Die Yojapchae Glasnudeln mit scharfer Sauce bieten koreanischen Japchae-Genuss mit einer pikanten Note. Die feinen Glasnudeln aus Süßkartoffelstärke werden mit einer würzig-scharfen Sauce kombiniert und sorgen für ein intensives, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die asiatische Küche lieben und es gerne etwas schärfer mögen.
Dank der praktischen Big-Cup-Verpackung ist die Zubereitung schnell und unkompliziert – perfekt für Büro, Uni oder als herzhafter Snack zwischendurch.
Zutaten
Glasnudeln (Süßkartoffelstärke), scharfe Sauce (Wasser, Zucker, Sojasauce [Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz], Chilipulver, Pflanzenöl), Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz, Gemüseflocken, Aroma, Gewürze, Sesamöl.
Herkunft: Korea
Entdecke den einzigartigen Geschmack von Cock Süße Chilisauce für Huhn! Verleihe deinem Gericht eine süße und würzige Note mit dieser leckeren Sauce. Perfekt für alle Liebhaber von Hähnchen und scharfen Aromen. In einer praktischen 650 ML Flasche für noch mehr Genuss!
Zutaten: Zucker, Wasser, rote Chillies (16%), Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: Essigsäure (E260)
Nährwerte pro 100 g
Energie: 897kJ/211kcal
Fett: 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 52g
davon Zucker: 48g
Eiweiß: 0,5g
Salz: 3,0g
Herkunft: Thailand
Die Otafuku Tonkatsu-Soße ist eine traditionelle japanische Würzsauce, die speziell für Tonkatsu (paniertes Schweineschnitzel) entwickelt wurde. Diese hochwertige Sauce zeichnet sich durch ihren reichhaltigen, süß-säuerlichen Geschmack aus, der perfekt zu frittierten Speisen passt. Sie wird nach authentischen Rezepturen und mit sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu garantieren.
Eigenschaften:
Hauptzutaten: Tomatenmark, Sojasauce, Äpfel, Datteln, Zucker, Essig und Gewürze.
Geschmack: Eine perfekte Balance aus süß, sauer und würzig mit einer leicht fruchtigen Note.
Konsistenz: Dickflüssig, glatt und ideal zum Dippen oder als Sauce zum Übergießen.
Anwendungsmöglichkeiten:
Klassisch für Tonkatsu und andere panierten Gerichte wie Chicken Katsu, Ebi Fry (frittierte Garnelen) oder Korokke (japanische Kroketten).
Eignet sich auch hervorragend als Dip für Pommes, Gemüse oder als Sauce für Sandwiches und Wraps.
Passt zu Omelett-Reis (Omurice) und kann als vielseitige Würzsauce in der japanischen Küche verwendet werden.
Besonderheiten:
Authentische japanische Rezeptur von Otafuku, einem führenden Hersteller von Würzsaucen.
Frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen.
Verleiht Gerichten einen einzigartigen Umami-Geschmack.
Verpackung:
Praktische 293-ml-Flasche mit Dosierspender, die eine einfache Handhabung ermöglicht und Frische garantiert.
Die Otafuku Tonkatsu-Soße ist ein Muss für Liebhaber der japanischen Küche, die ihre Gerichte mit einer unverwechselbaren und authentischen Sauce verfeinern möchten. Perfekt für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe!
Zutaten: Wasser, Melasse, Zucker, Branntweinessig, Dattelpüree, Salz, Tomatenmark, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Salz), modifizierte Maisstärke, Mangopüree, Apfelpüree, Gewürze (enthält SELLERIE), Ethylalkohol, Hefeextrakt, Ananassaftkonzentrat, Verdickungsmittel: E415.
Nährwerte pro 100 g / ml
Energie 659kJ/155kcal
Fett 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 38g
davon Zucker 29g
Eiweiß 0,7g
Salz 5g
Herkunft: Japan
Die helle Sojasauce von Lee Kum Kee ist eine der beliebtesten Würzsaucen aus Hongkong und weltweit ein Küchenklassiker. Sie wird durch natürliche Fermentation hergestellt und zeichnet sich durch ihr mildes, ausgewogenes Aroma und ihre helle Farbe aus.
Im Gegensatz zu dunkler Sojasauce ist sie weniger salzig, leichter im Geschmack und eignet sich besonders für:
asiatische Wokgerichte, Marinaden, Dips, Suppen, Gemüse- und Reisgerichte
Sie hebt den Eigengeschmack der Zutaten hervor, ohne sie zu überdecken.
Zutaten
Wasser, Sojabohnen (26 %), Weizenmehl, Salz
Allergene: Enthält Soja und Weizen (Gluten).Ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe.
Nährwerte ( pro 100 ml)
Energie: 305 kJ / 73 kcalFett: 0 gdavon gesättigt: 0 g, Kohlenhydrate: 6 gdavon Zucker: 0,5 gEiweiß: 11 gSalz: 14–15 g
Herkunft
China
Wang Teriyaki Sauce Topokki Bowl 165 g ist ein Instantgericht aus Südkorea, das traditionelle koreanische Reiskuchen (Tteokbokki) mit einer herzhaften Teriyaki-Sauce kombiniert. Dieses Fertiggericht ermöglicht es, ein beliebtes koreanisches Streetfood schnell und unkompliziert zu Hause zuzubereiten.
Zutaten:
Reiskuchen (Tteokbokki): Reismehl, Wasser, Salz, Säureregulator (E330), Konservierungsmittel (E202).
Teriyaki-Sauce: Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, modifizierte Stärke, Essig, Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Gewürze.
Allergene:
Enthält: Weizen (Gluten) und Soja., Kann Spuren enthalten von: Sesam, Fisch, Krebstieren und anderen Meeresfrüchten.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: ca. 700 kJ / 167 kcal
Fett: ca. 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 0,3 g
Kohlenhydrate: ca. 36 g
davon Zucker: ca. 8 g
Eiweiß: ca. 3 g
Salz: ca. 1,5 g
Herkunftsland: Südkorea
Die gerösteten Algenflocken mit Sojasauce von Bibigo sind ein aromatischer Snack und vielseitiges Topping aus der koreanischen Küche. Die feinen Seetangflocken werden sorgfältig geröstet und mit würziger Sojasauce verfeinert, wodurch ein intensiver Umami-Geschmack mit leichter Salznote entsteht. Perfekt geeignet als knusprige Garnitur für Reisgerichte, Suppen, Salate oder als Snack für zwischendurch. Die praktische 15g-Packung macht sie ideal für unterwegs oder zum schnellen Verfeinern von Speisen.
Zutaten:Seetang, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), pflanzliches Öl (Sesamöl, Rapsöl), Zucker, Salz.
Herkunft
Südkorea
Schmecke den Geschmack deiner Gerichte mit der köstlichen Maekrua Austernsauce auf. Mit nur 600 ML pro Flasche, bietet sie ein großartiges Aroma, das dich begeistern wird. Verwende sie für eine extra Würze in deinen Saucen, Suppen, und mehr! Nur das Beste für deine Küche mit Maekrua Austernsauce.
Zutaten: AUSTERN extrakt (WEICHTIERE) 30%, SOJA sauce (SOJAbohnen, WEIZENmehl, Salz), Wasser, Zucker, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), modifizierte Tapiokastärke, Maisstärke, Säureregulator: E575, Konservierungsstoff: E211
Nährwerte pro 100 g
Energie 264kJ/62kcalFett 0gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 15gdavon Zucker 11gEiweiß 0gSalz 8,3g
Herkunft: Thailand
Die Bibigo Bulgogi Sauce Mild & Süß in der 500-g-Flasche ist eine traditionelle koreanische Würzsauce, die sich ideal zum Marinieren von Fleischgerichten wie Rind-, Schweine- oder Hühnchenfleisch eignet. Sie kombiniert die süße Note von Birnen und Äpfeln mit dem würzigen Geschmack von Sojasauce, Chili und Knoblauch, um Ihren Gerichten einen authentischen koreanischen Geschmack zu verleihen.
Zutaten:
Sojasauce (Wasser, hydrolysiertes Sojaprotein, entfettete Sojabohnen, Weizen, Fruktose-Glukose-Sirup)
Zucker
Fruktose-Glukose-Sirup
Birnen
Wasser
Zwiebeln
Knoblauch
Ananas
Äpfel
Salz
Pfeffer
Säureregulator E330
Verdickungsmittel E415
Farbstoff E150c
Geschmacksverstärker E635
Antioxidationsmittel E300
Allergene: Soja, Weizen.
