Beim Kauf beider Dragon Abfüllungen (hier die zweite) erhalten Sie die Flaschen für jeweils 95€! Der Rabatt wird automatisch im Warenkorb abgezogen.
In Japans höchstgelegener Whiskybrennerei destilliert, spiegelt der Mars Komagatake White Dragon die kristallklare Berglandschaft wider. Ein großer Anteil Bourbonfässer, aber auch leicht getorfter Whisky (3,5 ppm) aus Sherryfässern lassen einen strukturierten, reinen Single Malt entstehen, in dem sich helle Fruchtnoten und Trockenpflaumen mit Akazienhonig, Haselnüssen und leichten Tanninen verbinden.
Aroma: Cremige Karamellnoten treffen auf Rohrzucker und Honig, verfeinert durch florale Nuancen, Ingwer und warme Holztöne.
Geschmack: Facettenreich und intensiv – die Süße von Honig, Ahornsirup und Kandis harmoniert mit würzigem Eichenholz, Orange und malzigen Aromen zu einem komplexen Geschmackserlebnis. Im Abgang Süße, Würze und Malz klingen elegant nach und hinterlassen einen anhaltenden Eindruck.
Aroma: Geröstete Eiche und Kokosnuss, knackige Birne und reiche Würze.
Geschmack: Köstliches Karamell, Aprikose und Birne, Limettensaft und ein Hauch von Zimtgewürz. Im Abgang lang und trocken mit einem Hauch von Eichenrauch.
Aroma: Viel Vanille und Karamell mit einem Hauch von Honig.
Geschmack: Vanille und Toffee dominieren, dazu Honig, Orange und brauner Zucker. Im Hintergrund etwas Würze und Eiche.
Aroma: Blumiger Honig und Vanille mit einem Hauch von süßem Rauch. Durchgehend blumige Untertöne mit Noten von kandierten Äpfeln und buttrigen Zitrusfrüchten.
Geschmack: Sofort samtig mit Noten von üppiger Vanille und Doppelrahm, gefolgt von tropischer Ananas, süßer Clementine und malzigem Shortbread.
Aus den Schwesterfässern Nummer 88230 und Nummer 88231 wurden die beiden Single Casks Glen Grant 1995/2025 abgefüllt. Das Ergebnis? Auch nach drei Dekaden noch ausgesprochen elegante Whiskys aus einer Brennereigröße, die helle Früchte mit weicher Süße und sanfter Würze verbinden.
Aroma: Akazienhonig, reife Birne, saftige Äpfel und feine Vanille.
Geschmack: Samtweich am Gaumen mit facettenreichen Aromen von Karamell. Im Abgang dezente Süße, die von Eichenholz unterlegt wird.
Aroma: Viel Frucht mit Aprikose und Apfel, dazu etwas Zimt und nussige Noten.
Geschmack: Süßes Malz mit getrockneten Früchten, insbesondere Datteln. Dazu etwas Mandel. Im Abgang dunkle Schokolade.
Aroma: Malzig und süß, Vanille und Würze mit Ingwer, Zimt und Eiche.
Geschmack: Viel Süße mit Honig, dazu etwas Zitrus und Ansätze von Getreide. Im Hintergrund etwas Aprikosen mit Pfeffer, Zimt und Eiche im Abgang.
Der SPEY 12 besticht durch ein harmonisches Geschmacksprofil, das mit verlockenden Honig- und Traubennoten beginnt, ergänzt durch subtile Zitrus- und Earl-Grey-Aromen. Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbar ausgewogene Komposition aus schwarzen Johannisbeeren, kandierten Pflaumen und Minze, die elegant in geröstete Eichennoten übergehen. Der Abschluss überzeugt mit einem eleganten, langanhaltenden Finish, das Weißdorn, frisches Gras und Kaffeebohnen vereint – ein Whisky für Kenner mit Sinn für Raffinesse.
Gesalzenes Karamell, erdige Mineralität und anhaltender Rauch.
Fakten:
100 % auf dem schottischen Festland angebaute Concerto-Gerste
Vollständige Reifung in Bourbon-Fässern erster Füllung
Gemälzt auf 101,4 ppm
Aroma: Verlockend süßlich-fruchtige Aromen mit Sherry und würzigen Noten treffen auf Karamell, Kokosnuss und Manuka-Honig.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine warme, fruchtige Komplexität mit Sherry-Einfluss, Vanille und Steinobst, abgerundet durch subtile Kokosnuss- und Honignuancen. Der mittellange, sanfte Abgang besticht durch süß-fruchtige Charaktere mit dezenten Gewürzen und feiner Eichenwürze.
Üppig, ölig und luxuriös: Der Glenburgie 1995/2025 entwickelte sich nach Finish im First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead zu einem intensiven Dessert-Dram mit dunkelsüßen Noten, der lang und zunehmend trockener ausklingt.
Im Edradour 25 y.o. – Bordeaux Cask #816 und Bordeaux Cask #811 verbindet sich die schwere, cremige Edradour-Aromatik mit dem fruchtig-trockenen Charakter der weinseligen Hogsheads.
Der Blair Athol 2015/2025 serviert nach einer Dekade im Ruby Port Barrique dunkle Weintrauben mit Mascarpone und Schokostreuseln.
Aroma: Vollreife dunkle Weintrauben und Waldfruchtmarmelade mit ein paar Schokostreuseln in einem Klecks Mascarpone. Nach und nach verflüchtigen sich die Früchte und es bleibt zarte Milchschokolade.
Geschmack: Kräftiger Antritt. Die angenehme Süße dunkler Früchte wie Weintrauben weicht rasch einer würzigen, an Kräuter erinnernden Note. Diese geht allmählich zu Schokolade über.
Aroma: Frische Früchte aus dem Obstgarten, dazu etwas Würze mit Vanille und Schokolade.
Geschmack: Mischung frischer Früchte mit Schokolade, etwas Muskatnuss und Schokolade. Dazu feine Vanille.
