken aus Polen
Fruchtig blumige Aromen, die mit Ihren Gefühlen spielen Dieser Riesling überzeugt mit seinen blumigen Noten und fruchtig-sauren Aromen. Lassen Sie sich von diesem sommerlichen Gefühl verzaubern! Farbe/Geschmack: weiß / halbtrocken Rebsorte(n): Riesling Ideale Trinktemperatur: 6-8 °C Passt zu: Hühnchen, Salat Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Winnica Mickiewicz Herkunftsland: Polen Riesling 2023 - Weißwein halbtrocken aus Polen - Winnica Mickiewicz Der Wein wird von jungen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blumen im Bouquet dominiert. Ein Hauch von duftigen Wiesenkräutern und klarer Mineralität im Abgang, unterstützt durch eine leichte Säure.
23,99 €
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Rosé 2023 - halbtrocken aus Polen - Winnica Turnau
Fruchtig, frisch und energiegeladen Die perfekte Erfrischung an heißen Tagen und gemeinsamen Abenden mit Familie und Freunden. Farbe/Geschmack: rosé / halbtrocken Rebsorte(n): Rondo, Regent Ideale Trinktemperatur: 6-8 °C Passt zu: Fisch, Pasta, Salaten, weißes Fleisch Alkoholgehalt: 11 % Vol. Verschluss: Schraubverschluss Winzer: Winnica Turnau Herkunftsland: Polen Rosé 2023 - halbtrocken aus Polen - Winnica Turnau Alkoholgehalt: 11 % Vol. Der Rosé ist die energetische Verbindung der zwei roten Sorten Rondo und Regent, welche neben frischer und stark ausgeprägter Fruchtigkeit einen ermunternden Himbeerton einbringen. Der Duft weckt Erinnerungen an die Süße sommerlicher Früchte und überrascht mit „erdbeeriger“ Intensität, die man von Erdbeerbowle kennt. Präsente Aromen sind Walderdbeeren, vollreife Erdbeeren und rote Johannisbeeren, die sich am Gaumen mit Zitrussäure und der exotischen Note von Granatapfel abwechseln. Der Rosé vom Weingut Turnau ist – gut gekühlt – eine leichte Erfrischung bei brennender Sommerhitze und ein willkommener Gast bei abendlichen Treffen mit Familie und Freunden.
21,42 €
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Johanniter "barrique" 2018 - Weißwein trocken aus Polen - Winnice Kojder
Der ideale Begleiter zu gutem Essen und bester Gesellschaft Mit Familie und Freunden den Tag bei einer herzhaften Mahlzeit entspannt ausklingen lassen. Der fassgereifte Johanniter rundet Ihren Abend mit seinen abwechslungsreichen Aromen perfekt ab. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Johanniter Ideale Trinktemperatur: 10-12 °C Passt zu: Käse, Schweinefleisch, Spargel, Meeresfrüchte Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Winnice Kojder Herkunftsland: Polen Johanniter "barrique" 2018 - Weißwein trocken aus Polen - Winnice Kojder Für 15 Monate reifte dieser nunmehr samtige und volle Weißwein in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein interessantes Aromenprofil von Vanille und Torf, die auf das Holz zurückzuführen sind. Trotz der langen Reifung im Fass hat der Johanniter dennoch seine Frische nicht verloren, was ihn zur idealen Wahl für Abende samt Familie und Freunden mit unterschiedlichen Präferenzen macht.
39,14 €
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Family Tradition Melnik 2021 - Rotwein trocken aus Bulgarien - Villa Melnik
Natürlich lokal Der Name sagt es bereits: Dieser Rotwein, hergestellt aus einer typischen lokalen Rebsorte, malt ein authentisches Bild von der bulgarischen Weinregion Melnik. Farbe/Geschmack: rot / trocken Rebsorte(n): Shiroka Melnik Vine Ideale Trinktemperatur: 15 °C Passt zu: Lamm, Käse, Pasta Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Villa Melnik Herkunftsland: Bulgarien Family Tradition Melnik 2021 - Rotwein trocken aus Bulgarien - Villa Melnik Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Rubinrote Farbe mit Aromen von Sauerkirsche. Leichte Noten von gemähtem Gras und gerösteten roten Früchten. Der Family Traditon Melnik hat einen leichten Körper mit angenehmer Frische und betonten Tanninen.