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 676 kJ / 159 kcal
Fett: <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 37 g
davon Zucker: 34 g
Eiweiß: 2,2 g
Salz: 5,1 g
Herkunftsland: Korea.
Fliegende Gans Sriracha Chilisauce mit Knoblauch 455 ml. Jetzt noch schärfer mit Knoblauch! Ideal als Dip, Marinade oder zum Würzen von Gerichten. Hergestellt aus frischen Chilis und anderen natürlichen Zutaten für einen scharfen und würzigen Geschmack. Fliege mit Sriracha Chilisauce zu neuen Geschmackshöhen!
Zutaten: Chili 51%, Knoblauch 22%, Zucker, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure, Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Nährwerte pro 100 g
Energie 649kJ/153kcal
Fett 0,7g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 33g
davon Zucker 24g
Eiweiß 2,2g
Salz 6,6g
Herkunft: Thailand
Lao Gan Ma Scharfe Chili Sauce (210g) ist eine der bekanntesten und beliebtesten Chilisaucen aus China. Sie überzeugt mit ihrem intensiven Aroma, einer angenehmen Schärfe und der typischen knusprigen Textur durch geröstete Zutaten. Perfekt zum Würzen von Nudeln, Reisgerichten, Suppen, Gemüse oder Fleisch – ein echter Allrounder in der asiatischen Küche.
ZutatenSojabohnenöl, Chilischoten, fermentierte Sojabohnen (Sojabohnen, Wasser, Salz, Mehl), Zwiebeln, Salz, Zucker, Gewürze, Mononatriumglutamat.
Nährwerte je 100 gEnergie: ca. 2600 kJ / 630 kcalFett: ca. 60 g– davon gesättigte Fettsäuren: ca. 10 gKohlenhydrate: ca. 10 g– davon Zucker: ca. 2 gEiweiß: ca. 5 gSalz: ca. 3 g
HerkunftChina
Lee Kum Kee – der Begründer der Austernsauce seit 1888 – hat mit dieser Premium-Austernsauce eine weltweit geschätzte Würzbasis geschaffen. Sie bietet eine einzigartige, dicke Konsistenz und intensive Umami‑Tiefe, die Suppen, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte und Marinaden veredelt
Zutaten
Wasser, Zucker, Austernextrakt (ca. 11 % beim Panda, bis zu 40 % bei der Premium‑Variante) , Sojasauce (Weizen, Soja, Salz), Salz, Verdickungsmittel: Maisstärke / modifizierte Maisstärke / Weizenmehl, Farbstoff: Karamell (E150a/E150c), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Adenylate etc.
Allergene: Austern (Weichtiere), Weizen, Soja. Kann Spuren von Fisch und Krebstieren enthalten
Nährwerte (pro 100 g)
Energie: ca. 479 kJ / 113–136 kcal , Fett: < 0,5 g (davon gesättigt < 0,1 g), Kohlenhydrate: 27–29 g (davon Zucker 21 g) , Eiweiß: 1,2–5 g (Premium-Version enthält ca. 5 g), Salz: 11–11,5 g
Herkunft
China/Hongkong
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von Flying Goose Sriracha Chilisauce ohne MSG. Die hochwertigen Zutaten und die köstliche Kombination aus scharf und süß machen diese Sauce zu einem unverzichtbaren Begleiter für Ihre Gerichte. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich vom Geschmack der Flying Goose Sriracha Chilisauce begeistern.
Zutaten:
Nährwerte pro 100 g
Energie / Brennwert: 664KJ / 157kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 33 g
davon Zucker: 25 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 8,8 g
Herkunft: Thailand
Die Squid Fischsauce (300 ml) ist eine hochwertige Fischsauce, die traditionell aus fermentierten Sardellen und Salz hergestellt wird. Sie stammt aus Thailand und wird oft in der asiatischen Küche als Würzmittel verwendet. Die Sauce zeichnet sich durch ihren intensiven, umami-reichen Geschmack aus, der Gerichten Tiefe und eine aromatische Note verleiht.
Eigenschaften:
Inhalt: 300 ml
Zutaten: Fermentierte Sardellen, Salz, Wasser, manchmal Zucker oder andere natürliche Zusätze
Geschmack: Salzig, umami, leicht fischig
Verwendung: Ideal zum Würzen von Suppen, Soßen, Marinaden, Salaten oder zum Dippen.
Herkunft: Thailand
Die Squid Fischsauce ist glutenfrei und enthält keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe. Sie ist eine unverzichtbare Zutat für authentische thailändische, vietnamesische oder philippinische Gerichte.
Zutaten: Sardellenextrakt 77%, Salz 20%, Zucker 3%
Nährwerte pro 100 ml
Energie 221kJ/52kcalFett <0,5gdavon gesättigte Fettsäuren <0,1gKohlenhydrate 2gdavon Zucker 1,5gEiweiß 11gSalz 21,9g
Herkunft: Thailand
Bibigo’s „Tteokbokki Hot & Spicy Pouch 125g“ ist ein Fertiggericht mit koreanischen Reiskuchen in würzig-scharfer Sauce. Die typische Textur der Reiskuchen ist zäh und weich („chewy“), was Tteokbokki ausmacht. Man braucht nur etwas Wasser, und man kann das Gericht schnell zubereiten. Es eignet sich als Snack, Hauptgericht oder Beilage.
Zutaten
Reiskuchen („Rice Cake“) (Hauptkomponente):
Reis, Destillierter Alkohol, Reiskleie-Extrakt (Rice Bran Extract), weniger als 2 %, Säurelösung (z. B. Milchsäure, Wasser, Maltit-Sirup, Essigsäure, Trinatriumcitrat), Salz
Würzsauce / Sauce-Pulver enthält unter anderem:
Zucker, Rotes Chilipulver / Chili (als Würzmittel), Maltodextrin, Stärke (z. B. modifizierte Kartoffelstärke), Salz, Gewürzmischung, die u.a. enthält: Weizen, Sojabohnen, Sesam, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Geschmacksverstärker wie Mononatriumglutamat (E621), und andere (z. B. Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Farbstoff(e) (z. B. E160c)
Allergene: Enthält Weizen, Soja, Sesam.
Nährwerte (pro 100 g)
Nährstoff
Menge
Energie
ca. 246 kcal (±)
Fett
etwa 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
ca. 0,3 g
Kohlenhydrate
ca. 54 g
davon Zucker
≈ 8,9–9,5 g
Eiweiß
ca. 4,6–4,8 g
Salz
zwischen 1,0 g und 1,4 g je 100 g
Herkunft
Südkorea
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack von Otafuku Ponzu-Soße Yuzu Ajitsuke Nama 300 ml. Eine perfekte Kombination aus Sojasauce und fruchtigem Yuzusaft, ideal zum Würzen von Gerichten oder als Dip. Frischer Geschmack für mehr Genuss.
Zutaten: Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol), Yuzusaft, Dextrose, Salz, destillierter weißer Essig, Hefeextrakt
Herkunft: Japan
Royal Thai Sriracha Chilisauce (Scharf) 210 ml – Der ultimative Leitfaden
Sriracha ist eine der weltweit beliebtesten scharfen Saucen und verleiht vielen Gerichten einen unverwechselbaren Geschmackskick. Die Royal Thai Sriracha Chilisauce (Scharf) 210 ml bietet ein authentisches, feuriges Erlebnis, das speziell für Liebhaber intensiver Schärfe kreiert wurde. Diese Sauce ist nicht nur eine großartige Ergänzung für Ihre Küche, sondern auch ein Stück thailändische Kultur in Flaschenform. Im Folgenden erfahren Sie alles Wissenswerte über die Royal Thai Sriracha Sauce und warum sie die perfekte Wahl für jeden Schärfeliebhaber ist.
Inhaltsverzeichnis:
Was macht Sriracha so besonders?
Die Marke Royal Thai – Qualität und Authentizität
Zutaten und Nährwerte der Royal Thai Sriracha Chilisauce
Verwendungsmöglichkeiten der Royal Thai Sriracha Sauce
Royal Thai Sriracha im Vergleich zu anderen Sriracha-Marken
Warum Sie die Royal Thai Sriracha probieren sollten
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Fazit: Der scharfe Alleskönner in Ihrer Küche
1. Was macht Sriracha so besonders?
Sriracha ist eine einzigartige, scharfe Chilisauce mit einer perfekten Balance aus Schärfe, Säure, Süße und Würze. Sie stammt ursprünglich aus Thailand und wird in der Küche vielseitig eingesetzt – von asiatischen Gerichten bis hin zu Burgern und Pommes. Der Geschmack von Sriracha ist unverkennbar und bringt mit seinem charakteristischen Schärfegrad das Beste aus den verwendeten Zutaten hervor.
2. Die Marke Royal Thai – Qualität und Authentizität
Royal Thai steht für authentische thailändische Produkte und höchste Qualität. Die Marke verwendet traditionelle Rezepturen und legt besonderen Wert auf die Auswahl frischer, natürlicher Zutaten. Die Royal Thai Sriracha Chilisauce ist keine Ausnahme. Sie bietet den echten Geschmack Thailands und bringt die unverwechselbare Schärfe und den aromatischen Reichtum des Landes in jede Küche.
3. Zutaten und Nährwerte der Royal Thai Sriracha Chilisauce
Die Royal Thai Sriracha Chilisauce wird aus einfachen, natürlichen Zutaten hergestellt. Zu den Hauptzutaten gehören frische Chilis, Knoblauch, Zucker, Essig und Salz – eine bewährte Kombination, die den intensiven, aber ausgewogenen Geschmack garantiert.
Nährwerte pro 100 ml:
Kalorien: 80 kcal
Fett: 0,5 g
Kohlenhydrate: 18 g
Zucker: 13 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 3 g
Die Sauce ist außerdem frei von künstlichen Farbstoffen und Konservierungsstoffen und wird aus hochwertigen, glutenfreien Zutaten hergestellt.
4. Verwendungsmöglichkeiten der Royal Thai Sriracha Sauce
Die Vielseitigkeit der Royal Thai Sriracha Chilisauce ist einer der Gründe, warum sie in so vielen Küchen weltweit beliebt ist. Hier sind einige der besten Verwendungsmöglichkeiten:
Als Dip: Kombinieren Sie Sriracha mit Mayo, um einen köstlichen, würzigen Dip für Pommes oder Gemüse zu kreieren.
Für Marinaden: Perfekt für das Marinieren von Fleisch, Fisch oder Tofu. Die Sauce verleiht jeder Mahlzeit einen kräftigen Schärfekick.
Verfeinerung von Suppen: Ein paar Tropfen Sriracha in asiatischen Suppen wie Pho oder Tom Yum bringen den Geschmack auf ein neues Level.
In Nudelgerichten: Sriracha kann als scharfe Sauce für Nudelgerichte oder Reis verwendet werden, um ihnen einen kräftigen Geschmack zu verleihen.
Für Sandwiches und Burger: Ein Spritzer Sriracha gibt Sandwiches oder Burgern das gewisse Extra an Schärfe und Geschmack.
5. Royal Thai Sriracha im Vergleich zu anderen Sriracha-Marken
Während es viele verschiedene Sriracha-Marken gibt, hebt sich die Royal Thai Sriracha Sauce durch ihren authentischen Geschmack und ihre Schärfe hervor. Im Gegensatz zu einigen anderen Marken, die tendenziell milder sind, bietet die Royal Thai Sauce eine kräftigere, schärfere Note, die für echte Schärfeliebhaber entwickelt wurde. Zudem legt Royal Thai großen Wert auf die Qualität der Zutaten, was in jeder Flasche spürbar ist.
6. Warum Sie die Royal Thai Sriracha probieren sollten
Die Royal Thai Sriracha Chilisauce ist die ideale Wahl für alle, die nach einer intensiven, scharfen Sauce suchen, die sowohl vielseitig als auch authentisch ist. Sie bietet:
Authentische Schärfe aus Thailand: Perfekt für Liebhaber von feurigen Saucen.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Ob als Dip, Marinade oder Gewürz – diese Sauce passt zu allem.
Natürliche Zutaten: Keine künstlichen Zusatzstoffe, nur reine, frische Zutaten.
Praktische Größe: Die handliche 210 ml Flasche ist ideal für den täglichen Gebrauch und einfach zu lagern.
7. FAQ – Häufig gestellte Fragen
Ist die Royal Thai Sriracha Sauce für Vegetarier geeignet?Ja, die Sauce enthält keine tierischen Produkte und ist somit vegetarisch und vegan.
Wie lange ist die Sauce nach dem Öffnen haltbar?Nach dem Öffnen der Flasche sollte die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist mehrere Monate haltbar.
Wie scharf ist die Royal Thai Sriracha Sauce?Die Sauce ist als „scharf“ gekennzeichnet und bietet einen intensiven Schärfegrad, der für Liebhaber von feurigen Geschmäckern perfekt ist.
Kann die Sauce auch für Kinder verwendet werden?Aufgrund der Schärfe wird die Royal Thai Sriracha Sauce für Kinder oder Menschen mit niedriger Schärfetoleranz nicht empfohlen.
8. Fazit: Der scharfe Alleskönner in Ihrer Küche
Die Royal Thai Sriracha Chilisauce (Scharf) 210 ml ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die den Geschmack von Thailand in ihre Küche bringen möchten. Ob als Dip, in Marinaden oder einfach zum Verfeinern von Gerichten – diese Sauce sorgt für den ultimativen Schärfekick. Mit hochwertigen Zutaten, einem authentischen Geschmack und einer praktischen Größe ist die Royal Thai Sriracha Sauce die perfekte Wahl für jeden Schärfeliebhaber.Entdecken Sie weitere Produkte aus dem Royal Thai Sortiment.
Die Healthy Boy Teriyaki Sauce (250 ml) ist eine vielseitige, süß-herzhafte Würzsauce aus Thailand. Sie eignet sich ideal zum Marinieren, Glasieren oder als Dip für Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse. Mit ihrem ausgewogenen Umami-Geschmack verleiht sie Gerichten eine authentisch asiatische Note.
Zutaten:
Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz), Zucker, Fruktose, Branntweinessig, Salz, Modifizierte Tapiokastärke, Aroma, Farbstoff: E150c, Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Konservierungsstoff: E211
Allergene: Enthält Sojabohnen und Weizen.
Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 527 kJ / 126 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 28,2 g, davon Zucker: 27,9 g, Eiweiß: 3,3 g, Salz: 8,36 g
Herkunft:
Thailand
Dies ist ein koreanisches Fertiggericht („Tteokbokki“) mit Reiskuchen („Rice Cakes“) in einer Sauce, die süße und scharfe Komponenten kombiniert. Es ist schnell zuzubereiten ( einfach mit Wasser aufkochen), und gedacht als Snack, kleines Hauptgericht oder Street-Food á la Korea.
Zutaten
Reiskuchen (Rice Cake):
Reis, Destillierter Alkohol, Reiskleie-Extrakt (weniger als 2 %), Saure Lösung: Milchsäure, Wasser, Maltit-Sirup, Essigsäure, Trinatriumcitrat, Salz
Soßenpulver / Würzmittel:
Zucker, Rotes Chilipulver, Maltodextrin, Salz, Stärke (modifizierte Kartoffelstärke), Eine Gewürzmischung (enthält unter anderem Weizen, Soja, Sesam), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Hefeextrakt , Geschmacksverstärker (z. B. Mononatriumglutamat / E621) , Natürliches Aroma, Farbstoff (z. B. E160c), Schwarzer Pfefferpulver etc.
Allergene Hinweise:
Enthält Weizen, Soja, Sesam.
Nährwerte
Angaben pro 100 g:
Nährstoff
Menge ca.
Energie
~ 1051 kJ / 248 kcal
Fett
~ 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
~ 0,3 g
Kohlenhydrate
~ 54 g
davon Zucker
~ 8,9 g
Eiweiß
~ 4,6 g
Salz / Natrium
~ 1,4 g Salz
Wenn man die ganze Packung (360 g) nimmt, ergeben sich daraus etwa:
Kalorien gesamt: ~ 892 kcal, Kohlenhydrate gesamt: ~ 194 g, Eiweiß gesamt: ~ 16,6 g
Herkunft
Südkorea
Probieren Sie den köstlichen Geschmack von Otafuku Yakisoba Nudeln Sauce! Mit 253 ml bietet sie Ihnen genügend Saucen für viele leckere Gerichte. Perfekt für alle, die gerne japanische Nudelgerichte genießen möchten. Machen Sie Ihre Mahlzeiten mit dieser Sauce zu einem wahrem Geschmackserlebnis!