9,95 €
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Rondo/Regent 2021 - Rotwein trocken aus Polen - Winnica Turnau
Der fassgereifte Rotwein von Turnau Dieser trockene Rotwein überrascht mit pfefferigen und schokoladigen Noten bei einem fruchtigen Aroma. Farbe/Geschmack: rot / trocken Rebsorte(n): Rondo, Regent Ideale Trinktemperatur: 17 °C Passt zu: Rindfleisch, Wild, Käse Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Winnica Turnau Herkunftsland: Polen Ein Wein der Rebsorten Rondo und Regent mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase erinnert er an Aromen von Brombeeren, süßem Pfeffer und dunkler Schokolade. Der Mund hingegen ist voll von saftigen Kirschen mit einem Nachgeschmack von Stein. Der Rotwein wurde in einem Eichenfass 12 Monate lang ausgebaut.
26,99 €
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Tokaji Furmint Betsek 2018 - Weißwein trocken aus Ungarn
„Sehr strukturiert und imposant am Gaumen“ So bezeichnet Tamlyn Currin von dem berühmten JancisRobison.com Weinblog diesen großartigen Weißwein aus Ungarn. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Furmint Ideale Trinktemperatur: 6-8 °C Passt zu: Schwein, Käse Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Zsirai Herkunftsland: Ungarn Auszeichnungen: Gold Medaille (Berliner Wine Trophy) Tokaji Furmint Betsek 2018 - Weißwein trocken aus Ungarn - Zsirai Anfang Oktober 2018 wurde der Furmint Betsek aus dem historischen, erstklassigen, gleichnamigen Weinberg „Betsek“ geerntet. Nach der Gärung wurde er sechs Monate lang in 300-Liter-Fässern aus ungarischer Eiche ausgebaut. Die Weinjournalistin Tamlyn Currin von Jancisrobinson.com gab diesem Wein 17,5 von 20 Punkten, mit den Worten „Sehr strukturiert und imposant am Gaumen.“ Neben gelben Früchten wird die Aromatik von der für den Weinberg typischen Mineralität dominiert, die für eine leichte Salzigkeit und eine „steinige Frische“ sorgen. Als stünde man mit geschlossenen Augen im hügeligen Weinberg.
22,97 €
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Family Tradition White Cuvée 2023 - Weißwein trocken aus Bulgarien
Frische Eleganz für jeden Tag Der Family Tradition White Cuvée 2023 besticht durch seine reine Ausdruckskraft, welche durch den Verschnitt nach der Stahltankgärung entsteht. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Chardonnay, Sauvignon Blanc Ideale Trinktemperatur: 10 °C Passt zu: Salat, Mozzarella, Feta, Hühnchen, Fisch Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Schraubverschluss Winzer: Villa Melnik Herkunftsland: Bulgarien Family Tradition White Cuvée 2023 - Weißwein trocken aus Bulgarien - Villa Melnik Ein leicht fruchtiger Wein, der mit einer aromatischen Nase von weißen Früchten und Blüten verführt. Am Gaumen zeigt er sich erfrischend und geschmackvoll, mit lebendigen Noten von Äpfeln und Birnen – ein perfekter Begleiter für den Genuss im Garten, auf der Terrasse oder im Wohnzimmer.
9,95 €
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Recas Fetele Feteasca Regala 2022 – Weißwein trocken aus Rumänien
Recas - Fetele - Feteasca Regala Ein frischer Weißwein aus dem Banat in Rumänien, trocken ausgebaut, der die Rebsorte Feteasca Regala duftig-fruchtig interpretiert. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Feteasca Regala Ideale Trinktemperatur: siehe Flaschenetikett Passt zu: vielseitiger Essensbegleiter Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Verschluss: Schraubverschluss Winzer: Recas Herkunftsland: Rumänien Feteasca Regala 2022 - Weißwein trocken aus Rumänien - Recas Der 2022er Jahrgang des Recas - Fetele - Feteasca Regala stammt aus der Region Banat in Rumänien. Der Wein zeigt sich als eleganter, moderner Vertreter der autochthonen Rebsorte mit fruchtigen Noten, die an gelbe Pflaumen, Birnen und einen feinen Zitrusakzent erinnern. Am Gaumen wirkt er saftig, lebendig und harmonisch ausbalanciert, mit einer animierenden Säure und einem klaren, frischen Finish. Genießen Sie diesen Weißwein, trocken ausgebaut, bei der auf dem Etikett angegebenen Trinktemperatur – ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten.