Zutaten: Wasser, Melasse, Sojasauce, Zucker, Salz (Sojabohnen, Wasser, Salz), Branntweinessig, Salz, Tomatenmark, Modifizierte Maisstärke, Zwiebelpaste, Gewürze (enthält Sellerie), Hefeextrakt, Apfelmus, Karottenextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan E415, Zwiebelextrakt, Shiitake, Knoblauchpulver, Dattelsaftkonzentrat, Zwiebelpulver
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 643 kJ / 154 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 28 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 8,74 g
Herkunft: Japan
Die Healthy Boy Scharfe Chilisauce im 700 ml-Gebinde ist eine würzige, thailändische Chilisauce mit kräftigem Geschmack. Sie eignet sich ideal als Dip, als Würze für Pfannengerichte, Marinaden oder zum Verfeinern von Suppen und Gemüsegerichten. Die Sauce verbindet eine gut spürbare Schärfe mit einer gewissen Süße und typischen asiatischen Geschmacksnoten.
Zutaten
Laut Angaben eines Online-Shops enthält die Variante mit 700 ml folgende Hauptzutaten: Wasser, Zucker, Chili 14 %, Branntweinessig, Knoblauch, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Geschmacksverstärker E621.
Nährwerte (pro 100 ml)
Aus der Händlerangabe für diese Sauce:
Brennwert: ca. 773 kJ / 184 kcal
Fett: ca. 0,6 g, davon gesättigte Fettsäuren etwa 0,1 g
Kohlenhydrate: ca. 43 g, davon Zucker etwa 41 g
Eiweiß: ca. 1,3 g
Salz: ca. 4,2 g
Herkunft Thailand
Genieße den authentischen Geschmack von Healthy Boy Thin Soy Sauce Formula A mit einer Flasche von 700 ml. Perfekt zum Würzen von Speisen für einen köstlichen und gesunden Genuss. Ideal für jeden, der eine ausgewogene Ernährung schätzt.
Zutaten: Wasser, Sojabohnen 25%, Weizen, Salz, Zucker, Geschmacksverstärker: E621 / E631 / E627, Konservierungsstoff: E211, Farbstoff: E150, AromaHerkunft: Thailand
Die Lee Kum Kee Pflaumensauce ist eine süß-säuerliche Spezialität, die in der asiatischen Küche unverzichtbar ist. Mit ihrem intensiven und fruchtigen Geschmack verleiht sie Gerichten eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Diese vielseitige Sauce eignet sich hervorragend als Dip für Frühlingsrollen, Entengerichte oder Fingerfood. Zudem ist sie ideal zum Marinieren von Fleisch oder als Glasur für Grillgerichte. Die Pflaumensauce kommt in einer praktischen 397 g Flasche und ist ein Muss für Liebhaber der asiatischen Küche, die ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten.
Herkunft: Hongkong
Die Pflaumensauce von Lee Kum Kee ist eine der beliebtesten Saucen in der asiatischen Küche und besonders bekannt für ihren Einsatz bei klassisch chinesischen Gerichten wie knuspriger Ente. Um den Geschmack der Sauce bestmöglich zu nutzen, bewahren Sie sie nach dem Öffnen im Kühlschrank auf.
Tipps zur Anwendung: Nutzen Sie die Sauce als Dip für Frühlingsrollen, Dim Sum oder gebratene Snacks. Sie eignet sich auch hervorragend als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.
Wissenswertes: Die Pflaumensauce kann auch als köstliche Glasur für gegrilltes Fleisch und Gemüse verwendet werden. Ihre dickflüssige Konsistenz und der fruchtige Geschmack harmonieren besonders gut mit Ente, Huhn oder Schweinefleisch.
Vielseitig verwendbar: Ob als Dip, Marinade oder Glasur – diese Pflaumensauce bringt das Aroma Asiens direkt in Ihre Küche. Besonders gut passt sie zu gebratenen oder frittierten Gerichten, um eine süß-säuerliche Geschmacksnote hinzuzufügen.
Nährwerte (pro 100 g):
Die Lee Kum Kee Pflaumensauce bietet nicht nur hervorragenden Geschmack, sondern auch eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Sie enthält Zucker und frische Pflaumen, die ihr ihre charakteristische Süße verleihen, sowie Essig für die ausgewogene Säure.
Kalorien: ca. 245 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 60 g
davon Zucker: 54 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 0,5 g
Salz: 2,8 g
Diese Sauce ist fettarm und ein idealer Begleiter für Gerichte, die eine harmonische süß-saure Note benötigen. Perfekt für kreative, asiatische Kochideen oder als Allround-Dip für verschiedenste Gerichte.
Zutaten:
Die Pflaumensauce von Lee Kum Kee enthält sorgfältig ausgewählte Zutaten, die für den typischen süß-säuerlichen Geschmack sorgen:
Zutaten: Zucker, Pflaumen, Wasser, Essig, Salz, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Farbstoff (E150a), Ingwer, Gewürze
Die Sauce ist frei von künstlichen Konservierungsstoffen und Farbstoffen (außer Karamellfarbe E150a) und bietet den authentischen Geschmack traditioneller asiatischer Rezepte.
Die Kameda Ageichiban frittierten Reiscracker mit Honey & Soy Sauce Geschmack sind ein beliebter japanischer Snack mit einer perfekt abgestimmten Kombination aus süßen und herzhaften Aromen. Die knusprig frittierten Reiscracker werden nach traditioneller japanischer Art hergestellt und anschließend mit einer aromatischen Mischung aus Honig und Sojasauce verfeinert. Der intensive Umami-Geschmack wird durch ausgewählte Gewürze und Geschmacksverstärker abgerundet. Durch ihre besonders knusprige Textur und die ausgewogene Würzung eignen sich die Reiscracker ideal als Snack für zwischendurch, zum Teilen oder als Begleitung zu Getränken. Ein klassischer Knabbersnack aus Japan für alle Liebhaber asiatischer Spezialitäten.
Zutaten:Reis, pflanzliches Öl (Palmöl, Rapsöl), Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Honig, Stärke, Salz, Hefeextrakt, Gewürze, Geschmacksverstärker, Feuchthaltemittel, Verdickungsmittel.
Herkunft:Japan
Probieren Sie die einzigartige Kombination aus würziger Sojasauce und süßem Reisweinessig in Kikkoman Sushi & Sashimi Sojasauce. Perfekt für Sushi und Sashimi, verleiht sie Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Holen Sie sich die authentische japanische Küche nach Hause.
Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) (76%), Wasser, Zucker, Hefeextrakt, Speisesalz
Nährwerte
Pro 100 g
Energie
390 kJ / 82 kcal
Fett
0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
8,8 g
- davon Zucker
7,1 g
Eiweiß
8,2 g
Salz
13,4 g
Herkunft: Niederlande
Megachef Glutenfreie Sojasauce ist die perfekte Wahl für glutenfreies Kochen. Die 200 ml Flasche ist ideal für den täglichen Gebrauch und bietet den gleichen leckeren Geschmack wie herkömmliche Sojasauce. Genieße das Beste aus der asiatischen Küche ohne Gluten.
Zutaten: Wasser, Sojabohnen 21%, Reis, Salz, Glucose-Fructose-Sirup, Konservierungsstoff: E202Herkunft: Thailand
Die Lao Gan Ma Tomaten-Chili-Sauce ist eine pikante, asiatisch inspirierte Würzsauce mit einer intensiven Kombination aus fruchtigen Tomaten und scharfen Chilis. Sie vereint Süße, Säure und Schärfe, was sie vielseitig einsetzbar macht: als Dip, Snack-Beilage, Marinade oder Würze in Pfannengerichten, Reis, Nudeln und vielen anderen Rezepten. Die Sauce ist fertig gewürzt und direkt aus dem Glas genießbar.
Die Marke Lao Gan Ma (chin. „老干妈“) ist eine bekannte chinesische Marke für Chili-Soßen, die seit den 1990er-Jahren produziert wird und in vielen Ländern beliebt ist.
Zutaten
Die Sauce enthält hauptsächlich natürliche Zutaten und Würzstoffe:
Tomaten (ca. 55 %)
Chili (ca. 30,5 %)
Knoblauch
Salz
Zucker
Geschmacksverstärker (z. B. E621 / Mononatriumglutamat)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Nährwert
Menge pro 100 g
Energie
ca. 339 kJ / 81 kcal
Fett
ca. 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
ca. 0,16 g
Kohlenhydrate
ca. 7,5 g
davon Zucker
ca. 1 g
Eiweiß
ca. 8,43 g
Salz
ca. 4,74 g
Diese Werte können leicht je nach Verpackung oder Rezeptur variieren, hier sind sie typische Durchschnittswerte aus Produktinformationen.
Herkunft China
Hol dir die authentische Tiparos Fischsauce in der praktischen 300 ml Flasche. Verleihe deinen Gerichten den perfekten, thailändischen Geschmack und erlebe ein wahres Geschmackserlebnis. Ideal für alle Fischliebhaber und diejenigen, die eine Extraportion Würze suchen.
Zutaten : Sardellen (Anchovy) 65%, Salz, Zucker. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Bei Kälte können sich Salzkristalle bilden.
Nährwerte pro 100 g
Energie / Brennwert: 326kJ/77kcal
Eiweiss / Proteine: 11g
Kohlenhydrate: 8g
Salz: 24,6g
Fett: 0g
Zucker: 7g
Herkunft: Thailand
Dies ist ein koreanisches Fertiggericht („Tteokbokki“) mit Reiskuchen („Rice Cakes“) in einer Sauce, die süße und scharfe Komponenten kombiniert. Es ist schnell zuzubereiten ( einfach mit Wasser aufkochen), und gedacht als Snack, kleines Hauptgericht oder Street-Food á la Korea.
Zutaten
Reiskuchen (Rice Cake):
Reis, Destillierter Alkohol, Reiskleie-Extrakt (weniger als 2 %), Saure Lösung: Milchsäure, Wasser, Maltit-Sirup, Essigsäure, Trinatriumcitrat, Salz
Soßenpulver / Würzmittel:
Zucker, Rotes Chilipulver, Maltodextrin, Salz, Stärke (modifizierte Kartoffelstärke), Eine Gewürzmischung (enthält unter anderem Weizen, Soja, Sesam), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Hefeextrakt , Geschmacksverstärker (z. B. Mononatriumglutamat / E621) , Natürliches Aroma, Farbstoff (z. B. E160c), Schwarzer Pfefferpulver etc.
Allergene Hinweise:
Enthält Weizen, Soja, Sesam.
Nährwerte
Angaben pro 100 g:
Nährstoff
Menge ca.
Energie
~ 1051 kJ / 248 kcal
Fett
~ 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
~ 0,3 g
Kohlenhydrate
~ 54 g
davon Zucker
~ 8,9 g
Eiweiß
~ 4,6 g
Salz / Natrium
~ 1,4 g Salz
Herkunft
Südkorea
Die Yamasa Sojasauce ist eine traditionell gebraute, dunkle Sojasauce aus Japan, die sich durch ihren reichhaltigen Geschmack und ihr würziges Aroma auszeichnet. Sie eignet sich hervorragend für Sushi, Sashimi und eine Vielzahl anderer Gerichte.
Zutaten:
Wasser
Sojabohnen (15%)
Weizen
Salz
Alkohol
Allergene:
Soja
Weizen
Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 358 kJ / 85 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 7,6 g
davon Zucker: 2 g
Eiweiß: 9 g
Salz: 16,5 g
Die Yamasa Sojasauce wird in Japan von der Yamasa Corporation hergestellt, einem Unternehmen mit über 350 Jahren Erfahrung in der Sojasaucenproduktion. Sie wird nach traditionellen Methoden natürlich gebraut und enthält keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen. Nach dem Öffnen sollte die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Produktbeschreibung
Heng Shun Schwarzer Reisessig ist ein traditioneller chinesischer Essig mit tiefdunkler Farbe und ausgewogenem, mild-säuerlichem Geschmack. Durch natürliche Fermentation von schwarzem Reis entsteht ein aromatisches Profil mit leichter Süße und malziger Tiefe – ideal für klassische asiatische Küche.
Zutaten
Wasser, Schwarzer Reis, Weizen, Zucker
Allergene
Enthält Weizen (Gluten)
Nährstoffe (pro 100 ml, ca.-Werte)
Energie: ca. 30 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: ca. 6 g, davon Zucker: ca. 3 g, Eiweiß: 0 g, Salz: <0,1 g
Anwendung
Ideal für Dips, Marinaden, Salate, kalte Vorspeisen, Schmorgerichte, Suppen und Saucen. Perfekt zum Abschmecken von Dumplings, Nudeln und Pfannengerichten.
Herkunft
China (Zhenjiang, Provinz Jiangsu)
Die Lee Kum Kee Hoisin Sauce ist eine klassische chinesische Würzsauce, die durch ihren süß-würzigen Geschmack vielseitig in der Küche einsetzbar ist. Sie wird aus fermentierten Sojabohnen, Zucker und ausgewählten Gewürzen hergestellt, um einen authentischen Geschmack zu garantieren. Diese Sauce eignet sich perfekt für die Zubereitung traditioneller asiatischer Gerichte oder als Dip.
Eigenschaften:
Geschmack: Süß, würzig, mit einer tiefen Umami-Note.
Textur: Dickflüssig und samtig, ideal zum Kochen, Marinieren oder als Dip.
Anwendung: Perfekt für Pfannengerichte, als Marinade, Dip für Frühlingsrollen oder zum Bestreichen von Fleisch wie Rippchen und Entenbrust.
Zutaten: Zucker, Wasser, Fermentierte Sojapaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Salz, getrocknete Süßkartoffel, Farbstoffe E150a, modifizierte Maisstärke, getrockneter Knoblauch, Sesampaste, Gewürze, gesalzene Chilischoten, Säurerungsmittel (E260).Allergene: Sojabohnen, Weizen und Sesam
Nährwerte pro 100 g:
Energie: ca. 250 kcal
Fett: 3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 46 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 6,3 g
Die Lee Kum Kee Hoisin Sauce ist ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche und bringt mit ihrer aromatischen Vielfalt das Beste aus Ihren Gerichten heraus.
Herkunft: China
INLEAD Classic Sauce 350ml
Die INLEAD Classic Sauce 350ml ist der perfekte Begleiter für alle, die ihre gesunden Mahlzeiten mit mehr Geschmack aufpeppen wollen – ohne dabei auf Zucker und Kalorien zu verzichten. Diese kalorienarme, zuckerfreie Sauce sorgt dafür, dass du den vollen Geschmack bekommst, den du liebst, ohne die Makros in deiner Ernährung zu sprengen.
Egal, ob du sie zu Hähnchen, Salaten, Fleischgerichten oder Bowls kombinierst – die INLEAD Classic Sauce passt sich perfekt deiner Low-Carb-Ernährung oder deinem Fitnessplan an. Mit ihrem kräftigen Geschmack und der vielseitigen Verwendung wirst du nie wieder Kompromisse bei deinem Geschmack machen müssen.
Hergestellt von INLEAD, einer Marke, die für hochwertige, funktionale Ernährung bekannt ist, sorgt diese Classic Sauce für perfekten Genuss bei minimalen Kalorien und ohne Zucker.
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INLEAD Premium Sauce 350ml
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Diese Tonkatsu-Sauce von Bull-Dog ist eine dickflüssige, fruchtig-würzige Würzsauce, traditionell serviert zu Tonkatsu (paniertem Schweineschnitzel). In Japan ist sie ein Klassiker und wird gern auch zu Okonomiyaki, Korokke oder Gemüse serviert. Dank ihrer Konsistenz haftet sie perfekt – die Sauce vereint Süße, Umami und milde Säure aus Gemüse und Früchten.
Zutaten
Wasser, Zucker / Maissirup mit hohem Fructoseanteil, Branntweinessig, Tomatenmark / Apfelpüree, Salz, Reisstärke, Hefeextrakt (mit Soja), Gewürze (wie Sellerie), Pflaumenpaste, Karotten-, Zwiebel- und Zitronensaft
Diese Mischung liefert die charakteristische Tiefe aus Gemüse, Obst und Gewürznoten.