11,96 €
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Fortuna Rosé 2021 - trocken aus Mazedonien
Glück oder Schicksal? Es muss beides sein. Diesen trockenen Rosé schickt die Göttin Fortuna persönlich. Seine Fruchtigkeit macht ihn leicht trinkbar und die diskrete Mineralität und Säure sorgen für eine abwechslungsreiche Erfrischung. Farbe/Geschmack: rosé / trocken Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon Ideale Trinktemperatur: 4-6 °C Passt zu: Rind, Snacks, Pasta Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Verschluss: Vinolok (Glaskorken) Winzer: Lazar Winery Herkunftsland: Mazedonien Fortuna Rosé 2021 - trocken aus Mazedonien - Lazar Winery Ein fruchtiger, aber dennoch trockener und frischer Rosé vom Weingut LAZAR aus Nordmazedonien. Der Fortuna stellt einen echten Allrounder dar, der durch seine leichte Trinkbarkeit zu jedem Mittag- und Abendessen passt. Es zeigen sich im Glas glitzernde, kristalline Reflexe, die auf ästhetisch ansprechende Weise die Rebsorte Cabernet Sauvignon repräsentieren. Die Aromatik umfasst delikate Hinweise von Kirsche, säuerlichem Apfel und reifen Limetten sowie Lychee und Pfeffer. Interessant wird die Komposition durch Noten von Sommergemüse, Kiefernholz und Haferkeksen. Trotz der merklichen Fruchtigkeit bleibt der Fortuna Rosé frisch, dank der diskreten Mineralität und Säure. Es gibt keinen Anlass, zu dem der Fortuna nicht der ideale Weinbegleiter wäre. Wir empfehlen, den Rosé direkt aus dem Kühlschrank kommend einzuschenken und über einen Zeitraum von 30 Minuten immer wieder zu verkosten, um die gesamte sensorische und geschmackliche Palette zu fühlen.
24,85 €
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Tokaj Furmint Középhegy 2018 - Weißwein trocken aus Ungarn
„Ein wunderschöner Duft von gekochten Birnen in Orangensirup“ So bezeichnet Tamlyn Currin von dem berühmten JancisRobison.com Weinblog diesen großartigen Weißwein aus Ungarn. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Furmint Ideale Trinktemperatur: 6-8 °C Passt zu: Aufschnitt, Schweinefleisch, Grillgemüse Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Zsirai Herkunftsland: Ungarn Auszeichnungen: Gold Medaille (Berliner Wine Trophy) Tokaj Furmint Középhegy 2018 - Weißwein trocken aus Ungarn - Zsirai In der Nase Birne, Quitte – typisch für Furmint. Am Gaumen ist er sehr konzentriert. Das ungarische Terroir verleiht ihm eine sehr ausdrucksstarke Mineralität. Ebenfalls sehr elegant und auffallend sind die Aromen von süßem Nektar und Pfirsich, abgerundet durch eine blumige Note.“ Es handelt sich um einen echten Charakterwein mit langem Alterungspotenzial. 7 Monate reifte der Furmint Középhegy in ungarischen Eichenfässern, was ihm ein komplexes Finish verliehen hat.