Nährwerte (pro 100 g)
Energie: ca. 147 kcal / 626 kJ, Fett: < 0,5 g (davon gesättigt 0 g), Kohlenhydrate: ca. 36 g (davon Zucker ca. 30 g), Eiweiß: ca. 0,6 g, Salz: ca. 6 g
Herkunft
Japan
Die Wang Schwarze Bohnenpaste ist eine essenzielle Zutat in der koreanischen Küche, insbesondere für das Gericht Jjajangmyeon, ein Nudelgericht mit schwarzer Bohnenpaste. Diese Paste verleiht den Speisen einen tiefen, herzhaften Geschmack mit einer leicht süßlichen Note.
Zutaten:
Sojabohnen (38%)
Weizenmehl
Wasser
Salz
Farbstoff: E150a (Zuckerkulör)
Maisöl
Kartoffelstärke
Zwiebel
Zucker
Konservierungsstoff: E202
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 669 kJ / 160 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 32 g
davon Zucker: 10,7 g
Eiweiß: 8 g
Salz: 10,9 g
Herkunft: Die Wang Schwarze Bohnenpaste wird in Südkorea hergestellt und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der koreanischen Küche.
Verwendung: Diese Paste eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Jjajangmyeon, einem beliebten koreanischen Nudelgericht. Sie kann auch zum Würzen von Pfannengerichten, Eintöpfen oder als Marinade für Fleisch und Gemüse verwendet werden.
Lagerung: Nach dem Öffnen sollte die Paste kühl und trocken gelagert werden. Es wird empfohlen, sie im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb eines begrenzten Zeitraums zu verbrauchen.
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben je nach Hersteller leicht variieren können. Es ist daher ratsam, die spezifischen Angaben auf der Produktverpackung zu überprüfen.
Probieren Sie die köstliche Dek Som Boon Sojasauce in Japanischer Art von Healthy Boy mit 500 ml Fassungsvermögen. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die gesunden Benefits dieser traditionellen Sauce. Perfekt für asiatische Gerichte oder als Würze für Salate und Dressings.
Zutaten: Zucker, Fructosesirup, Sojabohnen, Weizen, Wasser, Salz, Salzwasser
Nährwerte pro 100 g
Energie 272 kJEnergie 64 kcalKohlenhydrate 7 gZucker 1,5 gBallaststoffe - gEiweiß 9 gSalz 23,3 g
Herkunft: Thailand
Die O'Food Chilipaste Gochujang (170 g) ist eine authentische koreanische Würzpaste, die in der traditionellen Küche eine zentrale Rolle spielt. Sie bietet eine perfekte Balance aus Schärfe, Süße und herzhaftem Umami-Geschmack. Gochujang wird aus fermentiertem Reis, Chiliflocken, Sojabohnen und Salz hergestellt, was ihm seine einzigartige, reichhaltige Geschmacksvielfalt verleiht.
Merkmale und Beschreibung:
Geschmack: Milder bis moderater Schärfegrad mit einer süßlich-würzigen Note.
Hauptzutaten: Fermentierte Reisprodukte, rote Chilischoten, Sojabohnen und Salz.
Konsistenz: Dick und pastös, ideal zum Mischen, Marinieren oder als Zutat in Saucen.
Verpackungsgröße: 170 g – perfekt für den Haushalt oder zum Ausprobieren der koreanischen Küche.
Verwendungsmöglichkeiten:
Marinade: Für Fleisch, Geflügel oder Tofu, um ihnen einen intensiven Geschmack zu verleihen.
Basis für Saucen: Ideal für Bibimbap, Bulgogi, Suppen oder Eintöpfe.
Dip: Direkt mit Gemüse, Reisbällchen oder als Würze zu Snacks.
Gewürz: Zum Verfeinern von Pfannengerichten oder Nudelgerichten.
Besondere Eigenschaften:
Authentisch koreanisch: Traditionelle Rezeptur, die den typischen Geschmack der koreanischen Küche einfängt.
Vielseitig einsetzbar: Passt sowohl zu asiatischen Gerichten als auch als kreatives Würzmittel in internationalen Rezepten.
Lange Haltbarkeit: Dank der fermentierten Zutaten lange verwendbar, ideal für den gelegentlichen Einsatz.
Lagerung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische und den Geschmack zu erhalten.
Die O'Food Chilipaste Gochujang ist ein unverzichtbares Produkt für alle Liebhaber der koreanischen Küche und diejenigen, die ihre Gerichte mit einer exotischen, würzigen Note verfeinern möchten.
Zutaten: Maissirup, Gewürze (rotes Chilipulver, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Wasser), brauner Reis, Wasser, SOJAbohnenpaste (SOJAbohnen, SOJAbohnenpulver, Salt, Malz (WEIZEN, Wasser), Süßstoff: Isomaltooligosaccharide, Salz, rotes Chilipulver 3%, Alkohol, braunes Klebreismehl, Hefepulver, Geschmacksverstärker: E621, Malz (WEIZEN).
Nährwerte pro 100 g
Energie: 228kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrat: 48 g
davon Zucker: 22 g
Eiweiß: 4 g
Salz: 5,6 gHerkunft: Korea
Unagi Sauce, auch bekannt als „Kabayaki Sauce“, ist eine der bekanntesten und beliebtesten Saucen in der japanischen Küche. Sie wird traditionell verwendet, um gegrillten Aal (Unagi) zu verfeinern, eignet sich aber auch hervorragend als Marinade oder Dip für andere Gerichte. Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack aus einer süßen, leicht salzigen Note und einer tiefen Umami-Würze hebt sie die Aromen von Fleisch, Fisch und Gemüse auf ein neues Niveau.
Wenn Sie auf der Suche nach einer hochwertigen Unagi Sauce sind, ist die YUMMYTO Unagi Sauce eine ausgezeichnete Wahl. Diese authentische japanische Marinade ist ideal für Grillgerichte, Sushi, Reisgerichte und mehr.
Was ist Unagi Sauce?
Unagi Sauce ist eine dickflüssige, leicht karamellisierte Soße auf Basis von Sojasauce, Mirin, Zucker und Sake. Sie wird in Japan traditionell verwendet, um gegrillten Aal zu glasieren, wodurch das Fleisch eine glänzende, klebrige Textur und einen intensiven, süß-salzigen Geschmack erhält. Diese Sauce hat sich durch ihre Vielseitigkeit und ihren unverwechselbaren Geschmack einen festen Platz in der globalen Küche erarbeitet.
Vorteile der Unagi Sauce von YUMMYTO
Die YUMMYTO Unagi Sauce zeichnet sich durch ihren authentischen Geschmack und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten aus. Hier sind einige Gründe, warum Sie diese Sauce in Ihrer Küche haben sollten:
Authentische Rezeptur: Die YUMMYTO Unagi Sauce wird nach traditioneller japanischer Art hergestellt. Die harmonische Mischung aus Sojasauce, Zucker und Mirin sorgt für den typischen, reichhaltigen Geschmack.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Ursprünglich für gegrillten Aal entwickelt, ist sie unglaublich vielseitig. Verwenden Sie sie als Glasur für gegrillte oder gebratene Gerichte wie Hähnchen, Schweinefleisch oder Rind. Auch als Dip für Sushi oder gegrilltes Gemüse macht sie eine exzellente Figur.
Einfache Handhabung: Die praktische Flasche erleichtert die Dosierung, und dank ihrer dicken Konsistenz haftet sie perfekt an Lebensmitteln.
Hochwertige Zutaten: Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, enthält sie weder künstliche Aromen noch Konservierungsstoffe.
Warum Unagi Sauce in Ihrer Ernährung Platz finden sollte
Unagi Sauce bietet einige gesundheitliche Vorteile:
Reich an Aminosäuren: Dank der Sojasauce bietet sie eine gute Quelle für Aminosäuren.
Geringer Fettgehalt: Von Natur aus fettarm, eine kalorienarme Ergänzung Ihrer Mahlzeiten.
Fördert die Verdauung: Mirin ist bekannt für seine positiven Auswirkungen auf die Verdauung.
Tipps zur Verwendung von Unagi Sauce
Als Grillglasur: Bestreichen Sie Fleisch oder Fisch während des Grillens mit der Sauce.
In Nudelgerichten: Hervorragend für gebratene Nudeln. Einfach vor dem Servieren über die Nudeln geben.