20,80 €
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Budureasca Premium Tamaioasa Romaneasca 2022 – Weißwein trocken aus Rumänien
Budureasca - Tămâioasă Românească Ein aromatischer Weißwein aus Muntenia in Rumänien, trocken ausgebaut, der die Rebsorte Tămâioasă Românească mit feinen Blüten- und Zitrusnoten in den Mittelpunkt stellt. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Tamaioasa Romaneasca Ideale Trinktemperatur: 10 - 12 °C Passt zu: Meeresfrüchte, asiatische Gerichte Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: DIAM Korken Winzer: Budureasca Herkunftsland: Rumänien Tamaioasa Romaneasca 2022 - Weißwein trocken aus Rumänien - Budureasca Der 2022er Budureasca - Tămâioasă Românească aus der Region Muntenia verführt mit Aromen von Jasmin und Holunderblüten, begleitet von einem Hauch Honig. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und harmonisch, seine floralen und leicht fruchtigen Noten werden von frischer Limette unterstrichen. Diese Kombination verleiht ihm einen langen, sauberen Abgang und macht ihn zum idealen Begleiter zu Meeresfrüchten und asiatischen Gerichten.
19,87 €
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Pinot Grigio 2022 - Weißwein trocken aus Mazedonien
Ein symphonisches Aromaerlebnis, das verzaubert. Erleben Sie einen faszinierenden Pinot Grigio: Verführerische Aromen, perfekt ausbalancierte Säure und Mineralität laden zum Genuss ein. Entdecken Sie mehr! Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Pinot Grigio Ideale Trinktemperatur: 12-14 °C Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten Alkoholgehalt: 13 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Lazar Winery Herkunftsland: Mazedonien Pinot Grigio 2022 - Weißwein trocken aus Mazedonien - Lazar Winery Dieser Pinot Grigio, der seine Wurzeln in einer höher gelegenen Mikro-Lage und ökologischen Umgebung hat, bietet ein faszinierendes Aromaerlebnis. Mit verführerischen Düften von weißen Blüten, Weinbergpfirsich, grünem Apfel und Püree aus weißen Maulbeeren überrascht er alle Sinne. Sein Geschmack ist eine frische, weiche und charmante Komposition mit einer perfekt ausbalancierten Säure und Mineralität, die Sie immer wieder zum Genuss einlädt. Lassen Sie sich von diesem Pinot Grigio verzaubern und entdecken Sie die unendlichen Facetten seiner Aromen.
18,87 €
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Cuvée 2022 - Bio-Weißwein trocken aus Polen
Solaris und Souvignier Gris Hand in Hand Eine Cuvée, welche die besten Eigenschaften des Solaris und Souvignier Gris vereint und ein intensives fruchtiges Aroma erzeugt. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Solaris & Souvignier Gris Ideale Trinktemperatur: 8 °C Passt zu: Asiatisch, Räucherfisch, Pastete Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Winnice Kojder Herkunftsland: Polen Cuvée 2022 - Weißwein trocken aus Polen - Winnice Kojder Eine Cuvée aus den beiden Sorten Solaris und Souvignier Gris. Sie zeigt klare, saubere und recht intensive Fruchtaromen mit einem Hauch von Süße. Der Geschmack wird von reifem Apfel, Nektarine und weißem Pfirsich dominiert.
26,99 €
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Riesling 2024 - Weißwein trocken aus Polen - Winnica Turnau
Ein körperreicher erfrischender Riesling mit Reifepotenzial Sein Säuregehalt mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten gepaart mit der süßlichen Note von Melone macht ihn zu einem anspruchsvollen und edlen Wein. Farbe/Geschmack: weiß / trocken Rebsorte(n): Riesling Ideale Trinktemperatur: 6-8 °C Passt zu: Hühnchen, Schweinefilet, Fisch, Meeresfrüchte Alkoholgehalt: 12 % Vol. Verschluss: Naturkorken Winzer: Winnica Turnau Herkunftsland: Polen Riesling 2024 - Weißwein trocken aus Polen - Winnica Turnau Alkoholgehalt: 12 % Vol. Der Riesling vom Weingut Turnau steht für Eleganz, die auf einem betonten Säuregehalt und einer frischen Komposition aus Aromen von grünem Apfel, Limette und Zitrone beruht. Sein einzigartiger Charakter wird durch das süße Aroma der Melone und eine zarte Jasminnote abgerundet. Am Gaumen machen sich Apfel und Grapefruit bemerkbar. Er ist körperreich, robust, erfrischend und hat das Potenzial, sich mehrere Jahre in der Flasche zu entwickeln. Dieser Riesling ist ein fruchtiger sowie anspruchsvoller Wein, der die Kraft und Vitalität der Rebsorte ausstrahlt.
35,97 €
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