Als Sushi-Dip: Verwenden Sie sie als Dip oder Topping für Sushi.
Wie schmeckt Unagi-Sauce?
Unagi-Sauce hat einen süßen, salzigen und leicht rauchigen Geschmack. Sie erinnert an Teriyaki-Sauce, ist jedoch intensiver und karamellartiger.
Wofür kann ich die Yummyto Unagi Sauce verwenden?
Sushi und Sashimi: Perfekt als Topping für Nigiri oder als Dip.
Gegrillte Speisen: Besonders lecker auf gegrilltem Fisch, Fleisch oder Gemüse.
Bowls und Reisgerichte: Verleiht Gerichten wie Poké Bowls eine herzhafte Note.
Marinade: Ideal für das Glasieren von Grillgerichten oder BBQ.
Ist Unagi-Sauce gesund?
Unagi-Sauce enthält oft Zucker, Salz und Sojasauce. In Maßen genossen ist sie unbedenklich und kalorienarm. Die Yummyto Unagi Sauce verzichtet auf künstliche Zusatzstoffe und wird nach traditionellen Methoden hergestellt.
Wie lange ist Unagi-Sauce haltbar?
Die Yummyto Unagi Sauce kann ungeöffnet mehrere Monate haltbar sein. Nach dem Öffnen sollte sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 4-6 Wochen verbraucht werden.
Welche Soßen passen zu Sushi?
Unagi-Sauce: Süß-würzig und perfekt für Aal-Sushi.
Sojasauce: Der Klassiker für Nigiri und Sashimi.
Spicy Mayo: Für einen würzig-cremigen Geschmack.
Ponzu: Eine Zitrus-Sojasauce, die frische Aromen hinzufügt.
Enthält die Unagi Sauce Alkohol?
Nein, die Yummyto Unagi Sauce enthält keinen Alkohol und ist daher auch für alkoholfreie Ernährungsweisen geeignet.
Ist Unagi-Sauce vegan?
Traditionell wird Unagi-Sauce für Aalgerichte verwendet, enthält jedoch keine tierischen Inhaltsstoffe. Die Yummyto Unagi Sauce ist daher vegan und vielseitig einsetzbar.
Was ist der Unterschied zwischen Unagi-Sauce und Teriyaki-Sauce?
Unagi-Sauce ist dicker, süßer und intensiver als Teriyaki-Sauce. Sie wird vor allem als Glasur verwendet, während Teriyaki-Sauce oft zum Marinieren genutzt wird.
Wie wird Unagi-Sauce hergestellt?
Unagi-Sauce wird durch das Reduzieren von Sojasauce, Zucker, Mirin und anderen Zutaten hergestellt, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Die Yummyto Unagi Sauce wird nach traditioneller japanischer Rezeptur gefertigt.
Warum ist Unagi-Sauce so beliebt?
Unagi-Sauce verleiht Gerichten eine authentische japanische Note und ist vielseitig einsetzbar. Sie passt zu Sushi, Bowls, gegrilltem Fleisch und Gemüse.
Weitere asiatische Saucen entdeckenJapanische Zutaten online kaufen
Diese rote (aka) Bio‑Misopaste ist eine intensiv fermentierte Variante der klassischen japanischen Sojabohnen‑Reis‑Paste („Miso“). Durch den längeren Fermentationsprozess und den höheren Anteil an Sojabohnen bzw. geringeren Anteil Koji/Reis erhält sie eine tiefere rötlich‑braune Farbe und einen kräftigeren Umami‑Geschmack. Sie eignet sich hervorragend für herzhafte Suppen, Eintöpfe, Marinaden oder auch als würzige Zutat für vegetarische Gerichte. Diese Miso‑Paste eine gute Wahl als Geschmacksverstärker ohne tierische Zusätze (nur Soja + Reis + Salz + Koji) — und sie ist vielseitig einsetzbar.
Zutaten
Wasser, Bio‑Sojabohnen (etwa 28 %), Bio‑Reis (als Koji/Reisbasis), Salz, Hefe, Koji‑Kultur (Pilzkulturen zur Fermentation)
Allergene
Sojabohnen: enthalten, daher nicht geeignet bei Soja‑Allergie.
Nährwerte (pro 100 g)
Energie: ca. «871 kJ / 208 kcal», Fett: ~5,6 g, davon gesättigte Fettsäuren ~0,9 g, Kohlenhydrate: ~25,3 g, davon Zucker ~13,6 g, Eiweiß: ~10,0 g, Salz: ~11,7 g
Herkunft
Japan
Entdecke mit ZAB MIKE's 350 ml fermentierter Fischsauce den perfekten Begleiter für deinen Papayasalat. Genieße den authentischen, intensiven Geschmack der thailändischen Küche. Hole dir jetzt den exotischen Geschmack nach Hause und lass dich von der traditionellen Zubereitung begeistern.
Zutaten: Fermentierte Fischsoße 93%, (Fisch, gemahlener gerösteter Reis, Wasser, Salz) , Zucker, eingelgter Knoblauchsaft, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E414, Farbstoff: E150c,
Herkunft: Thailand
Welches Olivenöl möchten Sie kaufen? Die Auswahl an nativem Olivenöl extra ist riesig – Unser Accademia Olearia Extra Natives BIO Premium Olivenöl aus Sardinien 500 ml ist eine hervorragende Wahl für alle, die auf der Suche nach einem hochwertigen BIO Olivenöl sind. Es ist ein natives Olivenöl extra, das sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für den anspruchsvollen Feinschmecker ideal ist.
Dieses native Olivenöl extra aus biologischem Anbau wird nach den strengen Richtlinien der EG-Verordnung Nr. 834/07 und 889/08 gewonnen, die die Anbauregeln regeln.Auch dieses Produkt ist vom Zertifizierungsinstitut ICEA zertifiziert. Es wird zum Zeitpunkt der mittleren Reife hauptsächlich aus Oliven der Sorte Bosana gewonnen. Es ist ein strukturiertes Öl, das deutlich nach Oliven duftet und einen grün-fruchtigen und scharfen Geschmack hat, mit bitteren und würzigen Noten und Anklängen an Artischocke und Distel.
Accademia Olearia – Für Feinschmecker:
Unser natives Olivenöl extra Bio-Reserve wird durch Pressen der Sorte Bosana gewonnen, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut wird.Es handelt sich um eine mittelstarke Sorte mit ausladendem Wuchs und elliptisch-lanzettlichen, flachen, nach oben offenen, mittelgroßen Blättern. Die Steinfrüchte sind mittelgroß (2,5-3 g), leicht eiförmig, ziemlich symmetrisch, mit größerem Durchmesser zum Scheitel hin. Die Oberfläche ist mit zahlreichen kleinen Lentizellen übersät.Der Reifungsprozess beginnt an der Spitze und verläuft ziemlich allmählich. Bei der Reife ist die Farbe der Steinfrucht schwarz. Es handelt sich um eine mittelspäte bis späte Sorte, die in der Region Medio Campidano zwischen November und Dezember reift.
Das ist bei uns selbstverständlich:
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Mehr Vertrauen durch direkte Zusammenarbeit mit den Ölmühlen.
Geschacklich unterschiedliche Öle:
Intensiv-fruchtiges Olivenöl: Passt zu Brot, Rind, Lamm, Meeresfisch, Meeresfrüchten, Hülsenfrüchten, gegrilltem Gemüse, Bruschetta und gereiftem Käse.
Mittel-fruchtiges Olivenöl: Passt hervorragend zu Schwein, Kalb, Seefisch, Garnelen, Kartoffeln, mittel-deftigen Salaten, angebratenem Gemüse und jungem Käse.
Leicht-fruchtiges Olivenöl: Ideal für Kalb, Geflügel, Garnelen, Seefisch, leichte Salate, rohes Gemüse, Pasta, Pesto, Desserts und Backen.
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Unser Accademia Olearia Extra Natives BIO Premium Olivenöl wird aus sorgfältig ausgewählten Oliven der Region Sardinien gewonnen und zeichnet sich durch seine exzellente Qualität und den einzigartigen Geschmack aus. Mit diesem Olivenöl haben Sie immer ein hochwertiges Olivenöl zur Hand, das sich für eine Vielzahl von Gerichten eignet.
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Herkunft: Sardinien, Italien
Geschmack: fruchtig mit feinherber Note
Diese Sriracha-Mayonnaise kombiniert die cremige Basis der bekannten Marke Kewpie mit einer würzigen Chili-Sriracha-Sauce. Die Variante kommt laut Informationen aus Thailand und eignet sich gut als Dip, Saucenbasis oder für Sandwiches, Sushi, Wraps und Gemüsegerichte.
Zutaten
Raffiniertes Sojaöl, Chilli Sauce 25 % (u. a. Wasser, Zucker, eingelegte Chillischoten, eingelegter Knoblauch, Branntweinessig, Verdickungsmittel E1442, jodiertes Speisesalz, Säureregulator E330, Antioxidans E315, Stabilisatoren E415, E412), Wasser, Zucker, destillierter Essig, Eigelb ca. 3.6-4%, Salz, Tomatenmark, Hefe-Extrakt, Gewürze (Zwiebel, Senf), Konservierungsstoffe (z. B. E202, E211), Süßstoff E955, Antioxidans E385
Allergene
Enthält Ei (Eigelb)
Enthält Senf als Gewürzbestandteil.
Enthält Sojaöl; Sojaöl wird oft als nicht allergen-kennzeichnungspflichtig betrachtet, aber je nach Verarbeitung relevant.
Nährwerte (pro 100 g)
Energie: ca. 1 671 kJ / 404 kcal, Fett: 37 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13 g, Kohlenhydrate: 16 g (davon Zucker: 10 g), Eiweiß: ca. 1,2 g, Salz: ca. 2,1 g
Herkunftsland
Thailand
Hole dir die vielseitige MAE KRUA Austernsosse in der praktischen 4,5 L Flasche. Verwende sie als Basis für authentisches asiatisches Würzen deiner Gerichte oder als Dip für Fleisch und Gemüse. Mit ihrem tiefen Geschmack und ihrer natürlichen Zutaten sorgt sie für einen unvergleichlichen Genuss.
Zutaten: AUSTER-Extrakt 30%, SOJASOSE (SOJABOLINES, WEIZENMEHL, Salz), Wasser, Zucker, Salz, modifizierte Surke, Maisstärke, Stureregulator. E575, Konservierungsstoff: E211.
Herkunft: Thailand
Samyang Hot Chicken Carbonara Sauce: Die ultimative Kombination aus Schärfe und Cremigkeit
Die Samyang Hot Chicken Carbonara Sauce ist eine der beliebtesten Saucen in der Welt der scharfen Feinkost. Sie verbindet die charakteristische, intensive Schärfe der Samyang "Buldak" Serie mit einer cremigen Carbonara-Note, die sie einzigartig und unwiderstehlich macht. Wenn du auf der Suche nach einer Sauce bist, die deinen Geschmacksknospen eine einzigartige Mischung aus Schärfe und Cremigkeit bietet, dann ist diese Sauce die perfekte Wahl für dich.
Was macht die Samyang Hot Chicken Carbonara Sauce so besonders?
Die Samyang Buldak-Serie ist bekannt für ihre extreme Schärfe, die weltweit eine große Fangemeinde hat. Mit der Einführung der Carbonara-Version hat Samyang es geschafft, das Gleichgewicht zwischen feuriger Schärfe und einem milden, cremigen Geschmack zu finden. Die wichtigsten Eigenschaften dieser Sauce sind:
Intensive Schärfe: Wie bei allen Produkten der Samyang Hot Chicken Serie bleibt die Schärfe der Hauptakteur. Die Sauce enthält eine Mischung aus Chiliextrakt und Gewürzen, die für den berühmten "Buldak"-Effekt sorgt.
Cremige Konsistenz: Die Carbonara-Note bringt eine samtige Textur und einen milchigen Geschmack, der die Schärfe abmildert und eine angenehme Balance bietet.
Vielseitigkeit: Diese Sauce eignet sich nicht nur für Nudeln, sondern auch als Marinade, Dip oder Würze für eine Vielzahl von Gerichten wie gegrilltes Fleisch, Gemüse oder Pizza.
Verwendungsmöglichkeiten der Samyang Carbonara Sauce
Obwohl diese Sauce ursprünglich für die beliebten Samyang Hot Chicken Ramen entwickelt wurde, lässt sie sich auf viele Arten verwenden, um deinen Gerichten einen Kick zu verleihen:
Nudelgerichte: Gieße die Sauce über gekochte Nudeln, um im Handumdrehen ein leckeres, würziges Carbonara-Gericht zu zaubern.
Pizza-Topping: Verwende die Sauce als Grundlage oder als Topping auf deiner Pizza, um ihr einen würzigen Twist zu geben.
Marinade für Fleisch: Die scharfe, cremige Mischung eignet sich perfekt als Marinade für gegrilltes Hähnchen, Schweinefleisch oder sogar Gemüse.
Dip für Snacks: Serviere sie als Dip für Pommes, Chicken Wings oder Frühlingsrollen für eine überraschende Geschmacksexplosion.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
Ein wichtiger Aspekt, der oft übersehen wird, sind die Nährwerte der Sauce. Die Samyang Carbonara Sauce enthält pro Portion:
Kalorien: Etwa 170 kcal
Fett: 12 g (davon gesättigte Fette: 5 g)
Kohlenhydrate: 14 g
Zucker: 8 g
Eiweiß: 2 g
Die Hauptzutaten umfassen Sojaöl, Zucker, Sahne, Chiliextrakt, Knoblauch und verschiedene Gewürze, die für den charakteristischen Geschmack verantwortlich sind.
Warum ist diese Sauce so beliebt?
Der Erfolg der Samyang Carbonara Sauce ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen:
Globaler Hype um scharfe Lebensmittel: Scharfe Saucen und Snacks haben in den letzten Jahren weltweit an Popularität gewonnen. Die Samyang Buldak-Serie hat durch virale Videos und Herausforderungen in den sozialen Medien massiv an Bekanntheit gewonnen.
Geschmackliche Innovation: Die Kombination aus scharfer Hühnerbasis und cremiger Carbonara ist einzigartig und spricht sowohl Liebhaber scharfer Speisen als auch Fans cremiger Pastasaucen an.
Hohe Qualität: Samyang ist bekannt für die Herstellung qualitativ hochwertiger Produkte, die durch ihre Konsistenz und ihren authentischen Geschmack überzeugen.
Tipps zur Zubereitung
Um das Beste aus der Samyang Hot Chicken Carbonara Sauce herauszuholen, beachte diese einfachen Tipps:
Mische die Sauce gut: Durch das Mischen der Sauce kannst du sicherstellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Mäßige Verwendung: Wenn du die Schärfe noch nicht gewohnt bist, beginne mit einer kleinen Menge und steigere dich nach Belieben.
Kombiniere mit Sahne: Für eine weniger scharfe und cremigere Variante kannst du die Sauce mit Sahne oder Milch verdünnen.Verlinkung zu Samyang Hot Chicken Ramen Kollektion.Die Erfolgsgeschichte der Firma Samyang und ihre beliebte Buldak-Linie Blog
Probier' die köstliche Flying Goose Hoisin-Sauce! In der 455 ml Flasche verleiht sie deinen Gerichten eine würzig-süße Note. Ideal für asiatische Gerichte wie Hühnchen oder als Dip für Frühlingsrollen. Verleihe deinem Essen einen einzigartigen Geschmack mit Flying Goose.
Zutaten: Wasser, Zucker, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl, Branntweinessig, modifizierte Tapiokastärke, Knoblauch, Sesamöl, Sternanis
Nährwerte pro 100 g
Energie 797 kJ / 188 kcal
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 36 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 4,3 g
Herkunft: Thailand
Hol dir die authentische Tiparos Fischsauce in der praktischen 700 ml Flasche. Verleihe deinen Gerichten den perfekten, thailändischen Geschmack und erlebe ein wahres Geschmackserlebnis. Ideal für alle Fischliebhaber und diejenigen, die eine Extraportion Würze suchen.
Zutaten : Sardellen (Anchovy) 65%, Salz, Zucker. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Bei Kälte können sich Salzkristalle bilden.
Nährwerte pro 100 g
Energie / Brennwert: 326kJ/77kcal
Eiweiss / Proteine: 11g
Kohlenhydrate: 8g
Salz: 24,6g
Fett: 0g
Zucker: 7g
Herkunft: Thailand